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Yuuka-Sushi Kontakt Informationen

Yuuka-Sushi
Adresse: Sonnenstr. 13 , Braunschweig 38100, NI, DE
Telefonnummer: 0531 61800131
Zustand: NI
Stadt: Braunschweig
Postleitzahl: 38100


Öffnungszeiten

Montag: 11:00-15:00
Montag: 17:30-23:00
Dienstag: 11:00-15:00
Dienstag: 17:30-23:00
Mittwoch: 11:00-15:00
Mittwoch: 17:30-23:00
Donnerstag: 11:00-15:00

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Bewertungen
Die Sushi-Auswahl ist toll und vielfältig. Da wird japanische Tradition und mitteleuropäische Essgewohnheiten zusammen gebracht schlesisches Sushi und Maki nach griechischer Art - mit Schafskäse . Die wirkliche Finesse und Vielfalt der ganzen japanischen Küche sollte aber niemand erwarten. Das ist aber auch nicht der Anspruch der Location und der Gäste. Soweit also doch ein Match. Ich bin vielleicht auch etwas gesättigt von asiatischen Menü-Restarants. War vor Weihnachten dienstlich in zwei anderen. Und da hebt sich das Ichiban positiv ab. Ich muss dem BS-Ichiban auch auf ewig dankbar sein: der Gatte hat vor Jahren hier Sushi schätzen gelernt!
Ich wünschte ich könnte 0 Sterne geben. Essen bestellt, wie sie sehen, bekam ich statt „knusprig gebratener Hühnerbrust“ etwas ungenießbares, noch dazu mit anscheinend wiederverwendeten Essstäbchen siehe Foto. Ramen schmeckte nach absolut nichts, eine leichte Hühnerbrühe höchstens, definitiv kein Tonkotsu. Auf Beschwerde hin - unfreundlich und natürlich keine Rückerstattung. Absolut nicht Kundenfreundlich. Nie wieder.
Ich war das aller erste Mal bei Ichiban und muss sagen, dass es mir dort sehr gefallen hat. Für eine Reservierung bietet Ichiban 2. Optionen an: 1. Über die Homepage 2. Anruf Ich habe dort angerufen und für meine Freunde und mich ein Platz reserviert. Wir wurden vom Servicepersonal sehr freundlich empfangen. Da wir großen Hunger hatten entschieden wir uns für das All-You-Can-Eat Dinner. Das Essen wurden nicht nur schnell zubereitet, sondern sah auch sehr appetitlich aus. Wer hier mit Familie, Freunde oder auch alleine Lust auf asiatisches vor allem Sushi Gericht hat und ein freundlichen Service möchte, dann ist man bei Ichiban bestens aufgehoben!
Ich war heute mit einem Gast aus Amerika bei Ichiban, wir hatten uns sehr gefreut auf die Speisen , wir hatten einiges an Speisen gleichzeitig bestellt weil wir ungestört essen wollten, nach einer Weile bekam wir unsere Bestellung mit dem vermerk, wir müssen das schon alles essen was wir bestellen ????? Ich war froh das mein Gast diese Bemerkung nicht verstehen konnte! Wir haben alles gegessen bis auf ein Gericht das Fleisch war nicht frisch und auch nicht von gestern. Ich versuchte freundlich dem kellner zu erklären dass wir das nicht essen können weil dieses Gericht zu alt ist und wir möchten es reklamieren darauf hin wurde der kellner ein älterer Mann sehr laut und unhöflich wir hätten zu viel bestellt und das Gericht sei heute morgen frisch zubereitet worden und wir müssen es Essen oder extra bezahlen wir waren empört über diese Behandlung, wir hatten alles genossen bis auf dieses Gericht aber gut es war mir sehr unangenehm weil ich eigentlich eine gute Zeit mit meinem Gast haben wollte, wir waren soweit zufrieden bist auf das eine, so spricht man nicht einem Gast, herablassend und wütend, wir haben 2 Euro für das alte Gammelfleisch zusätzlich bezahlt und haben das Trinkgeld weggelassen! Ist halt so!
Das beste Sushi Restaurant in Braunschweig. Vor allem das Sashimi kann ich empfehlen. Sehr gerne wieder.
Nach dem Corona-Lockdown das erste Mal wieder auswärts essen. Sushi war die erste Wahl und Tisch reserviert. Erstklassig!!! Super leckeres Sushi all-you-can-eat, gut gemachte frische Salate, knusprige Ente und mehr. Das Personal war schnell, aufmerksam, sehr freundlich und perfekt deutschsprechend. Es war sauber und man saß bequem in modernem Ambiente. Nach dem Umzug aus dem alten Restaurant am Bohlweg waren wir noch nicht hier. Wir kommen wieder.
Das Essen war sehr lecker und wurde schnell gebracht. Der gebratene Thunfisch war meiner Meinung nach etwas salzig. An manchen Stellen waren die Sofas auf den Lehnen etwas staubig da haben wir aber nicht gesessen. Der Service war insgesamt in Ordnung.
Sushi ist lecker, der "Oberkellner" wenn man das so sagt, wirkte sehr gestresst und daher ruppig. Die einzelnen Runden haben recht lang gebraucht um anzukommen. Aber durch die sonst ruhige Atmosphäre durchaus ein gelungener AbendEssen: 4/5
Ich habe in meinem ganzen Leben noch nie so ein schlechten Service erlebt. Wir mussten 30 Minuten warten um unsere Bestellung überhaupt abzugeben, um dann gesagt zu bekommen dass sie leider gleich schließen und wir nichts mehr bestellen können. Mehrmals schlechte Erfahrungen gemacht, nie wieder!
Das Essen war sehr lecker, kann man nichts sagen, aber ich habe in meinem Leben noch nie so eine unfreundliche Bedinung erleben müssen. Das hat uns allen den Appetit versaut und das Restaurant wird nicht mehr aufgesucht. Die Vorspeise kam 30 Minuten nach der Hauptspeise Parkplatz: kein Parkplatz
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