Crunchy Queen

Info

Crunchy Queen backt frische Müslis aus ausgewählten Zutaten. Alle Müslis sind echt handgemacht aus meiner Manufaktur in Frankfurt Heddernheim.

Geschichte

...wie alles begann:

ich liebe Müsli, aber es muss Crunchy und yummy lecker sein. So wie das sogenannte "Granola" aus den USA. Nur darin sind Unmengen an Zucker enthalten, also auch alles andere als gesund, weder als Frühstück noch als Zwischenmahlzeit, eher eine ungesunde Süßigkeit. Auch die bei uns erhältlichen Crunchy Müslis auf dem Markt sind mit allerlei Zucker und sonstigen Zutaten vollgestopft, die überhaupt nicht nötig sind, um ein schmackhaftes Müsli herzustellen. Wer braucht schon Emulgatoren, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromastoffe, in seinem Müsli? Niemand. Und schon gar Niemand, der einen sensiblem Magen hat, oder gar an einem Reizdarmsyndrom leidet, so wie ich.

Also was tun, wenn man das was man gerne isst, nämlich Crunchy Müsli, nur mit Zusätzen hergestellt werden, die bei mir Bauchschmerzen auslösen? Also ran an den Backofen und tüftelten, probieren und Zutaten mischen, bis alles Crunchy und yummy lecker ist. Diese Experimentierphase liegt jetzt fast vier Jahre zurück, in der Zeit sind meine Bauchschmerzen seltener und weniger stark geworden, weil ich jetzt weiß, was und in welcher Menge ich es vertrage. Auch die Rezepte sind ausgefallener geworden, sodass ich ausschließlich Zutaten verwende, die ich selber gerne mag und es solange miteinander kombiniere bis ich das perfekte Geschmackserlebnis gefunden habe.

Wenn mein Mann und ich dann irgendwo zu Freunden eingeladen waren oder zu Familienfesten gingen, brachte ich immer häufiger mein Müsli als Geschenk mit. Die Resonanz darauf war super positiv. Manch einer kauft gar kein Müsli mehr im Supermarkt oder in der Drogerie/ Reformhaus. Meine Schwiegermutter sagt sogar, wenn man dein Müsli gegessen hat, kann man gar kein industriell hergestelltes Müslis mehr essen wollen. Irgendwann sagte dann mal jemand zu mir, den berühmt berüchtigten Satz: warum machst du dich damit nicht selbstständig? Ja klar, man geht natürlich sofort am nächsten Tag zu seinem Chef und kündigt seinen Job.
Naja, ganz so verrückt bin ich dann doch nicht, daher verging noch viel Zeit und es passierte noch sehr viel im meinem Leben, so dass sich mein Blick öffnete für Veränderungen und Chancen, die man nicht verstreichen lassen sollte. Und einen Businessplan später, sah ich, dass ich von nun an wirklich my own Crunchy Müslis produzieren will. Mit viel Glück habe ich mein kleines "Lädchen" gefunden, dass in erster Linie als Produktionsort dient, aber auch montags und mittwochs in der Zeit von 16-19 Uhr geöffnet sein wird.

Wenn Du immer wissen willst, was die Crunchy Queen als nächstes ausheckt und welche Crunchy Things, die Crunchy Queen noch aus dem Hut zaubern wird, dann folge mir auf facebook.

Etikett

Crunchy Queen

Firmeninhaberin: Julia Kendzior
Nassauer Strasse 2
60439 Frankfurt am Main

USt-IdNr.: DE305380191

Die aktuellen Öffnungszeiten lauten:

Montag 16-19Uhr
Mittwoch 16-19Uhr

An gesetzlichen Feiertagen habe ich selbstverständlich nicht geöffnet.

Diese Öffnungszeiten gelten ab 06.06.2016
E-Mai-: [email protected]
Telefon: 069 86092127

Inhaltlich Verantwortliche gemäß §55 II RStV:
Julia Kendzior

© 2016 Crunchy Queen

"Hallo, ich bin Julia, die Crunchy Queen. Im Sommer 2016 habe ich meine Müsli-Manufaktur in Frankfurt gegründet. Am Anfang habe ich ganz alleine jeden Tag frisches Granola Knuspermüsli gebacken. Seit März 2021 habe ich einen Kooperationspartner, die Alexianer-Werkstätten für Menschen mit Behinderung. In der hauseigenen Bäckerei, werden meine außergewöhnlichen Müsli-Rezepte frisch von Hand angerührt, veredelt, gebacken und im Anschluss von Hand abgefüllt. Es ist ein echtes Manufaktur-Müsli, mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Alle Granola Knuspermüslis sind ohne raffinierten Zucker, Palmöl und Rosinen. Der hohe Anteil von Nüssen, Kernen und Früchten machen es besonders schmackhaft und Du bist lange satt.Absoluter Gaumenschmaus!"