facebooktwitterpinterest

Hatz-Moninger Brauhaus GmbH Kontakt Informationen

Hatz-Moninger Brauhaus GmbH

Info

Die beiden badischen Traditionsbrauereien Hatz aus Rastatt und Moninger aus Karlsruhe in der Hatz-Moninger Brauhaus GmbH vereint

Geschichte

Am 16. Dezember 1856 erhielt der Braumeister Stephan Moninger, vom Großherzoglichen Stadtamt Karlsruhe „die Konzession zum Ausschank seines selbst gebrautes Bieres“ Die Gründung der Brauerei S. Moninger in der Waldhornstraße 23 war somit amtlich.
Am 1. Mai 1888 begann der Braubetrieb in dem groß angelegten Neubau in der Kriegsstraße 210 – 216. Der Ausstoß wurde im ersten Braujahr 1888/89 auf 32.000 hl gesteigert.
Mit dem Neubau der Brauerei hatte man die Weichen für das kommende Jahrhundert gestellt. Die Brauerei Moninger, mittlerweile von den 3 Brüdern in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, überschritt im Jahre 1897/98 erstmals die 100.000 hl-Grenze und war somit zur Großbrauerei avanciert. Die Brauerei Moninger hatte einen stetigen Aufwärtstrend zu verzeichnen. Vor dem 1. Weltkrieg betrug der Ausstoß immerhin schon 187.303 hl.
Turbulente Jahre während und nach dem Krieg waren zu überstehen. Erst im Jahre 1933 begann wieder eine wirtschaftliche Belebung, von der auch die Brauindustrie profitierte.
Nach dem Zweiten Weltkrieg musste die Brauerei ihre Brautätigkeit fast ganz einstellen. Erst im Jahre 1948 normalisierten sich die wirtschaftlichen Verhältnisse. 1956, dem 100jährigen Jubiläumsjahr der Brauerei, überstieg der Bierausstoß erstmals wieder die 200.000 hl-Grenze.
Durch die Übernahme der Sinner AG entsteht 1978/79 die neue Braustätte auf dem Sinnergelände in Karlsruhe-Grünwinkel. Die Verlagerung der Brauerei wird 1980 vorgenommen.
Erweiterungs-Neubauten der Vollguthalle und Modernisierung der Flaschen- und Fassabfüllung folgten in den Jahren 1984-1986.
Im Oktober 2007 entsteht auf dem Brauereigelände das Nahversorgungszentrum Grünwinkel mit Einzelhandelsmärkten und kleineren Geschäften. Mit der Einweihung des Bürgerplatzes und des angrenzenden, umgestalteten Biergarten des Hauptausschankes hat das Brauereigelände im Mai 2008 ein neues modernes Gesicht erhalten.
Im Mai 2010 kaufte die Brauerei Moninger das Hofbrauhaus Hatz in Rastatt. Unter dem neuen Firmendach HATZ-MONINGER BRAUHAUS GMBH bieten seit dem die beiden badischen Traditionsbrauereien die ganze Bandbreite ihrer Bierspezialitäten an. Im Oktober 2011 wurde das neue Sudhaus in Karlsruhe eingeweiht. Hierbei wurde das Herzstück, das vom Hofbrauhaus Hatz übernommen wurde, in Rastatt ausgebaut und in das neue Sudhaus eingebaut.
Horst Winterberg, der Geschäftsführer der neuen „Hatz-Moninger Brauhaus GmbH“ steht für den Fortbestand der Marken ‚Hatz’ und ‚Moninger’. Mit besten Rohstoffen aus der Region und reinstem Brauwasser aus eigenen Tiefbrunnen werden hier Bierspezialitäten nach bester badischer Braukunst gebraut. Wie seit Generationen gilt auch in Zukunft, Biere mit typisch regionalem Geschmacksempfinden zu bewahren und zu pflegen.

Adresse: Durmersheimer Straße 59, 76185 Karlsruhe
Telefonnummer: (+49) 0721/5702-0
Stadt: Karlsruhe
Postleitzahl: 76185


Öffnungszeiten

Montag: 07:30 - 16:00
Dienstag: 07:30 - 16:00
Mittwoch: 07:30 - 16:00
Donnerstag: 07:30 - 16:00
Freitag: 07:30 - 16:00


ähnliche suchanfragen: hatz-moninger mitarbeiter, Moninger brauhaus Karlsruhe Speisekarte, Hatz Brauerei, Moninger Karlsruhe, Moninger Bier kaufen, Moninger Export, Hatz-Moninger jobs, Hatz-Moninger speisekarte
Ähnliche Firmen der Nähe
Braustübl Hatz Moninger Braustübl Hatz Moninger 24 meter Schöner Biergarten mit angenehmem Ambiente und nettem Service. Das Essen Rumpsteak mi...
Brauhaus Kühler Krug Brauhaus Kühler Krug 967 meter Das Bier schmeckt sehr gut und die Bedienung ist auch sehr freundlich. Leider muss ma...
Kühler Krug Kühler Krug 967 meter Das Bier schmeckt sehr gut und die Bedienung ist auch sehr freundlich. Leider muss ma...
Organic Workout Organic Workout 1 km 100% Bio für den gesundheitsbewussten, sportlichen Menschen.
Metzgerei Zehnbauer Metzgerei Zehnbauer 2 km Für mich die beste Metzgerei! Hervorragende Qualität, abwechslungsreiches Sortiment u...
Panagiotas Landliebe Panagiotas Landliebe 2 km Spezialitäten aus Griechenland und aus der Pfalz Geschenkideen auf Wunsch Öffnungsz...
Ümit Supermarket 1-2 Ümit Supermarket 1-2 3 km Das Personal ist mega hilfsbereit, das Fleisch hat eine super Qualität. Große Produk...
Pâtisserie Ludwig Pâtisserie Ludwig 3 km War mein erster Besuch bei der Patisserie seit sie in die Herrenstraße umgezogen ist....
REWE REWE 3 km Dieser Rewe City Laden ist wirklich gut. Man hat eine sehr große Auswahl an allen Spe...
Alnatura Alnatura 3 km Bin eigentlich immer ganz gerne hingegangen, aber wurde recht unfreundlich und wortka...
Saysaban Sweet Saysaban Sweet 3 km Geschmacklich waren Sie sehr gut. Preislich geht es sicher etwas günstiger, wenn man,...
Postgalerie Karlsruhe Postgalerie Karlsruhe 3 km Ordentliche Passage mit vielen Geschäften. Hier lässt es sich auch bei schlechtem Wet...
BADISCH BRAUHAUS BADISCH BRAUHAUS 3 km Wir hatten das Brauhaus-Pfännle für 17,90€. Bekommen haben wir allerdings sehr wenig ...
Il Vesuvio Il Vesuvio 4 km Tolles aus dem Glaskasten, Salsiccia vom Grill, Café - alles in bester Qualität
Wirtshaus Wolfbräu Wirtshaus Wolfbräu 4 km Das Essen war super, auch wenn das Fleisch ein wenig zu trocken war. Dafür schmeckt d...
Vogelbräu Vogelbräu 4 km Ausgezeichnete, unverwechselbare Biere vom Meister. Wunderschöner Biergarten im Innen...
Der Vogelbräu Der Vogelbräu 4 km Ausgezeichnete, unverwechselbare Biere vom Meister. Wunderschöner Biergarten im Innen...
Curryteufel Curryteufel 5 km Für einen Schnellimbiss gibt es hier leckere Cheese- und Hamburger zu guten Preisen. ...
Bewertungen
Schon das 4 mal da gewesen. Einfach nur top. Macht weiter so.
Schon öfters hier was gegessen und getrunken....ist gemütlich und Lecker!!!
Schade dass ich habe nicht gestoppt!...
Braut Qualität ist sehr gut, Essen ist auch gut Mitarbeiter sind gut alles gut
Vielen Dank an das gesamte Team und besonders an die reizende Sonja, die Lieferungen auch außerhalb der Geschäftszeiten machbar gemacht hat. Kann man nur dringend Empfehlen die Brauerei mit ihren Top Mitarbeitern
Muss meinen vor Rezensenten leider widersprechen der Wirt war freundlich und schnell und wusste die Allergene sofort und beachtete alle Sonderwünsche leider dauerte die Zubereitung länger als es sollte.
Preis - Leistungsverhältnis ist gut, das Essen wird frisch gekocht, Sonderwünsche sind in der Regel ohne Aufpreis machbar. Diverse Grundartikel wie Brot oder auch Würste werden selbst produziert. Die Speisekarte ist umfangreich aber gut abgestimmt. Der Service ist hervorragend, auch bei voller Auslastung nett und höflich.
Kommentar zu diesem Ort

hinzufügen eines Hatz-Moninger Brauhaus GmbH-stadtplans zu ihrer webseite;



Wir verwenden Cookies

Wir verwenden Cookies und andere Tracking-Technologien, um Ihr Surferlebnis auf unserer Website zu verbessern, Ihnen personalisierte Inhalte und gezielte Anzeigen anzuzeigen, unseren Website-Verkehr zu analysieren und zu verstehen, woher unsere Besucher kommen. Datenschutz-Bestimmungen