Bäckerei Siebert

Sehr gute alte originale Berliner Bäckerei. Backt alles selbst und es schmeckt. Vor allem die Schrippen und die Splitterbrötchen. Für das gute Handwerk sind die Preise echt günstig. Das Personal ist freundlich nach normaler Berliner Art und Weise.
5 vor 7 jahren (17-04-2018)

Das Beste an dieser Bäckerei ist das Gefühl von Nostalgie. So wie hier schmeckten die Brötchen meiner Erinnerung nach früher bei vielen Bäckern in Ost-Berlin (kurz nach der Wende erlebt). Heute finde ich in Berlin hauptsächlich miese Aufback-Bäcker, billig und nur was für anspruchslose. Andererseits geht auch den Siebert-Schrippen das Knusprige ziemlich ab, das können manche Bäcker deutlich besser. (Habe 3 verschiedene Brötchensorten gegessen, zum Rest kann ich nichts sagen).
4 vor 7 jahren (13-04-2018)

Lecker-Bäcker mit reellen Preisen. Tolles Handwerk kann auch erschwinglich sein. Die Empfehlung ist das Mischbrot welches es in dieser Qualität sonst allenfalls noch beim Bio- Bäcker gibt. Aber hier wird es noch handwerklich hergestellt.
5 vor 7 jahren (26-03-2018)

Durch einen Beitrag im Fernsehen wurden wir auf diese Bäckerei aufmerksam. Bei unserem Besuch kauften wir uns durch das Angebot durch. Ob Brot, Brötchen, Kuchen oder Torte. Alles sehr lecker. Was uns am meisten imponiert hat, daß der Brotteig viel Zeit zum Reifen bekommt und mit Sauerteig hergestellt wird. Ich muss sagen, immer wieder. Zur Bäckerei gehört auch ein kleines Cafe mit wenigen Tischen. Eine Toilette steht auch zur Verfügung. Parkplätze sind genug vorhanden, aber mit Parkschein. Oder man ist beim Einkaufen schneller sein als die Politesse.😀
5 vor 7 jahren (31-03-2018)

Viel leckere Auswahl ... Kuchen, Teilchen, Brötchen und Brot. Freundliche Bedienungen. Die älteste Bäckerei Berlins ツ
5 vor 7 jahren (31-03-2018)