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German Barista School

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German Barista School

Info

BARISTA KURSE

vom Schnupperkurs bis zur Grundausbildung für angehende Profis

Adresse: Zeppelinstr. 5, 82178 Puchheim
Telefonnummer: +49 (0)89 89 46 31 50
Stadt: Puchheim
Postleitzahl: 82178


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Bewertungen
Ich habe hier aus beruflichen Gründen meine Barista Intensiv Ausbildung gemacht, ich kann die Schule wärmsten empfehlen. „Intensiv“ trifft es auf den Punkt! Man bekommt das Wissen in Theorie und Praxis vermittelt ohne das es starr und langweilig ist. Beide Daumen hoch und jederzeit wieder!!!!
Pflichtprogramm für jeden der im Land ohne Kaffeekultur doch vernünftigen Espresso trinken und selbst zubereiten will! Der Kurs ist jeden cent Wert! Tom hat die Gabe, den komplexen Inhalt verständlich rüber zu bringen und das auch in der Kürze der Zeit. Dabei geht er auf jeden Teilnehmer individuell ein. Besser geht nicht, gerne wieder, uneingeschränkte Empfehlung!
Bzgl. der Bewertung bin ich etwas hin und her gerissen - vorweg muss ich sagen, dass es mich wohl am meisten stört als Privatperson nicht einfach einen Kurs wählen zu dürfen, sondern vielmehr dazu genötigt werde Basiskurse zu absolvieren, die der ein oder andere sicher nicht bräuchte, da er bereits mit großer Begeisterung sich zum Thema Espresso informiert hat und vielleicht mit seinem Espresso bereits recht zufrieden ist, sich aber noch weiter informieren möchte. Diese Kategorie Menschen wurde bereits zu Beginn des Schnupperkurses I belächelt und abgetan mit der Tatsache, dass man im Internet und mit Youtube-Videos keinen perfekten Espresso hinbekommt... soweit so gut - meine Erwartungshaltung an den Kurs stieg... und wurde direkt bitter enttäuscht... nach 3 h reiner Theorie und einem Skript, dass ich mir auch hätte aus der Bedienungsanleitung meiner Espressomaschine und der Internetseite der Kaffeerösterei meines Vertrauens hätte zusammen kopieren können - war ich leider um keinerlei Informationen reicher, die ich vorab nicht hatte...außer der, dass ich alles was interessant gewesen wäre in weiterführenden Kursen die ich aber ja erst nach den Basiskursen besuchen "darf" vermittelt bekommen würde und als Laie und Privatperson ja sowieso nicht interessiert bin an derartigen Themen. Sehr schade - der Kurs ist sicher informativ für Leute, die sich mit Espresso noch nicht auseinander gesetzt haben... für begeisterte Espresso"laien" aber reines Absitzen. Hier würde der Hinweis zu den weiterführenden Kursen genügen was Voraussetzung ist - dann kann sich ggf. hinterher keiner beschweren, wenn er diese nicht mitbringt - jeden als Privatperson durch die Basiskurse zu schleusen halte ich dagegen für frech und Geldschneiderei. Die zwei Punkte gibt es für das angenehme Ambiente und die entspannte Atmosphäre. Abzug für die herablassende Art und Weise, die einfließende Werbeveranstaltung für eine namenhafte Firma für Wasserenthärter und die Tatsache bzgl. der Kurswahl als Privatperson nicht flexibel zu sein.
Die Ausbildung war super und definitiv das Geld wert. Ich hab sehr viel gelernt und hatte auch so viel Spaß. Ich werde auf jeden Fall noch weitere Kurse dort belegen. Ich hoffe Tom bleibt so wie er ist.
Der Barista kurs ist sein Geld echt wert! Tom zieht sein Programm nicht einfach nur trocken durch, sonder gestaltet es echt locker und auch humorvoll! Wir haben viel gelacht und viel Spaß gehabt, trotz alledem steht das lernen im Vordergrund. Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen! Immer wieder gerne!!!!
Super toller Kurs und etliche Informationen zum aufnehmen die deine Sicht auf Kaffee für immer verändern. Nach Abschluss des Kurses fühlt man sich wie ein ultimativer Samurai des Kaffees der alles dafür geben würden schlechten Kaffee in der Welt zu bekämpfen!
Die Ausbildung war großartig und meine Erwartungen wurden um ein Vielfaches übertroffen! Ich hab noch nie soviel in einer so kurzen Zeit gelernt! Tom bester Mann!
Wir hatten eine intensive und tolle Woche! Tom hat uns mit Leidenschaft das Handwerk beigebracht! Vielen Dank dafür!
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