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Deutsches Zusatzstoffmuseum

  1. Hamburg
  2. Hamburg Museum

Deutsches Zusatzstoffmuseum Kontakt Informationen

Deutsches Zusatzstoffmuseum
Adresse: Banksstr. 28 , Hamburg 20097, HH, DE
Telefonnummer: 040 32027757
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 20097


Öffnungszeiten

Mittwoch: 11:00-17:00
Donnerstag: 14:00-20:00
Freitag: 11:00-17:00
Samstag: 11:00-17:00
Sonntag: 11:00-17:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Das Museum beinhaltet alles rund um Zusatzstoffe. Sehr umfangreich wird das Thema in Form eines Supermarktes auf spielerische Art und Weise behandelt. Man kann als Besucher auch eine Vielzahl an bekannten, aber auch merkwürdigen Geschmacksstoffe olfaktorisch ergründen. Mehrere Monitore vermitteln Wissen über Inhaltsstoffe in Milch, sowie den Unterschied zwischen Röstaromen und Geschmacksverstärker. Der freundliche und zuvorkommende Mitarbeiter bot uns eine Führung an und beantwortete uns am Ende noch allerlei Fragen. Am heutigen Feiertag war im Zusatzstoffmuseum nicht viel los, so hatte man ausreichend Zeit alles in Ruhe zu bestaunen. Vielen Dank für die zahlreichen Infos.
Sehr liebevoll gestaltetes Museum! Viele sehr nützliche Informationen rund um Zusatzstoffe. Tolle kostenlose Führung genießen dürfen! Sehr gerne wieder! Solch ein Museum kann man gut und gerne in jeder großen Stadt gebrauchen! Einziger Kritikpunkt: die Anreise ist etwas herausfordernd! Der Eingang ist sehr versteckt auf dem Gelände des Großhandels. ;
Kleines aber feines Museum. Sehr interessant erklärt und es wird versucht immer mehr interaktive Stationen zu erstellen. Etwas schwer zu finden....auf dem Hamburger Großmarkt. Es sind Schulder vorhanden, aber man muss nach ihnen Ausschau halten.Besuchstag warAm WochenendeWartezeitKeine WartezeitReservierung empfohlenNein
Es wird sehr anschaulich und gut verständlich erklärt, wieviel Chemie in unserem Essen ist und wie man die Angaben auf der Verpackung zu werten hat. Super toll, wer wirklich was über unsere Nahrungsmittel erfahren möchte, ist hier genau richtig. Es ist auch etwas für größere Kinder, es werden viele Filme gezeigt.Besuchstag warAm WochenendeWartezeitKeine WartezeitReservierung empfohlenJa
Das "Museum" ist schwer zu finden und es sollten die entsprechenden Hinweise auf dessen Homepage diesbezüglich beachtet werden. Der Eintritt pro Erwachsener beträgt 3,50 € Das "Museum" ist auf ca. 75 qm und somit quasi auch äußerst überschaubar es besteht im Grunde aus einem einzigen Raum. Es ist wie der Name schon erwarten lässt recht informativ und in circa einer Stunde erforscht. Aus meiner Sicht ist es nichts für Kinder. Zu viel zu lesen und zu trocken dahingehend. So wie viele sehr positive Bewertungen hier sind, scheint das Museum gerade mit einer Führung offenbar recht toll zu sein. Alleine war es ein netter Zeitvertreib mit vielen Informationen. Mehr aber auch nicht. Wer für diese Thematik von Haus aus nichts übrig hat, sollte sich den Weg sparen.
Ich fand es ganz informativ, man muß aber auch viel lesen. Das Museum ist recht klein, so wie eine 2 bis 3 Zimmer Wohnung. Sehr interessant fand ich die künstlichen Aromen in den kleinen Fläschchen zum Probe riechen Da gab es Döneraroma, Pizzaaroma, und Sektaroma und vieles vieles mehr. Die kleine Flasche mit dem Döneraroma hat gerochen wie ein ganzer Dönerladen. Schön war auch das es dort Toiletten gibt.
Ein kleines aber sehr sehr feines Museum. Wer Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung hat, sollte sich das nicht entgehen lassen!
Definitiv einen Besuch wert. Vor allem sehr interessant zu sehen wo man behumpst wurde und wird und was so in den Lebensmitteln sein darf und gar nicht deklariert werden muss.
Ein sehr gut konzipiertes Museum. Klein aber fein. Hat mir sehr gefallen! Wird weiter empfohlen für alle die sich gerne damit auseinandersetzen wollen, was wir so täglich zu uns nehmen oder wissen wollen was sich hinter den Zutaten auf den Produkten wirklich verbirgt.
Mein Sohn ich waren im Sommer dort. Wir fanden es sehr interessant und auch ich, der schon mehr von Zusatzstoffen gehört hat habe einiges dazugelernt. Empfehlenswert obwohl klein und schwer zu finden!Besuchstag warWochentagWartezeitKeine WartezeitReservierung empfohlenNein
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