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Zum Schwarzen Bär Inh. Thomas Oehlert Kontakt Informationen

Zum Schwarzen Bär Inh. Thomas Oehlert
Adresse: Alte Regensburger Str. 2, 07629 Hermsdorf (Thüringen), Deutschland
Telefonnummer: 036601 86262
Zustand: Thüringen
Stadt: Hermsdorf (Thüringen)
Postleitzahl: 07629


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Bewertungen
Sehr tolles und traditionsreiches Restaurant. Wer richtig gute thüringisches Essen genießen will, ist hier an der richtigen Adresse. Eine breite Auswahl an deutschen Gerichten, sehr lecker zubereitet. Wer mal von der A4 bzw. A9 abfährt und Hermsdorf besucht, ist der "Schwarze Bär" einen Besuch wert. Schon allein wegen der Geschichte des Lokals, welche seit der Gründung des gesamten Ortes besteht.
vor 7 jahren (02-01-2018)
Als geborener Thüringer wollte ich meinen niedersächsischen und Hamburger Freunden mal die traditionelle Thüringer Küche präsentieren. Das Restaurant zum Schwarzen Bären Hermsdorf hatte immer einen ganz guten Ruf . Das Ambiente im Restaurant- na ja, eine Mischung aus waidmännischer Trophäenkultur und infantiler Osterdeko. Die Bedienung war freundlich. Die Speisekarte umfangreich . Eigentlich alles dabei wenn man an Thüringer Küche denkt. Zu umfangreich schien jedoch die Karte zu sein. Ente mit Rotkohl und Klößen - da hat man konkrete Aroma - Fantasien. Die Enttäuschung war groß. Egal was wir auf den Tellern hatten, alles entsprach zwar optisch unseren Vorstellungen aber schien irgendwie mit der Mikrowelle heiß gemacht zu sein und nichts hatte wirklich geschmacklich etwas damit zu tun was wir bestellt hatte. Im Restaurant zum Schwarzen Bären in Hermsdorf bin ich nun leider nicht auf die Geschmackserlebnisse aus meiner Jugend und Kindheit gekommen. Arme Thüringer Küche, wo bist du gelandet . Manchmal ist weniger wahrscheinlich mehr.
vor 7 jahren (21-03-2018)
Sehr traditionelle Bewirtung in Trachten. Aufs Essen muss nicht lange gewartet werden. Das Essen ist sehr schmackhaft und ansehnlich zubereitet. Da es auch gleichzeitig ein Gasthaus ist, kann im rustikalen Stil übernachtet werden.
vor 7 jahren (14-01-2018)
Einfach gut. Gute Qualität des Essens und freundliche Bedienung. Sehr schönes Ambiente.
vor 7 jahren (09-02-2018)
Essen war okay, aber nicht herausragend. Alles in allem mäßiger Durchschnitt.
vor 7 jahren (16-03-2018)
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