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Zchaca

  1. Leipzig
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Zchaca Kontakt Informationen

Zchaca

Info

ZCHẢCÁ ist ein modernes, kreatives Restaurant – wir verbinden Tradition und Innovation.

Geschichte

Teilen Sie mit uns vietnamesisch inspirierte Esskultur in einem stimmungsvollen Ambiente.

Wir verfeinern traditionelle Gerichte und interpretieren diese für Sie neu. In unserer offenen Küche wird das Essen vor Ihren Augen zubereitet: mit viel Kreativität und Feingefühl. Besonderen Wert legen wir bei ZCHẢCÁ auf frische Zutaten, sie sind die Basis unserer leichten und gesunden Speisen. Das sieht man und das schmeckt man.

Seien Sie unser Gast, fühlen Sie sich willkommen und genießen Sie mit allen Sinnen unsere Köstlichkeiten – the Finest Fusion Food.

Ihr ZCHẢCÁ Team

Adresse: Markgrafenstr. 7 , Leipzig 04109, SN, DE
Telefonnummer: 0341 68679444
moc.acahcz@ofni
Zustand: SN
Stadt: Leipzig
Postleitzahl: 04109


Öffnungszeiten

Montag: 11:00-15:00
Montag: 17:00-23:00
Dienstag: 11:00-15:00
Dienstag: 17:00-23:00
Mittwoch: 11:00-15:00
Mittwoch: 17:00-23:00
Donnerstag: 11:00-15:00

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Bewertungen
Preislich gehoben und schon teurer, aber für diese Qualität absolut gerechtfertigt. Unglaublich gutes Essen, perfekte Suppen, Vorspeisen, diverse Hauptgänge und hervorragendes Sushi, wenn nicht sogar das beste Sushi, was ich bisher hatte. Service war auch nett und bemüht, wir werden sicher wiederkommen, wenn wir wieder in Leipzig sind!
Vietnamesisches Restaurant mitten in Leipzig. Service war freundlich und wir konnten uns einen Platz aussuchen. Das Essen wurde frisch in der offenen Küche zubereitet. Man kann dem Koch beim Zubereiten von einigen Plätzen zuschauen. Neben vietnamesischen Gerichten gibt es auch Sushi. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt und es waren auch üppige Portionen. Bei der offenen Küche darf man sich am Ende nicht wundern warum die Klamotten sehr nach Essen riechen ;
Super!! Sehr lecker und schön präsentiertes Essen! Freundliche Bedienung und super Atmosphäre. Würde definitiv wieder hierhin kommen!
Kurze Wartezeit auf das Essen an einem Montagabend. Super schön angerichtet und unglaublich lecker! Freundliches Personal und angenehme Atmosphäre. Preise in Ordnung. Wir kommen wieder :
Gutes vietnamesisches Essen. Es gibt auch eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten, es ist aber nicht überall eindeutig gekennzeichnet. Preislich: für das Essen in Ordnung; Getränke für meinen Geschmack überteuert. Bedienung war weitestgehend freundlich.
Mitunter das beste Sushi, das ich je gegessen habe. Die abgeflämmte Jakobsmuschel war ein Traum, so butterzart, auf der Zunge zerschmolzen. Reis nicht zu viel, nicht zu wenig, perfekt abgestimmt. Überhaupt die ganze Komposition hat einfach gestimmt Wir reisen 1x in Jahr nach Leipzig, und dieses Restaurant wird nun fester Bestandteil :
Ein meeegatolles Restaurant, stylisch und vor allem megalecker. Die Deko ist auch fantastisch: alle Mitarbeiter waren sehr nett und zuvorkommend. Auf jeden Fall beim nächsten Besuch in Leipzig für uns wieder ein Muss!
Spontan sind wir am WE in Leipzig gewesen und da hat uns auf dem Weg zum Augustusplatz dieser Spot angelacht. Das Personal war sehr freundlich und die Plätze draußen waren im Schatten. Es gab‘ eine riesige Auswahl an Sushi. Aber wir bleiben bei den Vorspeisen. Super knusprige WanTan‘s waren der Anfang. Anschließend Hähnchenspieße mit einem unglaublich leckeren Dip und dann die Kokosnusssuppe mit Hühnchen. Alles in allem eine Top Location in Leipzig und absolut empfehlenswert.
Ich war mit meinem Freund im Zchaca & sehr froh, dass wir reserviert hatten. Sonst hätte es mit einem Tisch vermutlich schlecht ausgesehen – wobei das freitagabends ja nicht verwunderlich ist. : Das Essen war wirklich sehr lecker! Als Vorspeise hatten wir die Fried Wantan & Banh Tom, beides geschmacklich super! Unsere Hauptgänge waren Garnelen Mango Curry & Tofu in rotem Curry. Ich persönlich mochte die Fischvariante lieber, weil mich wirklich positiv überrascht hat, wie gut der fruchtige Geschmack ausbalanciert wurde & ich mochte die Konsistenz mehr, weil es cremiger war. Das Tofugericht war in meinen Augen nichts weiter Besonderes, trotzdem lecker. Ein paar Punkte werte ich persönlich eher negativ. Für den Moment in dem die Teller des Hauptgangs abgeräumt wurden, habe ich extra ein Stück einer mir unbekannten Gemüsesorte auf dem Teller liegen lassen, um zu fragen, welche Sorte das sei. Leider konnte mir das nicht beantwortet werden & mir wurde auch nicht angeboten, dass man noch einmal in der Küche nachfragen könne. Danach kam leider nicht eine oder einer der Kellnerinnen oder Kellner zu uns, um eventuelle eine weitere Getränke- oder Dessert-Bestellung aufzunehmen. Noch dazu hat es leider ziemlich lange gedauert, bis wir die Rechnung erhalten haben. Trotz allem würde ich das Restaurant noch einmal besuchen, allein schon, um das augenscheinlich gute & umfangreiche Sushi-Angebot zu testen. Preislich würde ich es eher im gehobenerem, aber bezahlbaren, Segment sehen!
Super leckeres Essen,viel frisches Gemüse,toller Kabeljau ,leckere Ente,optisch und geschmacklich überzeugend
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