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BrewDog St Pauli

  1. Hamburg
  2. Hamburg Bierbar

BrewDog St Pauli Kontakt Informationen

BrewDog St Pauli

Info

Discover a hand-picked crew pouring 24 taps of fresh craft beer from ourselves and cutting-edge guest breweries, including local Northern German and Hamburg breweries. The menu will be rocking our legendary burgers, wings and hot dogs, as well as brunch!



"BrewDog St. Pauli ist die perfekte Raststätte für Craft-Bier-Fans und Feinschmecker im Herzen einer der coolsten Städte der Welt.Bei Ihrer Ankunft entdecken Sie 24 Zapfhähne mit frischem Craft Beer von uns und hochmodernen Gastbrauereien, darunter lokale norddeutsche und Hamburger Brauereien. Die Bar rockt unsere legendäre Speisekarte mit Burgern, Wings und Hot Dogs und öffnet am Wochenende früher zum Brunch."
Adresse: reeperbahn, 20359 Hamburg
Telefonnummer: +494031182446
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 20359


Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 00:00
Dienstag: 12:00 - 00:00
Mittwoch: 12:00 - 00:00
Donnerstag: 12:00 - 00:00
Freitag: 12:00 - 02:00
Samstag: 12:00 - 02:00
Sonntag: 12:00 - 00:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Das ist wirklich ein toller Laden! Wir konnten ohne Reservierung noch einen Platz ergattern. Unsere Kellnerin war super nett und aufmerksam. Ich persönlich bin kein Bierfan, aber mein Mann fand die Auswahl toll. Außerdem hat man die Möglichkeit die Sorten vorab zu probieren. Einige der Sorten gibt es sogar "To Go" in der Flasche oder Dose. Mich konnte der tolle Nachtisch und das schöne Ambiente begeistern. Ich finde es nur etwas schade, dass der Laden nur von Mittwoch bis Samstag geöffnet hat.
Wir hatten für Samstag Abend einen Platz reserviert. Was ich online besonders toll finde ist, dass man sowohl die Start als auch die "Endzeit" angeben kann und somit nicht nach 1,5h gebet wird zu gehen wie es sonst oft üblich ist. Wir hatten einen sehr gemütlichen Platz auf den Bänken am Fenster. Der Service war flotter als wir uns entscheiden konnten. Der Buttermilch-Chicken Burger sowohl der normale als auch die Vegane Version waren wirklich sehr lecker. Wir hatten uns für die Trüffel-Parmesan-Pommes als Beilage entschieden. Die schmeckten wirklich nicht nach Trüffel auch der Parmesan war recht schwach. Vielleicht lag das auch an unseren sehr geschmacksintensiven Bieren, aber sie waren schön dünn Mund Knusprig. Das nächste mal würde ich zur schlichten Version greifen. Die Craftbeer Auswahl ist wirklich groß. Wir hatten uns vom Pilot#25 Zwickel zum Fruchtigen Candy Kittens und dem intensiven Tiramisu Bier durchprobiert. Auch der Cider und das Alkoholfreie Bier waren spannend. Schade war es, dass es nicht 1-2 Handgemachte oder Gute gekaufte Limonaden/Eistees gab. Nur die Üblichen Fritz Cola/Apfel Sorten. Sprich die Auswahl an Alkoholfreien Getränke ist sehr mager und man hat doch öfter mal jemanden in der Gruppe der noch fahren muss oder einfach nicht viel trinkt. Fazit also schöne Location, netter Service, Essensauswahl ist reichlich und besonders nett weil es auch viel für Veganer gibt. Die Biere machen spaß sie zu testen. Schade fanden wir noch das gegen 01Uhr an einem Samstag Abend Schicht im Schacht war. Wir dachten der Laden hätte länger geöffnet, das Variiert vermutlich je nachdem wie viel noch im Laden los ist. Übrigens lohnt es sich auch einfach reinzugehen und sich ein Weg-Dosen-Bier zu holen, wenn es keine freien Plätze mehr gibt!
Eine echt coole Location mit gemütlichen Sitzgruppen im Industrial-Style! Große Auswahl an Craft-Bieren - da ist wirklich für jeden etwas dabei. Mein Liebling ist immer noch das Punk IPA. Die Bedienung war immer freundlich und flott. Komme gerne wieder zu euch!
Essen ok. Biere sind zum teil 2 von 3 Bieren die wir bestellt haben waren nicht da. Sorry aber der service ist unfreundlich und braucht Ewigkeiten! Weiß nicht wie der Laden auf ne 4.0 kommt.
Tolle Bar mit super Ambiente. Eine großartige Auswahl an Craft Bieren. Viele IPA's genau mein Geschmack, darunter double IPA's, hazy IPA's, NEIPA's usw. Ich hätte die ganze Karte probieren können. Gerne zahle ich dafür auch mehr. Aber hier ist es wirklich außerordentlich teuer.
Wir waren Samstagnacht da, haben sofort einen Platz bekommen. Die Auswahl an Bieren ist super - für jeden was dabei. Brewdog hat da ein tolles Händchen bei den Craftbeer-Eigenkreationen. War zum ersten Mal in London im Brewdog und bin direkt Fan geworden. Auch in Hamburg ist das Ambiente passend und das Personal freundlich und hilfsbereit. : verstehe nicht, warum der Laden hier nur auf 4 Sterne kommt. Wir kommen gerne wieder! :
Waren hier auf einen Samstag Abend und hatten noch Glück einen freien Tisch zu bekommen. Mit mehreren Personen sollte man unbedingt vorher reservieren. Das positive vorab: das BrewDog Craft-Bier ist geschmacklich einfach der Hammer und es ist was besonderes, es frisch gezapft zu bekommen - das ist schon einmalig außerhalb Englands. Ebenso ist die Location wirklich schön im Industriestiel gemacht worden. Preislich zahlt man aber für die Lage und die Qualität auch ganz schön was, wirklich günstig trinken und essen kann man hier nicht. Jetzt aber das etwas weniger positive: wir mussten auf unser Essen über eine Stunde warten, okay es war viel los und das wenige Personal war überfordert aber solange darf man einfach nicht auf Burger und Pommes warten… leider wurde auch am Ende die Rechnung vertauscht was aber geklärt wurde. Fazit: tolle „besondere“ Location mit dem Original BrewDog in großer Auswahl. Was den Service und die Bestellzeit angeht, muss hier aber definitiv noch etwas getan werden. Aber in Zeiten von Personalmangel in der Gastronomie leider nicht so einfach.
Das Essen war leider nicht lecker. Ich hatte einen veganen Burger. Das Brötchen hat so geschmeckt, als wäre es eben noch gefroren und dann zu lange in einen Toaster gepackt worden. Es war zu trocken und teils verbrannt. Die Portion war meiner Meinung nach zu klein. Dementsprechend auch zu teuer. Ein normaler Burger kostet hier knapp 13€, ohne Pommes etc. Das Patty war oke, aber auch nichts besonderes und von der honigsauce, auf die ich mich gefreut hatte, waren wenn überhaupt nur ein paar Tropfen von auf dem Burger. Die Bedienung war etwas unsympathisch. Am Tisch wurde auch ein Feta Avocado Bowl bestellt, was nichts anderes als verwelkter Salat war. Den Feta und die Avocado musste man suchen. Eine Frechheit, 10€ für so etwas zu verlangen. Außerdem war zu wenig Besteck und keine Servietten am Tisch. Die Hände waschen konnte man sich auch nicht, weil die Seife leer war. Fazit: Erster und letzter Besuch.
Hatte mich schon auf meinen ersten Besuch bei BrewDog gefreut, hätten wohl besser für Samstag reservieren sollen. Leider keinen Platz bekommen. Tische sind häufig nur zu 2 belegt obwohl hier 6 Leute sitzen könnten. An der Theke auch nach längere Wartezeit kein Bier bekommen. Geht alles meiner Meinung nach leider alles besser.
Bedienung kennt nicht mal ihr Sortiment... QR-Code geht nur teilweise.. Getränkekarte ist im Loop.. Die Chicken Wings mit Essig extrem kaum zu Essen... Vermutlich ist das der Grund das dass Restaurant bis zu 80% leer ist...Da würde ich als Chef durchgreifen...Beschreibung gehobene Gastronomie ist schon 100% falsch... Ich führe selbst mehrere Gastronomie Betriebe und bin eher zurückhaltent.. Aber so was ist mit dem Standort und Leistung sehr bedenklich
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