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Alpenstueck

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Alpenstueck
"IN STÜCK SÜDDEUTSCHE HEIMATKÜCHE IN BERLIN-MITTE.Traditionelle alpenländische Gerichte werden mit frischen, regionalen Produkten zubereitet. Unsere Produkte kommen jeden Tag von ausgesuchten Höfen aus dem Umland. Wir achten dabei stets auf artgerechte Haltung und kurze Lieferwege.Die Abendkarte bietet neben Klassikern wie Wiener Schnitzel, Maultaschen, Entrecoté vom Alpenrind oder rosa Kalbstafelspitz auch variierende, saisonale Gerichte.Zusätzlich gibt es ein fein abgestimmtes 3-Gänge-Menü für alle kulinarisch Interessierten – begleitet von einem großzügigen Weinangebot aus deutschen und österreichischen Regionen.Neu ist unser Mittagstisch mit hausgemachter und frischer regionaler Küche."
Adresse: Gartenstr. 9 , Berlin 10115, BE, DE
Telefonnummer: 030 21751646
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10115


Öffnungszeiten

Montag: 18:00-01:00
Dienstag: 18:00-01:00
Mittwoch: 18:00-01:00
Donnerstag: 18:00-01:00
Freitag: 18:00-01:00
Samstag: 18:00-01:00
Sonntag: 18:00-01:00

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Bewertungen
Bei einem Geschäftsbesuch in Moabit haben wir zufällig das Alpen Stück entdeckt. Hier kommt man in einem hellen klar strukturierten Raum eine kleine aber feine Speisekarte geboten. Das Essen ist sehr schmackhaft und liebevoll angerichtet. Ein Querschnitt aus der schwäbischen österreichischen schweizer Küche. Das Personal ist aufmerksam und sehr freundlich. Jeder Gast wird persönlich angesprochen. Die Getränke Auswahl ist reichhaltig Schwerpunkt Pfälzer Weine.
Die Atmosphäre ist schön und die Kellner sind nett. Das wars dann auch mit dem positiven. Das Essen ist für den Preis nichts. Kartoffelsalat schmeckt wie der von Edeka und ist kalt. Das Schnitzel schmeckt nicht wie ein 25€ Schnitzel. Da würd ich das Borchardts viel eher empfehlen. Die Küche ist im Restaurant offen, was es für Gäste im Umkreis der Küche durch Geruch und brennen in Augen sehr unangenehm macht. Bin leider sehr enttäuscht. Preis-Leistungs-Verhältnis miserabel.
Wenn man hier ein Essen genießt, dann weiß man die Tatsache, dass selbst gemachtes wirklich besser schmeckt, zu schätzen! Die Gerichte werden frisch zubereitet, die große Küche ist einsehbar. Das Restaurant ist äußerst geräumig, mit Ahornfarbigem Holz eingerichtet. Hat irgendwie einen Hauch von besonderer Schadstofffreiheit. Die Bedienung ist sehr freundlich und ruhig. Saubere Toiletten, auch eine Behinderten Toilette ist vorhanden. Alles Ebenerdig. Die Gerichte sind hauptsächlich deutsche oder österreichische Küche. Auch ein wenig französische Küche. Es gibt echtes Wienerschnitzel aus Kalbfleisch und gute Quiche Lorraine, sowohl mit Speck, als auch vegetarisch. Das Restaurant hat einen Michelin Stern und benötigt sicher meine Bewertung hier nicht. Dennoch hat mir beim Ambiente ein wenig Charme gefehlt.
Einfach enttäuschend Zum Mittag hatten wir Lust auf ein Schnitzel und da war das Alpenstück nicht fern. Insgesamt vermittelt das Restaurant einen runden Eindruck und man fühlt sich wohl - es sei denn man kommt zum Mittag. Die gut gelegenen Tische werden einfach nicht vergeben und auch nach einiger Überzeugungsarbeit ließ sich der Restaurantleiter nicht umstimmen. Die Logik dahinter konnte man uns nicht erklären. Sodann nimmt man Platz nah an der Bar und darf den Geräuschen der Espressomaschine lauschen. Alles eigentlich kein Problem, denn das Schnitzel gleich wird bestimmt gut. Aber auch beim Schnitzel wurden wir enttäuscht. Zum Preis von 17,90 EUR erwartet man eigentlich eine durchaus passable Leistung, tatsächlich erhielten wir ein lustlos angerichtetes, viel zu kross gebratenes und eher leicht- bis mittelzähes Stück Fleisch. Keine Spur von Luftigkeit und man könnte vermuten, es wäre nicht frisch zubereitet. Da hätten wir uns auch zu den Touristen ins Hofbräuhaus am Alex setzen können und hätten weniger bezahlt. Fazit: Mehr Schein als Sein, das Alpenstück hat die Assoziation mit guter alpiner Küche nicht verdient - zumindest nicht beim Schnitzel, den Rest kann ich nicht bewerten. PS: Obwohl angegeben war, dass man mit American Express zahlen kann, wurde die Zahlung abgelehnt. ZUSATZ ALS ANTWORT FÜR DEN INHABER: Nein, die Bewertung bezieht sich auf das Schnitzel. Allein wegen der Tischvergabe hätte ich mir nciht die Zeit genommen, dies zu schreiben. Entweder muss das Schnitzel besser werden oder der Preis runter. Ich habe mich wirklich äußerst geärgert 17,90 EUR für ein so unbefriedigendes Schnitzel gezahlt zu haben.
Sehr gemütlich. Alles aus eigener Produktion. Man kann sogar Speisen ausser Haus kaufen. Sehr leckere Vollkornbrötchen und Vollkornbaguettes.
Klasse! Das Ambiente ist zeitlos und legeré. Der Service hoch professionell und auch englische Gäste fühlen sich wohl! Das Schnitzel ist der Wahnsinn! Wer dieses Schnitzel noch nicht genießen durfte, hat noch nie ein Schnitzel gegessen! Top! Fünf Sterne!
Ausgezeichnet! Ich verlasse das Restaurant mit richtig guter Laune. Ambiente, Service, Essen und die Getränke waren wirklich erstklassig. Den Teller hätte ich am liebsten auch noch verspeist.
Sehr sehr leckeres Essen und vorbildhafte Bedienung! Wir haben das Weihnachtsmenü sehr genossen und können das Restaurant nur empfehlen :
Ein Restaurant, dass unübersehbar seinen Prinzipien folgt und dass schon über die Auswahl und die Formulierung in der Karte ambitioniert auftritt. Die kompetente und sehr freundliche Bedienung berät und interpretiert die Speisen und die Weinauswahl zugeschnitten auf die Wünsche und Erwartungen der Gäste. Und die Küche erfüllt exakt die beim Gast geweckten Erwartungen. Insgesamt ein sehr zufriedenstellender Besuch, der alsbald wiederholt werden wird.
Atmosphäre wie in der Bahnhofshalle. Es war leider so laut und ein dermaßen penetranter lauter Lärmpegel vorhanden, dass es kein wirklich schönes Erlebnis war dort zu zweit essen zu gehen. Schnitzel war durchaus gut, Käsespätzle bekommt man auf jeder Alpenhütte schmackhafter serviert. Service war auch eher durch Abwesenheit am glänzen.
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