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Holsteiner

  1. Bad Oldesloe
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Holsteiner Kontakt Informationen

Holsteiner

Info

Deftiges Spanferkel aus dem Smoker! Mit heißem Baconkraut im knusprigen Roggenbrötchen, als Burger oder praktisch in der Ferkelbox! Ohne Schnick­schnack.

Geschichte

Deftiges Spanferkel aus dem Smoker! Mit heißem Baconkraut im knusprigen Roggenbrötchen, als Burger oder praktisch in der Ferkelbox! Ohne Schnick­schnack.

Adresse: Industriestr. 1, 23843 Bad Oldesloe
Telefonnummer: 01716852054
Stadt: Bad Oldesloe
Postleitzahl: 23843


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Bewertungen
Im Rahmen der Internorga 2022 hatte ich Gelegenheit, das Essen zu bestellen. Ich hatte einen Burger mit Bacon und Süsskartoffelpommes. Die Atmosphäre am Truck war unorganisiert. Der Herr, der die Bestellungen entgegen nahm konnte dem Zubereitenden kaum plausibel mitteilen, was der Kunde wünscht, so dass dieser immer wieder nachfragte und auch mal das Falsche fertigte. Da nicht viel los war, fiel dieses meines Erachtens nicht so ins Gewicht. Die Pommes haben mir nicht geschmeckt. Mir waren sie zu labberig und zu wenig gesalzen. Auch fand ich die schlangenlinienförmig aufgebrachte Mayo nicht appetitlich. Der bestellte Burger hat mich enttäuscht. Ich fand den Burger lieblos zusammen gefügt, so dass er sich für mich recht unsortiert aus der Verpackung begrüßte und ich ihn nicht sauber herausnehmen konnte. Die Zwiebeln hätte ich mir mehr angeröstet gewünscht. Ich fand sie so recht geschmacklos. Auch den Speck mag ich lieber etwas mehr gebraten. Ich mag ihn nicht gerne so labbrig. Die Sauce war für mich nicht herausschmeckbar. Ich würde mir das Gericht nicht noch einmal kaufen. Sehr Schade, da ich regionale Konzepte toll finde. Respekt aber zur wertschätzenden Rückmeldung auf die Rezension!!!
Foodtruck war auf einem Festival vertreten. Ferkelbox und Bullenbox waren lecker und Portionen recht groß. Wir waren zufrieden. Zahlung per Karte bzw. kontaktlos kein Problem
Haben einen Foodtruck bei Holsteiner bestellt für einen Geburtstag mit 50 Gästen. Es wurde ein Sattmacher Angebot für bis zu 50 Personen gebucht es waren 48 Gäste. Essen war soweit auch top, allerdings die Abwicklung unterste Schublade, was sich da erlaubt wird geht gar nicht!! Es würde telefonisch erwähnt das eine Person eine Gluten Unverträglichkeit hat, daraufhin wurde vom Chef gesagt das die Leute ja nur Aufmerksamkeit haben wollen und Schauspielern würden. Alleine das ist schon eine Frechheit!! Am Tag nach der Veranstaltung erhielt ich dann eine Mail wie die Feier gelaufen sein und das ja für 5048 Personen reichlich gegessen würde. Wortwörtlich hieß es: Denn knapp 80x Burger und 70x Pommes ist doch etwas aussergewöhnlich!? Bei 48 Personen? Und einem Preis von knapp 1000€ ? Heißt es wurde auch noch unterstellt das der Kunde lügt oder versucht man so neuerdings mehr berechnen zu können? Leider sind diese Gründe für uns inakzeptabel und wir werden uns in Zukunft einen anderen suchen. Das Essen allerdings war sehr lecker weshalb es auch die zwei Sterne gibt und was die Sache bzw Entscheidung um so trauriger macht.
Am 26.11.2022 im Freilichtmuseum Kiekeberg am foodtruck drei Portionen Pommes gekauft. Obwohl ganz „frisch“ zubereitet, waren die Pommes nicht heiß, mit Öl durchtränkt und geschmacklos. Ungesalzen und eine Konsistenz wie Gummi. Dafür 15.- Euro bezahlt. Für uns damit nicht nur die bisher teuersten, sondern vor Allem mit Abstand die schlechtesten Pommes in unserem schon etwas längerem Leben. Wenn es möglich wäre, gäben wir Null Sterne. Schade um das viele Geld…
Ober lecker das essen ,für jeden etwas dabei 1a Qualität, wir haben es sehr genossen. Das Personal is sehr sehr freundlich ,wir freuen uns weil...es wird ein Wiedersehen geben. Ihr seid das beste am und im Norden
Habe jetzt schon mehrmals an verschiedene Wagen gegessen, bin immer satt geworden und es hat sehr gut geschmeckt! Die Mitarbeiter waren außerdem auch noch nett.
Heute zum 2. Mal probiert: das ist nicht mein Geschmack und nicht meine Konsistenz. Das vermutlich ordentliche Fleisch ist unter einer Saucen Matsche versteckt. Die Pommes sind kalt und man muss sich durch den ganzen Becher durcharbeiten, um ans Fleisch zu kommen. Leider für mich keine Weiterempfehlung!
Super tolles Catering. Foodtruck zum 30. Hochzeitstag gehabt -45 Personen- die Jungs waren super , sehr nett und echt flott. Auch mit Zöliakie glutenunverträglichkeit Klappte alles sehr gut. Unsere Gäste waren alle total begeistert das Essen war sehr sehr lecker Wir würden euch zu jederzeit wieder buchen.
Sehr leckeres essen für einen guten Preis. Sehr zu empfehlen.
Currywurst vom Grill mit Kringel Pommes. Vor allem im Vergleich mit der pulled pork Schale von dem Kunden vor mir, wo alles schon am runter fahren war, sind für die 7.50€ die Pommes sehr mager ausgefallen. Die Soße ist lecker mit sanfter Schärfe und die Curry Majo ist mal eine super Abwechslung dafür die Sterne Was dann aber einfach eine Frechheit ist, ist dass die Wurst einfach aus der Fritteuse kommt. Wenn mit "vom Grill" beworben wird geht das mit einer gewissen Erwartung einher, vor allem für sowas wie Röstaromen.
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