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Baristaschule Ruhrgebiet

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Baristaschule Ruhrgebiet

Info

Lernen einen Siebträger richtig zu bedienen. Mahlgrad, Füllmenge, Tampen, Espresso & Cappuccino optimal zubereiten



"Barista-Kurse für Intressierte, Anfänger und Fortgeschrittene. In mindestens 4 Stunden sein Wissen über Caffè verbessern. Rocket Espresso Maschinen und Mazzer Mühlen warten auf euch. Workshops werden durch SCA zertifizierten Barista durchgeführt. Es gibt immer einen italienischen Snack in der Pause."
Adresse: Hochstr. 9, 45699 Herten
Telefonnummer: +491794950737
Stadt: Herten
Postleitzahl: 45699


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Bewertungen
Besuchtes Seminar: Latte Art bei Thorsten Lohbeck Sehr angenehme Atmosphäre und super Ausstattung in einem stilvollen Ambiente. Es war toll, verschiedene Mühlen auszuprobieren und noch mal alles genau erklärt zu bekommen. Obwohl ich seit über 20 Jahren Siebträger-Maschinen besitze, habe ich viel Neues lernen können, um die Abläufe beim Kaffee zu Hause zu perfektionieren. Durch die geringe Gruppengröße blieb viel Zeit, um auf individuelle Fragen und Bedürfnisse einzugehen. Nicht zu vergessen: das sehr gute Frühstück und Mittagessen! Ein empfehlenswerter Kurs für Anfänger und Fortgeschrittene!
Es war ein schöner informativer Samstag. Ich habe viel gelernt in einer schönen lockeren Atmosphäre. Zwischendurch wurden wir mit kleinen italienischen Köstlichkeiten verwöhnt. Danke für den schönen Tag!!!!!
Wir wurden direkt herzlich begrüßt Der Kurs war sehr informativ. Die Theorie wurde sehr gut von Totti erklärt und ließ sich direkt in der Praxis anwenden. Tolles Ambiente! Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war spitze, nochmals Kompliment an die Köchin Auf jeden Fall können wir den Basic Kurs den wir besucht haben absolut weiterempfehlen. Für alle die ihr Wissen über die Zubereitung von gutem Kaffee vertiefen möchten!
Der Barista-Basic-Workshop war sehr informativ und wurde durch gutes italienisches Essen in einem schönen Ambiente abgerundet. Totti - der Kursleiter - ist das Tüpfelchen auf dem i. Wenn man guten Kaffee, gutes Essen und gute Gespräche darüber mag, ist man hier richtig.
Ich habe hier eine Basiskurs durchgeführt und war absolut begeistert. Neben super Erklärungen, Tipps und Tricks war auch die praktische Anleitung super und lief in einem tollen lockeren Rahmen ab. Die kulinarischen Verköstigungen waren großartig. Ein tolles Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder :-
Ich habe an einem Barista Basic Kurs teilgenommen - sehr zu empfehlen, es hat echt Spaß gemacht! Tolle Räumlichkeiten, Thorsten ist ein super Gastgeber der den Vormittag mit Anekdoten, theoretischen Wissen und der Praxis an der Espressomaschine lustig und locker gestaltet - und die italienische Verpflegung ist unglaublich lecker. Danke!
Ich würde gerne 10 Sterne geben: 5 für den einfach tollen Nachmittag mit euch und 5 für die Inhalte des Kurses. Es war doch recht schwierig beim Thema Kaffee zu bleiben, Thorsten und Anja sind einfach die pure Foodie Inspiration bei unzähligen Themen : Nichtsdestotrotz wurden wir mir vielen leckeren Dingen belohnt, und auch unser Kaffee zu Hause konnte noch mal ordentlich verbessert werden.
Am Sonntag den Latte Art Kurs besucht. Alles perfekt, angefangen von den Coronasicherheitsvorkehrungen, nette Teilnehmer und viel gelernt und langsam klappt es auch den Milchschaum schön auf die Crema zu bekommen. Thorsten hat einen super Job gemacht und kennt sich wirklich aus auf dem Gebiet Café und Co. Im Hintergrund wurde für sehr leckere und stilechte Kleinigkeiten in den Pausen gesorgt und es waren immer frische Tassen, Kanne und leere Abfallbehälter vorhanden. Also auch noch mal 5 Sterne für das Personal im Hintergrund. Wir hatte 4 Siebträgermaschinen für 6 Personen und somit ausreichend Zeit zum Üben und Ausprobieren.
Haben als Paar am 30.5. den Barista Basic Kurs besucht. Waren vorher totale Anfänger, doch dank Tottis Geduld und Liebe zum Kaffee fühlen wir uns nun vorbereitet, um eine Siebträgermaschine korrekt bedienen zu können. Die fachliche Expertise und das leckere Essen während der Pause haben uns einfach begeistert - kann diesen Ort wirklich empfehlen!
Hallo Totti, vielen Dank nochmal für den interessanten Kurs am Sonntag, hat grossen Spaß gemacht! Ich konnte wichtige Infos - zur Kaufentscheidung einer Siebträgermaschine mitnehmen und ins praktische Handwerk reinschnuppern. Ich geb zu es ist noch Luft nach oben ;- ... Und Danke für den witzigen Tag in Deiner Schule.
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