Genießen Sie gutbürgerliche und regionale Küche sowie saisonale Höhepunkte in rustikal-gediegenem Ambiente und natürlich den zünftigen Räuberschmaus im Räu
Das gemütliche Restaurant "Zum Karasek" liegt direkt am Hauptmarkt von Bautzen.
Bei einem Besuch empfiehlt der Küchenchef unsere Hausspezialität:
Lammbraten im Kräutermantel mit Zwiebelgemüse und Knödel - zubereitet nach einem mittelalterlichen Originalrezept von Katharina Melanchton.
Unsere Spezialität: Lammbraten im Kräutermantel
Im Sommer bietet Ihnen unser Biergarten einen idyllischen Platz am Ende der Fußgängerzone. Für Gesellschaftsfeiern oder Reisegruppen bis 40 Personen empfehlen wir "Karasek's Stübchen" oder unseren "Karasekkeller" auf der Reichenstraße.
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