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Basalt

  1. Berlin
  2. Berlin Cocktailbar

Basalt Kontakt Informationen

Basalt
"Cocktailbar"
Adresse: Utrechter Str. 38 , Berlin 13347, BE, DE
Telefonnummer: 0179 0000000
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 13347


Öffnungszeiten

Dienstag: 19:00-02:00
Mittwoch: 19:00-02:00
Donnerstag: 19:00-02:00
Freitag: 19:00-02:00
Samstag: 19:00-02:00
Sonntag: 19:00-02:00

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Bewertungen
Wunderbare, gemütliche Atmosphäre mit interessanten, ausgefallenen und leckeren Cocktails! Die Bedienung war sehr freundlich! Nur zu empfehlen!
Diese Bar ist ein kleines Highlight im wedding. Sie ist super schön eingerichtet und sehr gemütlich. Die Atomsphäre ist sehr angenehm. Es gibt eine schöne Cocktailkarte, die ebenfalls sehr lecker ist. Man bekommt aber auch alle klassischen drinks. Am Wochenende ist durchaus auch voll, aber in der Woche habe ich bisher immer einen Platz bekommen. Preis-Leistung normal für Berlin.
Beim gemütlichen schlendern durch den Kiez habe ich die Bar wiederentdeckt und ärgere mich, das ich solange nicht mehr da war. Vom Design und der Atmosphäre eine wunderschöne Bar und die Drinks überaus stimmig und ihren Preis mehr als Wert. Werde jetzt öfter wieder bei euch vorbeischauen und vielen Dank für den charmanten Abend!
Sind Samstag Abend mit 8 Leuten ohne Reservierung hingegangen. Das kann man natürlich doof finden, aber das kann man auch freundlich sagen. Gehe ich nie mehr hin. Unangenehm.
Ein guter Cocktail ist nicht alles. Lasst mich eines klarstellen: Das Basalt hat vermutlich die leckersten und mit am meisten Liebe gemachten Cocktails im Kiez und kann hier locker in der Goldliga der Berliner Cocktail Bars mitspielen wenn es so etwas gibt. Dementsprechend schocken hohe Preise für kleine Gläschen nur naive Happy-Hour-Touristen. Leider hat das Basalt ein ganz anderes Problem und das ist für einfache Gemüter wohl mit „Freundlichkeit“ zusammengefasst. Das würde ich aber nicht so leichtfertig sagen, denn auf ihre Art sind die Leute hinter der Bar schon freundlich. Ich glaube das Problem ist der Unterschied zwischen den Erwartungen der Gäste und den unausgesprochenen Regeln sowie dem Selbstbild der Bartender. Ein paar Beispiele: Person geht in die Bar und erwartet, dass man an der Bar bestellen kann. Statt einem „Setzt Euch gern, wir kommen gleich“ gibt es erstmal ein „Was wollt ihr?“ Na was will eine Person in einer Bar wohl? Person ringt sich durch: „Äh n Cocktail, n Whiskey Sour oder so?“ Bartender macht eine verächtliche Gesichtsregung und sagt dann: „Setzt Euch erstmal, dann gibt’s ne Karte und dann könnt ihr bestellen.“ Das kommunikative Problem ist, dass der Bartender Wissen voraussetzt beim Gast, der/die eventuell das erste Mal da ist und das der Gast nicht haben kann. Dazu gehört: Wir mixen eigene Cocktails und nicht die langweiligen Standards. Dazu gehört: Bei uns wird nicht an der Bar bestellt. Dazu gehört vielleicht auch: Bin gerade sehr beschäftigt, werde mich um dich kümmern. Dazu gibt es auch keine Menüs, nur QR Code Karten oder auch nur den kleinsten visuellen Hinweis, wie man sich verhalten sollte oder was die Regeln des Ortes sind. Wird man dann mit einem enervierten Bartender in Action konfrontiert, dann fühlt man sich doch sehr zurückgewiesen. Und dieses Prozedere habe ich den ganzen Abend mit Gästen erlebt, da ich am Eingang saß und das Ganze verfolgen konnte. Dazu kommt, so möchte ich behaupten, der Anspruch der Bartender als „Cocktail Artists“, was sie auch wirklich sind. Nur leider kommt so nicht das Gefühl von Gastlichkeit auf, sondern: Künstler bei der Arbeit - bitte nicht stören. Ich glaube all diese Probleme könnte man ohne viel Aufwand durch Infoschilder, Kreidetafeln oder Ähnliches lösen. Dann würden auch die Eigenarten der Bartender nicht so schnell als Unfreundlichkeit gedeutet werden und der Service wäre entlastet und weniger gestresst.
Sehr spezielle unerwartete Cocktails. Tolle Kreationen. Wünsche werden umgesetzt. Tolles Personal, mega kompetent. Super grünes wohlfühliges Ambiente. Schön, dass es euch im Wedding gibt!!!! Ich komme so gerne wieder.
Sehr schönes Ambiente, jedoch sind die Getränke viel zu teuer. Der Espresso Martini kostet 10€ und entspricht gefühlt der Menge eines Shots siehe Foto.
Beste Cocktailbar in berlin. Gute Auswahl mit spannenden Cocktails. Wirklich schönes Design.
Super leckere Drinks, Classics mit einem individuellen Twist, top Barleute, die nicht nur Ahnung von dem haben, was sie tun, sondern auch Spaß daran. Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Auf der Pro-Seite: - geniale Optik - sehr gute kreative Cocktails - einzigartig im Wedding Auf der Contra-Seite: - durchschnittlicher, unmotiverter Service - Preise, die man sonst eher vom 'Tier' in Neukölln gewohnt ist - komische Bierauswahl Fazit: eine Bar, die bleiben sollte und die dem Wedding viel geben könnte. Der Service muss aber freundlicher und aufmerksamer werden und die Preise sollten sich ggf. dem Bezirk anpassen. Bislang sehen wir vor allem Leute, die Bier trinken statt der kreativen Cocktails...
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