Heiliggeist Stüble

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Restaurant & Weinstube Heiliggeist Stüble

"Liebe Gäste,Herzlich willkommen bei uns im Neuen Heiliggeist Stüble am Münster !Wir wollen SIE zufrieden stellenund wünschen uns, dass Sie sich bei uns rundumwohl fühlen.Einen großen Teil trägt unsere Küche dazu bei, diequalitativ hochwertige Produkte kunsthandwerklichverarbeitet. Unsere Produkte sollen mit Respektbehandelt werden, indem wir sie nicht verfälschen.Der Kalender der Jahreszeiten bestimmt unsereGerichte, indem wir Ihnen saisonal angeboteneProdukte empfehlen.Die gelungenen Gerichte unserer Küche wollen wirIhnen mit einem freundlichen, aufmerksamen, Ihnenzugewandten Service, der nicht an Etikette gebundenist, servieren.Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt bei uns."

Adresse: Münsterplatz 15, 79098 Freiburg im Breisgau

Telefonnummer: 07612923579

Webseite

Stadt: Freiburg im Breisgau

Postleitzahl: 79098

Öffnungszeiten

Montag: 11:30 - 21:30
Dienstag: 11:30 - 21:30
Mittwoch: 11:30 - 21:30
Donnerstag: 11:30 - 21:30
Freitag: 11:30 - 21:30
Samstag: 11:30 - 21:30

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Bewertungen

Wir hatten einen Tisch an einem Mittwoch reserviert. Das Personal war sehr aufmerksamt und freundlich, das Essen klasse, die Weinempfehlung perfekt. Wir hatten ein ausgezeichnetes Abendessen zu Zweit an einem fantastischen Sommerabend mit Blick auf das Freiburger Münster.

Wir sind im Rahmen unserer standesamtlichen Hochzeit mit 28 Personen ins Stüble zum Essen eingekehrt. Von der ersten Anfrage, über die konkreten Absprachen mit Herrn Groß bis zu unserem Aufenthalt lief alles einfach super. Am Tag selbst haben wir sehr schöne Stunden im Restaurant verbracht - das Menü war köstlich und auch der herzliche Service ließ keine Wünsche offen. Wir und unsere Gäste waren alle begeistert und können das Heiliggeist Stüble wärmstens empfehlen.

Zum Abschluss unseres Besuchs in Freiburg haben wir uns dieses Restaurant direkt am Münster herausgesucht. Die Tischreservierung nahmen wir unkompliziert online vor. Es war ein rundum gelungener Abend! Zudem hatten wir einen Tisch mit Aussicht und konnten das Münster und das Treiben auf der großzügigen Außenterrasse schon beobachten. Sehr zuvorkommender Service, das Essen war lecker und schön präsentiert. Das Rindercarpaccio war von guter Qualität, der Burgunderbraten war zart und nicht trocken, Spätzle hausgemacht und auf Wunsch gab es noch Extrasauce. Wir können das Restaurant empfehlen und kommen gerne wieder!

Meine Frau hatte ein Risotto mit Pfifferlingen. Es war sehr lecker. Nachdem es noch nicht ganz fertig war haben Sie es nochmal nachgekocht. Der Wildkräutersalat mit Pfifferlingen war super.

Freundlicher Service, komfortables Online-Reservierungssystem und das Wichtigste: Sehr gute Küche, insbesondere der hausgebeizte Lachs war sehr lecker.

Lokal sehr hübsch und gemütlich. Service sehr bemüht und aufmerksam, trotzdem war es etwas durcheinander. Essen dauerte sehr lange... Und leider war das Essen lauwarm bis kalt.... Fleisch war trotzdem sehr lecker, aber die Portionen alle sehr überschaubar. Hätte gut und gerne mehr Beilagen sein dürfen! War schön, aber nochmal muss nicht sein.

Service war bemüht und freundlich, aber für so viele Kunden zu wenig Personal. Beim Essen ist den Preis nicht zu rechtfertigen. Salat war lecker, die Hauptgänge leider durchweg nur okay. Fleisch durch, Gerichte nicht gewürzt etc. Schade.Essen: 3/5

Leider war das Ambiente nicht so toll. Es hat dauernd gezogen, da die Türe immer wieder aufgeht. Sehr einfache Einrichtung. Das Essen ist ok, aber für den Preis nichts Besonderes.  Der Standort bestimmt hier den Preis, deswegen lieber etwas außerhalb und dafür günstiger und meist besser essen gehen. Das Klo sollte eine Renovierung erhalten.Sehr in die Jahre gekommen.  Kinderfreundlichkeit: Leider nicht Kinderfreundlich. Es fehlt ein Eck für Kinder  zum Malen , etwas spielen.

Sehr freundliche, aufmerksame und zugewandte Servicemitarbeiter*innen. Rustikales Ambiente. Das Essen war lecker, sehr schön angerichtet und frisch zubereitet. Ein Gaumenschmaus auch der Nachtisch " Limettencreme mit Himbeer-Rosmarinschaum"Essen: 5/5

Sehr zu empfehlen. Hervorragender Service Paolo. Zuvorkommend. Höflich und sehr aufmerksam. Speisen und Weine absolute Spitzenklasse. Wird für die nächste Freiburg-Reise vorgemerkt.

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