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Schiller Hotel Restaurant Kontakt Informationen

Info

Am Rande der Innenstadt Freiburgs erwartet Sie unser denkmalgeschütztes Hotel Restaurant Schiller.

Adresse: Hildastr. 2, 79102 Freiburg im Breisgau
Telefonnummer: +49761703370
Stadt: Freiburg im Breisgau
Postleitzahl: 79102



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Bewertungen
Habe hier für den 24.12. einen Tisch reserviert. Ein schönes Ambiente für die Weihnachtszeit. Viele Menschen zu Weihnachten hier ! Wir haben ganz klassische Küche gegessen, Gans mit Klößen, Rotkohl, Maronen und Bratapfel. Dazu ein Bier vom Fass und Wein. Das Essen sehr lecker und alles frisch. Nichts aus der Dose. Alles handgemacht. Sehr zu empfehlen. Man darf nur nicht auf die Toilette gehen. Die ist sehr Sanierungs bedürftig und schmuddelig.
Obwohl das Restaurant ausgebucht war sehr freundliche und schnelle Bedienung. Die Speisen waren auf den Punkt zubereitet, hervorragend abgeschmeckt und dass, bei 8 Personen mit 6 unterschiedlichen Gerichten. An der Be- Entlüftung im Restaurant müsste gearbeitet werden.Empfehlungen für Gerichte
Leider bis heute kein Frühstück aufgrund von Belegung und Personal. Bei Anruf nach der Buchung wird durch Kooperation mit der Gegenüber liegenden Bäckerei ein Frühstück auf Hotel Kosten mit Berechnung vereinbart Aus dem gleichen Grund ist der Restaurant Betrieb auch geschlossen.Essen: 1/5
Sehr leckeres Essen in schöner Atmosphäre. Guter Service, nettes Personal. Ein schönes Ambiente, toll war auch die extra Tischdekoation mit Blumen und Kerze.. War ein Geburtstagsessen. Kommen gerne wieder
Das Schiller Restaurant hat eine der besten Küchen der Stadt. Kleine Karte mit sehr guter Gerichtswahl und vorzüglicher Qualität. Die Plätze im Innenhof im Sommer sind sehr liebevoll hergerichtet. Den Service fanden wir zuvorkommend und nett.
Nur Übernachtung; Check-In & out war sehr freundlich und ging zügig. Ich würde fast sagen auch Preis-Leistung passt hier, denn 75€/Nacht excl. Frühstück 1 Person sind sehr günstig & haben auch mich zum Buchen animiert. Dennoch würde ich nächstes mal wieder etwas mehr Geld in die Hand nehmen und wo anders nächtigen; Das gesamte Gebäude ist total ausgekühlt, ebenso das Zimmer. Die Heizungen im Zimmer waren alle aus, welche ich sofort alle auf 5 anmachte. Trotzdem hat es beinahe 4 Stunden gedauert bis ich meine Jacke mal ausziehen konnte weil die Heizungen auch auf 5 kaum heiß wurden. Die Möbel haben ihre besten Tage hinter sich und Omas Gardienen sind gelb/gräulich verfärbt und fühlen sich spekig an. Der Boden knarrzt bei jedem Schritt und die Gespräche der anderen Gäste im Flur und im Zimmer neben an sind ohne Einschränkung mitzuhören. Das Badezimmer wirkt teilweise auch schon sehr alt zb. Rostiger Kosmetiktuch-Halter, scheint aber dennoch sauber und ordentlich gereinigt zu werden - Allgemein wirkt das Zimmer vernünftig gereinigt. Für eine Nacht hinnehmbar, wer jedoch Erholung sucht und gerne etwas Komfort möchte sollte sich wo anders umsehen. +Lage zentral Große Straße zu hören +Restaurant vorhanden +Anbindung gut
Eigentlich ein schönes Hotel mit gutem Frühstück und persönlichem Ambiente. Geärgert hat mich, dass uns gesagt wurde, dass Frühstück sei für Kinder kostenlos. Beim Abrechnen hieß es dann, dies gelte nur für Kinder bis 5 Jahren. Der Frühstückspreis für ältere Kinder war aber absolut ok.
Edler Schein, drinnen wie draußen. Eine durchaus nette Speisekarte mit gehobenen Preisen und kleiner Auswahl, was durchaus ein gutes Zeichen sein kann. Die erste Enttäuschung kam mit dem Weißwein, der leider viel zu warm war. Das war keine Ausnahme, weitere Bestellungen waren ebenfalls warm. Vorspeise und Hauptgänge waren schön angerichtet und von ordentlicher Qualität, geschmacklich gut, aber es fehlt m.E. für diesen Preis einiges an Finesse und Geschmack. Die vermutlich selbst gemachten Eiscremes sich zur Vorspeise und Parfaits z.B. fand ich ziemlich geschmacksneutral. Was ich aber gar nicht begreifen kann war das Erlebnis beim Dessert. Dieses wurde am Tisch verwechselt, was ja passieren kann. Nachdem wir die Bedienung darauf aufmerksam machten, bestand sie trotzdem darauf, dass es keine Verwechslung gibt. Das ist völlig haltlos, die Beschreibung in der Karte und die Zutaten auf dem Teller sagen eindeutig etwas anderes. Eigentlich egal, aber bei Allergien gegen diverse Zutaten ist das fatal! Zusammengefasst passt für mich das Preis-Leistungsverhältnis nicht, die Gerichte sind für das Gebotene zu teuer.
Die drei Sterne gibt es nur weil das Essen lecker war... Alles andere war unterirdisch....Bedienung war nicht wirklich aufmerksam, es wurde nicht ein einziges mal nachgefragt ob wir noch etwas zu trinken wollen. Auf Nachfrage nach der Dessert Karte bekamen wir diese. Ich denk mal ansonsten hätte es diese auch nicht bekommen. Als wir damit fertig waren mussten wir ewig darauf warten zahlen zu können denn die Bedienung würdigte uns keines Blickes und das Restaurant ist nicht wirklich groß. In dieser Preisklasse erwarte ich einen besseren Service. Das Essen war gut das hat den Abend gerettet. Ein Hygiene Konzept gibt es anscheinend auch keins. Wir wurden nicht kontrolliert bzw. nach dem Impfausweis gefragt.
Hotel mit viel Charme, sauber,eher schlicht eingerichtet, aber mit viel Atmosphäre, sehr zuvorkommender und äußerst freundlicher Hotelier- durch Zufall entdeckt und wir werden das nächste Mal gerne wieder dort buchen wollen.
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