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Forsthaus Finkenborn

  1. Hameln
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Forsthaus Finkenborn Kontakt Informationen

"Wir sind nach umfangreicher Sanierung des Forsthaus Finkenborn mit einem komplett neuen Betreiberteam seit dem 07.10.2022 wieder am Start und begrüßen Sie ganz herzlich in gepflegtem Ambiente.Wir verarbeiten vorzugsweise hochwertige regionale Produkte. Unsere Speisen werden frisch zubereitet ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und ohne Convenience-Produkte."
Adresse: Finkenborn 1, 31787 Hameln
Telefonnummer: 05151-62169
Stadt: Hameln
Postleitzahl: 31787


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Bewertungen
Wir waren heute zu unserem Familien-Weihnachtsessen im Forsthaus Finkenborn. Super Essen, super Service und super Ambiente wir kommen gerne wieder!
Wir waren sehr zufrieden. Professionelle Bedienung. Sehr gutes Essen und dafür angemessene Preise. Dankeschön
Wir waren rundum zufrieden. Es begann mit dem netten Telefongespräch zur Reservierung und endete mit der herzlichen Verabschiedung und dem Hinweis, dass eine Straße weiter unten gesperrt ist. Zum Essen die Kraftbrühe und die Cremesuppe. Diese Woche Champignons. Sehr gut abgeschmeckt und frische Ware im Einsatz. Hauptgang Rumpsteak Medium top Gargrad. Wiener Kalbsschnitzel zart und so wie es sein soll. Kleiner Salatteller dezent aber ausreichend mariniert. Krönender Abschluss Schokoeis und Himbeertraum mit Crème brûlée. Tolle Variation und Anrichtung.
Das Forsthaus Finkenborn erstrahlt in neuem Glanz, und das in jeglicher Dimension. Speisekarte, Interieur und auch das Team haben eine Verjüngerungskur erhalten, die wir so nicht erwartet haben. Der freundliche und zuvorkommende Service, die frischen und selbstgemachten Speisen und die dazu sehr treffend empfohlenen Getränke haben den Abend zu einem wahren Erlebnis gemacht. Vielen, vielen Dank an Theo, der auf jede Frage eine Antwort wusste, sein Team und die Crew aus der Küche. Wir haben uns neu verliebt in das Forsthaus Finkenborn.
Wir haben dort gegessen. Aber es hat fast 1 Stunde gedauert, bis wir es hatten. Ich hatte Schweinebauch, das war sehr viel Fett und wenig Fleisch. Eigentlich kein gutes Essen. Aber der Rest war ganz ordentlich. Das Ambiente ist auch nicht so gut, wir hatten es uns schöner vorgestellt.Essen: 3/5
Wir waren gestern Abend sehr zufrieden! Ein wirklich freundlicher und professioneller Service hat uns empfangen und beraten. Das Essen kam schnell die Vorspeise schon fast zu schnell und hat gut geschmeckt. Ich finde es ist wirklich eine Bereicherung für Hameln.
Wir waren an einem sonnigen warmen Sonntag im März ganz spontan da, so dass wir leider keinen Platz bekommen haben. Uns wurden aber ganz spontan als Service am Kunden Stühle auf die Terrasse gebracht, damit wir dort ein wenig verweilen konnten. Das hat uns sehr gefallen. Vielen Dank und auf ein nächstes Mal mit vorheriger Reservierung, so dass wir das Essen von der leckeren Karte probieren können.
Wir hatten unsere Weihnachtsfeier dort. Im Vorfeld eine gute Beratung. Das Essen war sehr lecker. Der Service gut. Wir hatten viel Spaß. Gelungener Umbau. Sehr hell und freundlich und dennoch ist der Forsthaus Charakter nicht verloren gegangen.Essen: 4/5
Sowohl Speisen und Getränke als auch Service und Schnelligkeit waren absolut perfekt. Auf Sonderwünsche wurde selbstverständlich und unkompliziert eingegangen, das Preis-Leistungverhältnis stimmte ebenso. Wir kommen sehr gerne wieder.
Große Geburtstagsfeier. Bunt gemischte Gästeschar ganz unterschiedlichen Alters. Eine Herausforderung für Küche und Service. Alles bestens gemeistert. Kleine Ecken und Kanten. Insgesamt aber professionell und herzlich.Essen: 5/5
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