Caffee-Rösterei Wilhelm Maassen

Caffee-Rösterei Wilhelm Maassen Kontakt Informationen

Info

Kaffeerösterei in fünfter Familiengeneration im Herzen von Monschau » immer wieder einen Besuch wert

Geschichte

Die Qualität eines Kaffees wird im wesentlichen durch drei Dinge bestimmt:
Die Güte des Rohkaffees, die schonende Röstung und die stetige Qualitätskontrolle bis hin zum Prüfen jeder einzelnen gerösteten Bohne.

Wir verwenden ausschließlich 100% Arabica-Kaffees; überwiegend aus Hochlagen.
Lange Röstzeiten zwischen 15 und 20 Minuten führen zu einem Abbau der von der natur her im Kaffee enhaltenen Gerb- und Bitterstoffe.
Unsere Kaffees sind durch ihr feines, mildes Aroma auch für empfindliche Kaffeetrinker hervorragend geeignet.

Also, tauchen Sie ein in die Welt der Kaffees und entdecken Sie den Unterschied!

Adresse: Stadtstrasse 24, 52156 Monschau

Telefonnummer: +49 (0)2472 8035880

Webseite

Stadt: Monschau

Postleitzahl: 52156

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Bewertungen

Es gibt keinen Café wie diesen. Punkt. Ich war lange auf der Suche nach dem Perfekten Café und bin hier fündig geworden. Nahezu alle Sorten sind hier unschlagbar gut, aber der Espresso Gold ist wirklich die Krönung. Seit dem ich damals zu Besuch in Monschau war und "mal zum Probieren" einen Satz der Bohnen mit nachhause genommen habe, kann ich keinen anderen Kaffee mehr trinken. Jede Tasse ein Genuss. Herzlichen Dank für dieses Meisterwerk! :-

Wir sind extra wegen der Kaffeerösterei nach Monschau gefahren. Die Kaffeeauswahl war sehr spärlich. Um festzustellen, ob der Kaffee überhaupt für uns in Frage kommt, haben wir Kaffee bestellt. Der kam aus einem Vollautomaten und anstatt kleine Espressotassen zum kosten fertig zu machen haben wir knapp 15 EUR für 4 Tassen Kaffee bezahlt. Kaffee wird dort selbst gemahlen, es wäre schön gewesen, wenn man das mal hätte sehen können. Insgesamt hätten wir uns den Ausflug sparen können, denn selbst bei Tchibo hat man mehr Auswahl und hat mehr Atmosphäre.

Kleine und feine Kaffeerösterei. Hier weiß man,  was man kauft. Die Spezialität: Kaffee-Bier. Super lecker, einfach mal probieren. Leider kann man das nicht im Laden selber, sondern nebenan im "Hüftgold". Tolles Bier!

Zur Kaffeerösterei geht es ein paar Stufen runter, von Innen sieht es sehr hübsch und gepflegt aus.  Ich habe mir dort einen Cappuccino to-go bestellt, der leider sehr klein war und aus einem Vollautomaten stammte. Der Kaffee war geschmacklos und leicht wässrig, der Milchschaum leider sehr dünn. Schade, für eine Kafferösterei hätte ich mehr erwartet!  Zur Bohnenauswahl kann ich leider nichts sagen.

Kaffeebohnen lecker aber mit Vorsicht im Vollautomaten‼ Das hatten wir in unserer ganzen Bohnen Zeit wirklich noch nie: das Mahlwerk komplett verölt und verklebt, die Bohnen sahen schon sehr ölig aus. Ich bewerte trotzdem den Geschmack und der ist kräftig und säurearm wie wir es auch gewünscht haben. Der Café to go dagegen war sehr enttäuschend, da würde ich kein weiteres Mal einen Kaffee holen. Schönes kleines Geschäft, da gibt es einiges zu bestaunen.

Leckerer Espresso aus Brasilien

Der gemahlene Espresso, den wir mitgenommen haben, war leider überhaupt nicht lecker und hatte den falschen Mahlgrad. Den to-go-Kaffee haben wir aus dem Vollautomaten bekommen. Wir haben vielleicht zu viel erwartet, aber gute Qualität war das nicht. Die Bedienung war sehr nett, das hat den Kaffee nur leider nicht besser gemacht.

Die Bedienung war sehr nett und der Laden süß. Allerdings war der Cappuccino togo leider unterirdisch schlecht. Ich habe noch nie so einen miserablen Kaffee getrunken. Ein Kaffee in einer Rösterei aus einem Vollautomaten kann ich ebenfalls nicht nachvollziehen.  Vielleicht sind die Kaffeebohnen, die es dort zu kaufen gibt sehr gut, aber die Werbung in Form eines Cappuccino togo war ein Schuss in den Ofen.  Tut mir leid, aber damit konntet ihr keinen Kunden gewinnen. Zwei Sterne für den schönen Laden und die nette Bedienung. Drei Stern Abzug, da das Hauptaugenmerk des Ladens eigentlich keinen Stern verdient hätte.

Nette Bedienung. Zwei Kaffeesorten kann man probieren. Bohnen werden vor Ort geröstet. Preise entsprechend der Qualität. Man kann nicht nur Kaffee sondern auch Zubehör, Kaffeeschnaps, Schololade und Kaffeebier kaufen.

Ihr habt echt super leckeren Kaffee! Habe immer eine lecker gefüllte Nikolaustüte von meinem damaligen Chef bekommen.   Die Tüte u.a. mit köstlichen Kaffeesorten,ich vermisse sie schon sehr... über diesen Kaffee habe ich mich am meisten gefreut. Ich muss mal dringend Kaffee bei euch holen!

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