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Kochhaus Südstadt

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Kochhaus Südstadt Kontakt Informationen

Kochhaus Südstadt
Adresse: Ubierring 1 , Köln 50678, NW, DE
Telefonnummer: 030 577089100
Zustand: NW
Stadt: Köln
Postleitzahl: 50678


Öffnungszeiten

Montag: 10:00-21:00
Dienstag: 10:00-21:00
Mittwoch: 10:00-21:00
Donnerstag: 10:00-21:00
Freitag: 10:00-21:00
Samstag: 10:00-21:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Tolles Konzept für alle die selber kochen möchten. Man bekommt vom Rezept über das Schälmesser bis zur Küchenmaschine alles was man zum kochen benötigt. Die Zutaten können portionsweise mit eingekauft werden. Die Rezepte sind gut erklärte Schritt für Schritt Anweisungen. Preis ist leider eher hoch.
Spannendes Konzept, viele tolle Gerichte, die ich so nie gegessen und nie gekocht hätte. Auch die Events "gemeinsames Kochen" sind sehr zu empfehlen. Super Stimmung, nette Leute... Und Spaß am Kochen und Essen. Nur das Parken ist etwas schwierig.
Hervorragender Service bei Kochkursen. Wir mussten einen bereits gebuchten und bezahlten Kochkurs absagen. Nach oben kurzen Telefonat haben wir sofort einen neuen Gutschein für einen beliebigen Alternativtermin bekommen. So funktioniert Service :
Ich finde das Kochhaus ansich vom Konzept her ganz gut. Allerdings war ich letzte Woche Samstag dort und habe mit einer Freundin einen Kaffee getrunken. Ich musste dringend auf Toilette und mir wurde gesagt, dass es keine Toilette gäbe. Ich musste deshalb das Kochhaus verlassen und in ein neues Lokal gehen. Das finde ich schon echt übel, wenn man Kaffee und Sitzmöglichkeiten anbietet aber keine Toilette... Abgesehen davon kann ich mir nicht vorstellen, dass es keine Toilette gibt. Schließlich gibt es Kochveranstaltungen mit anschließendem Essen. Also zumindest für Gäste sollte es eine Toiletten Möglichkeit geben. Deswegen von mir Daumen runter. !!!
Wir haben an einem Vegan-Kochkurs im Kochhaus Köln Südstadt teilgenommen und waren, den stolzen Preis von 79€ pro Person im Hinterkopf, leider etwas enttäuscht. Die Kursleitung war leider keine gelernte Köchin und auch keine Veganerin und konnte nur wenig Informationen zu veganem Essen und Kochen vermitteln. Wirklich ernüchternd war die materielle Ausstattung: wackeliger Tisch, stumpfe Messer, nicht funktionierender Pürrierstab, zu wenig Platz, sowie Gartenstühle am Esstisch. Zum Kochen und Essen: Gekocht wurde immer nur auf einzelne Anweisungen der Leitung hin. Alles in Allem: Wenig zusammenhängend und, insbesondere für nicht geübte Köche, teils schwierig zu bewältigen. Vor- und Nachspeise waren stimmig, die Hauptspeise enttäuschend. Zum Essen konnten Rot- und Weißwein bestellt werden. Als Aperitif und über den Abend hinweg wurde ein "Cocktail" Ingwer-Sirup mit Wasser oder Prosecco gereicht. Sonstige alkoholfreie Getränke beschränkten sich auf Wasser. Wir hatten ohne Frage einen schönen Abend, da die Teilnehmer sehr nett waren, hätten uns aber gerade kulinarisch und edukativ mehr erhofft. Für 79€ pro Person erwartet einen im Restaurant sicher mehr.
Geht gar nicht! Wenn man schon keine Ahnung vom Kochen hat oder dies zumindest nicht vermitteln kann, dann sollte man wenigstens nett sei! Die frischen Zutaten konnte man an einer Hand abzählen, dafür gab es Fertigzutaten und Langneseeis mit Sprühsahne. Von der Hygiene ganz zu schweigen. Händewaschen vor der Zubereitung - Fehlanzeige. Als der Superkoch sich dann doch mal die verschmieren Hände waschen musste hat er sicherheitshalber nachher direkt wieder da reingenießt. Gäste-WCs waren erst gar nicht vorhanden. Dafür war der Laden trotz Koch-Event weiterhin geöffnet, sodass immer wieder komische Gestalten da rumgelaufen sind. Gekauft haben die natürlich nichts, sind ja auch krasse Apothekerpreise dort. Wer also wirklich kochen will, der sollte sich vielleicht besser einen anderen Laden suchen, gibt ja genug in Köln.
Ein kleines Paradies für Kochwütige wie mich. Und die Idee, alle Zutaten für ein Gericht inkl. Rezept an einzelnen Tischen anzubieten, wurde wohl von einigen Kritikern nicht verstanden. Schade. Ich finde die Idee ideal für Spontankocher.
An sich ein wirklich cooles Konzept, abwechslungsreiche und außergewöhnliche Gerichte, praktisch portioniert. Leider sind die Portionen manchmal etwas knapp kalkuliert für einen normalen Menschen. Was ebenfalls ein bisschen schade ist, dass mitunter einzelne Zutaten sehr ausgefallen sind und dermaßen teuer sind, dass der Preis für das Rezept zum Teil unnötigerweise in die Höhe getrieben wird.
Seltsamer Laden, dort gibt es z.B. einzelne Knoblauchzehen zu kaufen. Fragte einen Mitarbeiter was das für Obst auf dem Tisch wurde auch einzeln verkauft wäre und er antwortete "keine Ahnung". Auch wieder so ein Laden wo 80% der Mitarbeiter gar nicht wissen wo sie überhaupt arbeiten.
Tolle Gerichte zum selber kochen. Alle Zutaten perfekt portioniert und dann schmeckt es auch noch lecker! Öffnungszeiten sehr Kundenfreundlich! Und die schönen Dinge die man sonst noch kaufen kann auch toll! Eine Bereicherung für die Südstadt!
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