Schloss Johannisberg est un domaine viticole traditionnel de Rheingau en Allemagne, de réputation internationale et membre du Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter.Terroir et cépageSon vignoble de 35 hectares se trouve sur la commune de Geisenheim sur la route des vignobles de Rheingau, au bord du Rhin, à proximité de Mayence. Il est planté uniquement en cépage de riesling.Histoire et géographieL'histoire de ce terroir viticole remonte à Charlemagne. En 772 une donation des vignobles des environs de Geisenheim à l'abbaye de Fulda est certifiée. En 983, l’archevêque et archichancelier Willigis prit part à la Diète d'Empire de Vérone où Othon II, par la Donation de Vérone, attribua au diocèse de Mayence les régions d'Ingelheim et le Rheingau a la rive droite du Rhin, jusqu'à Heimbach et Kaub, ainsi que les territoires de la basse vallée de la Nahe. Cette donation comprend les vignobles de l'actuel domaine. On a donné à ce vignoble le nom de Bischofsberg (« montagne de l'évêque »). Vers 1100 l’archevêque Ruthard fait une donation à l'abbaye Saint-Alban devant Mayence pour la fondation d'un nouveau monastère bénédictin; il était dédié à « Johannes » (Jean le Baptiste). C'est au cours du que le domaine prit le nom de « Johannisberg ».
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