Cocktail-Bar im Style der amerikanischen Flüsterkneipen: Der Große Gatsby in Mainz entführt seine Gäste in die Zeit der Roaring Twenties.
Angelehnt an den berühmten Roman von Francis S. Fitzgerald, der das dekadente Jetset-Leben der amerikanischen Upperclass Mitte der 1920er-Jahre thematisierte, ist auch die Bar im Stil jener Zeit gehalten und mit modernen Elementen ausgestattet. Um authentisch zu bleiben, ist das Gatsby eine erklärte Raucherbar, aber das merkt man durch die Hightech-Lüftungsanlage nicht.
Was die Location zusätzlich besonders macht, sind nicht nur die genialen, monatlich wechselnden 20 bis 30 Cocktail-Kreationen, die mit hausgemachten Sirups und Essenzen punkten, sondern auch das „Einlassprozedere“.
Im Speakeasy-Style – illegale Flüsterkneipen, die zu Zeiten der Alkoholprohibition in den USA vor allem Hochprozentiges ausschenkten – muss man hier erst anläuten, bevor einer der Betreiber selbst öffnet und sich davon überzeugt, dass man sein 24. Lebensjahr bereits erreicht hat.
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