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Zur Waage und Börse

Info

Regionale Küche / Französische Küche / Gourmet Küche



"Kreative, nachhaltige, regionale, klassische Küche"
Adresse: Neue Straße 1, 26789 Leer (Ostfriesland)
Telefonnummer: 0491 / 62244
Stadt: Leer
Postleitzahl: 26789


Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 22:00


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Bewertungen
Das Essen war ausgezeichnet - einfallsreich in der Zusammenstellung, sehr ansprechend präsentiert. Mehrere regionale und vegetarische Gerichte auf der Karte, der Gastraum sehr gemütlich und geschmackvoll. Auf unseren Wunsch hat die sehr freundliche und versierte Bedienung uns einiges über die regionale Küche in Ostfriesland erzählt, vielen Dank dafür nochmal! Das Restaurant ist eine absolute Empfehlung für Liebhaber der gehobenen Küche
Sehr gutes Restaurant. Die Speisenauswahl ist gut. Ich hatte die Scholle und meine Frau den Spargel gewählt. Eine exzellente Auswahl, das Essen war sehr lecker und die Portion gut. Die Bedienung ist freundlich mit viel Humor. Wir haben im Außenbereich für 2 Stunden gesessen und das Flair mit direktem Blick auf das Rathaus, Brücke und Hafenbecken genossen. Ich kann das Restaurant wärmsten empfehlen.
Aussicht ist toll. Direkt auf den Hafen an der Leda. Wir haben ein Getränk zu uns genommen… da direkt neben uns zwei Personen ihr Essen lautstark zurück gegeben haben, wollten wir das nicht ausprobieren. Sehr nette Bedienung gehabt.
Eine der bisher besten Anlaufstellen für gutes Essen und fast schon Sterne-Restaurant ähnlichem Essen und Service in Leer! Die Waage ist ein kleines, eher unscheinbares Restaurant in der Leeraner Innenstadt. Man kommt rein und hat ein wenig das Gefühl in einem Wohnzimmer gelandet zu sein. Die Küche ist teilweise komplett einsehbar, außerdem gibt es auch eine schöne Terrasse! Die Karte ist übersichtlich und erinnert an ein Sterne-Restaurant, die Preise sind, wenn man sich die Portionen ansieht und dazu den Geschmack - mehr als fair! Wenn man sich die Karte ansieht, fällt einem direkt auf, dass sogar aufgelistet ist wo welches Fleisch und welches Gemüse bezogen wird. Es ist alles regional! Die Küche würde ich eher als deutsche/norddeutsche Küche bezeichnen, diese macht den überwiegenden Teil aus. Das Restaurant die Waage probiert sich selbst ein wenig aus mit eigenen Kreationen, die ich selbst zumindest noch nie so gesehen habe. Geschmacklich passt hier wirklich alles zusammen, ganz besonders gefiel uns aber die Pfifferlingsuppe mit Garnelen, das Saibling-Filet, die Scholle, das Eis und die selbst gemachten Pralinen! Wirklich ein schönes Zusammenspiel an Farben, gut angerichtetem Essen und qualitativen Zutaten. Wir haben für 2 Personen 107€ gezahlt, darin enthalten sind 2 Vorspeisen, 2 Hauptspeisen, 2 Desserts, 1 alkoholisches Getränk und 3 Softdrinks. Wir haben es nicht mal geschafft die Bratkartoffeln aufzuessen, denn die Portionen waren wie gesagt wirklich üppig! Auch der Service war zügig, aufmerksam, wusste über die Karte und die Zutaten bescheid und sehr freundlich! Eine Reservierung empfiehlt sich hier auf jeden Fall. Auf einen weiteren Besuch und Empfehlung an Freunde und Familie darf sich das Restaurant zur Waage also definitiv freuen, wir waren zufrieden und begeistert! Parkplatz: Parkplätze sind reichlich vorhanden, allerdings mit Parkschein.
Top Essen und Getränke. Sehr freundliches Personal. Super schnelle Zubereitung obwohl alle Tische belegt. Tolles Ambiente und Atmosphäre. Sehr saubere sanitäre Anlagen. Preise am oberen Limit jedoch absolut gerechtfertigt. Gerne wieder Vegetarische Gerichte: Große Auswahl Kinderfreundlichkeit: Kinder willkommen Parkplatz: Genügend in der nähe
Wir waren zu dritt auf Terrasse mit Blick auf die Klappbrücke. Die Sitzkissen waren schnell in einer Kiste neben dem Eingang gefunden. Das durchweg freundliche Personal hat uns den Wunsch den Burger zu teilen gerne erfüllt. Das halbe Krabbenbrot für den Opa war riesig. Alle Beschreibungen auf der Terrasse Karte für drinnen gibt es eine erweiterte Karte wurden erfüllt und auch übertroffen. Kompliment an die Koch Crew. Die Preise waren angemessen und auf keinen Fall übertrieben. Vielen Dank für diesen schönen Abend Waage Crew...
Ausgezeichnete, regionale Küche. Der Labskaus war besser als der von meiner Tante: bitte nicht weitererzählen. Top Service trotz vollem Restaurant. Meine geliebte Scheurebe im Offenausschank zu bekommen, war eine schöne Überraschung. Preis-Leistungsverhältnis Top.
Mittagessen zur Hochzeit. Sehr lecker. Regionale Küche von höchster Qualität. Ein Gaumenschmaus. Super Service. Tolles Ambiente. Sehr empfehlenswert. Jederzeit wieder. Top Adresse für die gehobene Küche. Kinderfreundlichkeit: Es wurden alle Wünsche berücksichtigt. Parkplatz: Direkt am Gebäude. Ernährungseinschränkungen: Es wurde ein anderer Nachtisch angeboten. Der auch mega lecker war.
Sehr schönes Restaurant. Das Essen war sehr gut und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Der Service war kompetent und freundlich. Wirklich eine Empfehlung wert.
Super leckeres Essen im tollen Ambiente. Regionales Essen. Sehr guter Service. Das Hochzeitsessen war sehr gut und lecker. Immer wieder gerne!Essen: 5/5
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