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Bäckerei und Konditorei Thomas Wildschütz

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  2. Berlin Bäckerei

Bäckerei und Konditorei Thomas Wildschütz Kontakt Informationen

Adresse: Schwanebecker Chaussee 5-9, 13125 Berlin
Telefonnummer: +49309415658
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13125


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Bewertungen
Kleine Konditorei in der Nähe von der Klinik Buch gelegen. Durch den Aushang das es hier frisches Holzofenbrot gibt wurden wir "angelockt". Dieses gibt es jedoch nur an bestimmten Tagen. Wir entschieden uns für Kaffee und Kuchen. Leider war der Kuchen durchschnittlich und der Kaffee sehr dünn. Der Service war sehr freundlich. Schade da ist noch Luft nach oben. Parkplätze stehen kostenfrei in der Umgebung zur Verfügung. Wenn euch die Rezession gefallen oder geholfen hat dann freue ich mich über ein LIKE eure Sina.
Noch eine echte Traditionsbäckerei mit einer tollen Auswahl und einem Geschmackserlebnis wie man es noch von früher kennt. Hier wird noch frisch nach eigenen Rezept mit guten Zutaten gebacken. Auch leckere Torten für jeden Anlass zaubert der Konditor. Ich persönlich finde die täglich wechselnden Holzofenbrote sehr lecker. Ich würde mir noch eine Auswahl an Sauerteig Produkten wünschen.
Bester Bäcker! Egal was, alles schmeckt einfach super gut! Der beste Bäcker im Osten Berlins! Nur einen Minuspunkt gab es für mich dort. Unsere Hochzeitstorte war geschmacklich einfach perfekt aber die gewünschte Schmetterlingsdeko sah aus wie für einen Kindergeburtstag. Aber wie gesagt. Geschmacklich große Klasse! Schade dass ich nun so weit weg wohne.
Manch ein Brot ist einfach zu schade um es mit Aufschnitt zu "verschandeln" :D Dieses haben wir in dieser Traditionsbäckerei gefunden! Wenn die Hälfte des Brotes die Heimfahrt überlebtdie nun echt nicht lang ist, dann ist dies ein sehr guter Schnitt! Und für den Fall der Fälle, dass man es nicht früh genug schafft sich eines dieser köstlichen Tages-HolzofenBrote zu sichern, es gibt die Möglichkeit sich bei den höflichen Angestellten am Vortag eines zu reservieren und auf die Seite packen zu lassen ;
Leider schmeckt das Brot und die Brötchen nach Stroh. Außen harte Kruste und innen keinen saftigen Teig sondern nur trocken. Ich habe jetzt schon mehrfach probiert und immer wieder das trockene Ergebnis. Geschmack ist ja subjektiv, mir schmeckt es hier nicht.
Wir stehen total auf die Kirschröllchen und die Spritzkuchen. Sowas leckeres gibt es nur beim Wildschütz Bäcker. Schade das der Bäcker zu gemacht hat. Wir sind sehr erschrocken als wir letzten Kuchen holen wollten.
Die Brötchen hier finde ich nicht so toll. Das Holzofen Brot ist dafür der absolute Hammer. Man muss aber schon sehr früh da sein, um noch eins zu bekommen. Deshalb nur 4 Sterne.
Es schmeckt alles sehr gut, besonders die Torten!!
Die Qualität schwankt sehr stark, vor allem bei den Brötchen, mal sind die super, mal sind die überhaupt nicht aufgegangen, dann sind es nur kleine Murmeln! Manchmal sind die Brötchen auch kurz vor Schusterjungs verbrannt! Leider mangelt es oft auch an Sauberkeit sieht man an den Brötchen, - Backblech nicht gereinigt
Voll nette Verkäuferin . Leider wenige Auswahl. Hätte mal bisschen mehr gewünscht. Am sonsten frisch :
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