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Zagreus- Projekt Kontakt Informationen

Zagreus- Projekt
Adresse: Brunnenstr. 9a , Berlin 10119, BE, DE
Telefonnummer: 030 28095640
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10119


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Bewertungen
Interessantes Erlebnis, einfach einmal nicht nur "einfach" zu essen, sondern auf andere Umstände aufmerksam gemacht zu werden, passend zur aktuellen Ausstellung. Das Personal ist immer freundlich und sehr aufmerksam.
Eine außergewöhnliche Location entstanden durch die großartige Idee Kunst und Küche zu Vereinen. Gutes Essen freundliche Bedienung ein fröhlicher Chef der zum mitlachen animiert und nette Gäste in der Hütte. Werde auf jeden Fall wieder kommen. Freue mich wenn wir nach Corona lockdown mal drinnen sitzen können.
Komme gerade von meinem ersten – und bestimmt nicht letzten – Abend im Zagreus zurück. Ein wunderbarer, großer Tisch, passend zu dieser Ausstellung in preussisch-blauer Cyanotypie Licht-Blaudruck mit feinen, wohlschmeckenden und sättigenden Speisen. Die nie ausstellungskonzeptfolgend blau waren, weil Würzen leider jedes Blau im Essen rot werden lässt, wie uns Gastgeber Uli sehr charmant erklärte. Na ja, Rotkohl ohne Säure schmeckt halt nach Blaukraut. Zum Glück wurde zugunsten des Geschmacks aufs Farbkonzept gepfiffen: Es war ein in jedem Sinne köstlicher Abend. Mit wunderbaren Mit-Genießern an der Tafel. Danke dafür, bis bald bei der nächsten Ausstellung mit neuem korrespondierendem Menü und viel Vergnügen auch euch im "Zagreus Projekt".
Das ist doch mal ein gelungenes Konzept. Das Menü, besser gesagt, die kulinarischen Köstlichkeiten entsprechend der ausgestellten Kunst zu machen, einfach toll. Sollte jeder mal probieren
Konstante Qualität und Herrlichkeit seit mehr als einem Jahrzehnt. So macht Gastronomie auch in post - Corona Zeiten Spaß
Einmaligstes Restaurant-Projekt in Berlin. Fantastische Idee, großartige Location, fabelhaftes Team, grandioses Essen!
Tolles Konzept, und Uli ist ein guter Gastgeber:
Übersetzt von Google Das Konzept der Kunstgalerie mit Speisen zum Thema Kunst ist sehr clever – 5 Sterne für das Konzept und die Ausstellung hat mir gefallen! Das Essen bekommt aber zwei Sterne von mir. Wir waren hier für ein privates Abendessen zum Thema Thanksgiving und waren enttäuscht von dem Geschmack und der geizigen Portionsgröße für ein Menü von 40 € !. Anscheinend bedeutet Fine Dining in Berlin Hungerkur. Gerichte wurden familiär serviert und Schüsseln nicht wirklich aufgefüllt, wenn sie leer waren. Alles, von den grünen Bohnen bis zur Soße, schmeckte extrem fad ohne wahrnehmbare Kräuter oder Gewürze außer Salz brauchte mehr Pfeffer und Kräuter! - ich konnte die Ahornkruste auf dem Truthahn nicht schmecken und auch die leuchtend rote Cranberry-Sauce fehlte auf dem Tisch oder ich habe es nicht gesehen, obwohl angekündigt. Süßkartoffelpüree hatte eine Essignote anstelle einer süßen Note und keine Kräuter- oder Gewürzpunkte sichtbar braucht Zimt, Muskatnuss, braunen Zucker oder sogar Chili. Machen Sie kein festliches Abendessen, wenn Sie keine guten Rezepte für die Grundlagen wie Cranberry-Sauce und Süßkartoffeln bekommen und ein Gefühl der Fülle in der Menge der Speisen vermitteln können. Oder halten Sie sich einfach an Kochrezepte, die Sie kennen. Gut, dass die Gesellschaft am Tisch ausgezeichnet war! Original The concept of the art gallery with food created for the theme of the art is a very clever one—5 stars for the concept and liked the exhibit! The food gets two stars from me, though. Went here for a Thanksgiving-themed private dinner and was disappointed by the taste and stingy portion size for a €40 ! menu. Apparently fine dining in Berlin means starvation diet. Dishes were served family-style and bowls not really replenished when they were empty. Everything from the green beans to the gravy tasted extremely bland with no perceptible herbs or seasoning except salt needed more pepper and herbs!—couldn’t taste the maple crust on the turkey and bright red cranberry sauce was also missing from the table or I didn’t see it even though advertised. Sweet potato mash had a vinegary note instead of a sweet note and no dots of herbs or seasoning visible needs cinnamon, nutmeg, brown sugar, or even chile. Don’t do a festive dinner if you can’t get good recipes for basics like cranberry sauce and sweet potatoes and convey a sense of abundance in the amount of food. Or just stick to cooking recipes you know. Good thing the company at the table was excellent!
Übersetzt von Google Leckeres Essen, Besitzer ist sehr nett und interessante Kunstausstellungen! Original Delicious food, owner is very nice and interesting art exhibitions!
Übersetzt von Google Beeindruckendes Restaurant / Kunstgalerie, in dem die Gerichte nach den ausgestellten Werken gestaltet sind. Überraschend, sehr schön und wirklich originell. Original Impressionnant restaurant / galerie d'art où les plats sont conçus en fonction des oeuvres exposées. Surprenant, très fin et vraiment original.
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