Zwinger

Info

Historischer Gewölbekeller aus dem 12. Jahrhundert, mit mittelalterlichem Flair in der Altstadt von Hilpoltstein. Gemütlich, lecker, regional!

Geschichte

Der historische Gewölbekeller aus dem 12. Jahrhundert liegt inmitten der Altstadt von Hilpoltstein. Verbringen Sie einige angenehme Stunden bei Kerzenlicht, mit netten Menschen und regionalen Köstlichkeiten. Zugegeben, durch die schwere Eichentür und dem Ritter am Eingang schafft es nicht jeder rein :) Aber einmal drin, wollen Sie garantiert nicht mehr gehen. Die Stufen führen direkt nach unten in den mittelalterlichen Gewölbekeller, ein Flair das sie begeistern wird. Von jung bis alt, hier kehrt Franken gerne ein. Im Zwinger wartet ein überwiegend regional und fränkisches Angebot: Obstbrände, Liköre, Kaffee und natürlich Bier. 6 verschiedene Bierspezialitäten vom Fass, u.a. Guinness (einzigartig in Hilpoltstein), Cider, Saisonbiere und Festbiere uvm.

Dazu kommt das leckere Essensangebot, mit warmer Küche bis ca. 22.00 Uhr. Die Karte bietet viele kleine Leckereien: Hausgemachter Suppen, Salate, Schwarzbiergulasch, Schnitzel, Cordon bleu, Fränkische Bratwürste, Schweinesteak, alles frisch aus der Zwingerpfanne. Oder Sie versuchen sich an der Henkersmahlzeit (Tagesgericht), einst das Festmahl nach der Hinrichtung (gefeiert im Raum darüber - im Fürstenhof),

Bei schönem Wetter geht es in den kleinen Biergarten mit Blick auf den historischen Marktplatz. Parkmöglichkeiten finden Sie am marktplatz oder direkt ums Eck in der innenstadt

Unser kleiner Geheimtipp:
Achten Sie mal an der Bar auf ein ganz besonderes Konstrukt: Ein halboffener Käfig, der ein Herunterfallen garantiert verhindert :) Einst fand in diesem Käfig die Bäckertaufe statt: Waren seine Brötchen zu klein, wurde der Bäcker darin versenkt!