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Genuss-Atelier

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Genuss-Atelier

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Restaurant Genuss-Atelier Dresden: Das ist Kulinarik auf den Geschmack konzentriert, hohes Niveau mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.

Geschichte

Delikatessen



"Liebe Genuss-Atelier Freunde,Unser Genuss-Atelier ist zu einem gemütlichen Hotspot Dresdens geworden. Eine Mischung aus Restaurant, Separée und Lounge. Ein Ort zum Entspannen, Plaudern oder Geschäfte führen - allein, zu zweit oder als Gruppe.Wir verbinden Kunst und Küche und laden Sie auf eine köstliche Ausstellung zum Schmecken und Entdecken ein.Bei uns ist Ausprobieren ausdrücklich erwünscht. Ihr Restaurantbesuch bei uns im Genuss-Atelier soll unvergesslich für Sie sein, wie der Besuch eines Konzerts: Ein Erlebnis. Etwas Besonderes.Ihre GeschwisterMarcus & Nicole BlonkowskiGerne könnt ihr uns auch verschenken oder zu euch nach Hause bestellen - Schaut dazu einfach in unserem Onlineshop vorbei."
Adresse: Bautzner Straße 149, 01099 Dresden
Telefonnummer: 035125028337
Stadt: Dresden
Postleitzahl: 01099


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Bewertungen
Wir durften an einem Samstagabend zum ersten Mal ein 6-Gänge-Überraschungsmenü erleben und genießen. Der Empfang war sehr herzlich und wir wurden den ganzen Abend liebevoll umsorgt. Die servierten Gerichte waren auf den Punkt und haben uns hervorragend geschmeckt. Die zusätzlichen Grüße aus der Küche haben das 6-Gänge-Menü perfekt abgerundet. Nach vier Stunden sind wir satt und zufrieden nach Hause gegangen. Es wird nicht unser letzter Besuch gewesen sein und wir freuen uns schon auf das nächste Mal.
Ein wunderschönes Kleinod um sich von bester Gastfreundschaft und hervorragendem Essen begeistern zu lassen. Definitiv ein Erlebnis und klare Empfehlung. Wir hatten online reserviert und wurden mit dem 4 Gänge Menü überrascht- jeder einzelne Gang war vorzüglich, der Endpreis mehr als angemessen.Essen: 5/5
Wir haben einen phantastischen Abend mit hervorragenden Essen erleben dürfen! Jedes einzelne Gericht war ein Genuss. Der Service war ebenfalls exzellent.
Essen und Service in absoluter Perfektion. Wir genossen ein Überraschungsmenü das mit vielen kleinen zusätzlichen Grüßen aus der Küche ergänzt wurde. Zeit nehmen, abschalten und genießen.Essen: 5/5
Wir konnten gestern zum ersten Mal ein 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung im Genuss-Atelier erleben und genießen. Der Empfang war äußert freundlich und wir wurden den ganzen Abend allumfassend umsorgt. Die servierten Gerichte waren hervorragend und schmeckten fantastisch. Zusätzlich gab es noch kleine Grüße aus der Küche und haben das Menü perfekt abgerundet. Jederzeit wieder gern!
Das Essen ist ein Traum und die geschmacksexplosionen in den verschiedenen Gängen sind der Hammer. Die 2 Hauben sind mehr als gerechtfertigt. Die Weinbegleitung zu den verschiedenen Gängen sind super gewählt und auch Erstklassig im Geschmack und Qualität. Jeder Cent ist das tolle Essen Wert und jederzeit einen weiteren Besuch Wert. Da nimmt man gerne in Kauf sich im Vorfeld einen Tisch zu reservieren. Das Personal ist freundlich , kompetent wie man es in der gehobenen Küche erwartet. Freue mich schon auf den nächsten Besuch wenn ich wieder nach DD komme.
Sensationell gutes Essen, sehr lieber und aufmerksamer Service. Danke für einen perfekten Abend mit vier Überraschungsmenus.
Die Begrüßung war nicht überschwänglich, aber freundlich, der Service ist größtenteils sehr jung und hilfsbereit, sehr sympathisch. Das Ambiente ist gemütlich und es war generell angenehm, obwohl wir mit einer größeren Herrenrunde im Raum waren vielleicht dadurch nicht ganz sooo romantisch ;. Die Idee mit dem Besteck in der Schublade ist total genial - auch, wenn wir nicht von Anfang an darauf hingewiesen wurden und erst einmal etwas ratlos vor unseren Tellern saßen. machte aber nichts. Wir haben uns für das 8-Gänge-Überraschungs-Menü entschieden und waren zufrieden. Besonders der Gruß aus der Küche war ganz, ganz toll, außerdem herausragend: der Schinken, der Kürbis und das Sorbet. wobei wir uns letzteres auch zur Auflockerung als Zwischengang vor dem Fleisch gut hätten vorstellen können - so waren es am Ende 3 süße Gänge am Stück und mit dem Törtchen war es dann auch etwas viel und gerade das war nicht soooo spannend alle anderen im Raum hatten den Bienenstich, wir waren neidisch;. das ist allerdings nur unsere persönliche Meinung und schmälert nicht den Gesamteindruck. Der Wein war außerdem exzellent und insgesamt das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut. Definitiv zu empfehlen!
Es war schon wieder viel zu lange her, als ich bei euch essen war. Es war wieder ein Genuss! Echt toll und weiter so. Ich hoffe, der nächste Besuch dauert nicht so lang! Lieben Dank auch an das freundliche Personal.
Endlich war es wieder möglich: die Gastronomie durfte öffnen. Für uns stand es außer Frage, dass unser erster Besuch im „Genuss-Atelier“ sein sollte. Wir wurden herzlichst begrüßt und an unseren Tisch geführt. Aufgrund der langen Abstinenz entschieden wir uns für das volle Programm: 8-Gänge mit Weinbegleitung. Es war ein durchweg leckerer Genuss. Abwechslung auf dem Teller und dazu erlesene Weine, die sehr gut harmonierten. Wir waren begeistert. Auch der Service arbeitet wie ein harmonisches Uhrwerk, aufmerksam, freundlich und immer für einen kurzen Plausch zu haben. Trotz voller Tische hatte man immer das Gefühl, dass man sich für den einzelnen Gast gern Zeit nimmt. Einfach Klasse. Auch in den Innenräumen des Restaurants hat sich einiges getan. Alles erstrahlt in einem neuen geschmackvollen Look. Liebes Genuss-Atelier, wir sind begeistert von euch und eurer tollen Arbeit. Ihr habt euch nicht unterkriegen lassen und das merkt man in jeder Ritze und Minute. Bleibt so! Wir kommen sehr gern wieder!
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