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Porschen Art Cooking

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Porschen Art Cooking Kontakt Informationen

"Unsere Kochkurse in Köln bieten Bestes, Exklusives und Bodenständiges aus aller Welt und der Region. Schon ab 85,- Euro erhalten Sie ein Topangebot: vier informative wie genussvolle Stunden inklusive Sektempfang, Kochunterlagen, Leih Schürze Zutaten und korrespondierende Getränke zum Essen. Wo und wie es passt, verwenden wir Produkte aus der Region.Alle Kochkurse finden im exklusiven Ambiente des Kölner Küchenlofts an der Bonner Straße statt. Der Ort ist optimal geeignet: Die ehemalige Glasfabrik hat als Kölner Kochschule ihren transparenten Loftcharakter behalten."
Adresse: Bonner Str. 242 , Köln 50968, NW, DE
Telefonnummer: 02234 272775
Zustand: NW
Stadt: Köln
Postleitzahl: 50968


Öffnungszeiten

Montag: 08:00-23:00
Dienstag: 08:00-23:00
Mittwoch: 08:00-23:00
Donnerstag: 08:00-23:00
Freitag: 08:00-23:00
Samstag: 10:00-13:00
Sonntag: 10:00-13:00

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Bewertungen
Insgesamt war es ein gelungener Abend. Es hat uns viel Spaß gemacht und wir konnten einige Dinge lernen und in unsere heimische Küche einbringen. Kleiner Punktabzug für die Getränke die während der Vorbereitungszeit kostenpflichtig waren Wasser war jederzeit kostenlos. Während des Essens waren die Getränke dann kostenlos. Vielen Dank an den Koch Thomas, ihm merkt man wirklich die Leidenschaft für das Kochen an.
Kurs: Fisch und Meeresfrüchte / Sa, 12.11.22 …..sehr gelungener Nachmittag mit guter Anleitung, schönem Ambiente und leckerem 4-gängigen Menü. Thomas Porschen ist sehr kompetent, nie besserwisserisch und gibt nebenbei viele gute Tipps. Seinem Team und ihm gelingt es sehr schnell, eine lockere Atmosphäre unter den Teilnehmern herzustellen. Claudia und Bernhard
Kurs "vegetarisch kochen" : Fantastisches 4-Gang-Menü gekocht, dabei von Thomas viele nützliche Kniffe für die Zubereitung gelernt obwohl nicht ungeübt in der Küche In tollem Ambiente sehr lecker gegessen und viel Spaß gehabt! Sehr empfehlenswert!!!
Volle Sternezahl. Wir waren beim Burger de Luxe Event. Ich kann nichts negatives berichten. Es war so schön, dass ich es immer wieder buchen würde. Die Herren haben den Abend unendlich Geduld bewiesen, uns nonstop perfekt versorgt, erklärt, gezeigt, Tips gegeben, geduldig korrigiert. Wir haben ganz hervorragend gegessen, jeder eine Rezeptmappe mit den von uns unter Anleitung produzierten Burgern erhalten, haben Dinge gegessen und für lecker befunden, die wir nie probiert hätten Veggieburger wir können dieses Team und das Konzept zu 100% empfehlen.
Wir waren hier am 11.09.20 zum Thai-Kochkurs für einen super Abend! Es gab eine Nudelsuppe, 2 verschiedene Thai-Currys und ein Mango-Dessert. In einer kleinen Gruppe mit nur 8 Personen Corona-Konform war es ein nettes Erlebnis, bei dem man nicht nur mit anderen Menschen in Kontakt kam, sondern auch den ein oder anderen Tipp fürs Kochen erhalten konnte. Die Rezepte gab es ausgedruckt im Nachhinein für jeden, sodass man diese auch selbst nachkochen kann. Die Reste des Essens wurden zudem unter den Teilnehmenden verteilt. Alles in Allem ein schöner Kochabend! Hat sehr viel Spaß gemacht, wir kommen gerne wieder :
Wir hatten einen tollen Abend, wo wir viel über Sushi kochen gelernt haben. Danke Thomas und Manfred für den lehrreichen Abend. Jederzeit wieder!!!
Hallo zusammen... Ich kann euch die Kochschule "Porsche Art Cooking" nur wärmstens weiterempfehlen. Hab dort schon 3 Kochkurs gemacht. Heute war es ein Sushi Kochkurs. Es war der Hammer. Schaut euch gern die Bilder an. Habe eine tollen Abend gehabt, viel gelernt, gerollt, gekocht, gelacht. Einfach nen supi Abend. Beim nächsten Mal mach ich den BBQ Kurs.. :
Meine Frau und ich waren hier am 25.07. zum Sushi-Kochkurs. Insgesamt waren wir 12 Teilnehmer und wurden von Thomas und Manfred in die Besonderheiten der Sushi-Herstellung eingeweiht. Die beiden waren sehr freundlich, professionell und zum Glück sehr geduldig mit uns : Während des Kochkurses gab es auch immer wieder gute Tipps wo man was erhält und auf was man beim Fischkauf für Sushi achten muss. Dazu gab es leckere Getränke - der Weißwein ist sehr zu empfehlen - und am Ende Sushi satt. Alle Rezepte gab es im Anschluss auch nochmal in einer extra Mappe zum mitnehmen. Bitte unbedingt Tupperdosen mitbringen, um übrig gebliebenes Sushi mit zu nehmen! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.
Sehr empfehlenswerte Kochschule! Vielen Dank für den tollen Abend an Thomas Ben und Manfred. Habe sehr viel gelernt und es war sehr lecker. Bis zum nachsten mal
Ein netter Abend mit einigen Erklärungen. Die Aufgaben waren im ersten Schritt im Wesentlichen auf das Kleinschneiden der Zutaten begrenzt. Danach wurden unter Anleitung die Zutaten zusammen gekocht und abgeschmeckt. Es gab vier Gänge, die nacheinander fertig gestellt wurden. Hätten uns mehr Tipps und Tricks für Zuhause erhofft und mehr Erklärungen zum Thema des Abends. Zum Ende hat sich das Koch-Team leider nur noch auf das Aufräumen und Putzen der Küche beschränkt, die Interaktion mit den Gästen war nicht mehr gegeben. Ein Espresso oder Absacker wurde nicht mehr angeboten. Durch die Teilnehmer war es ein geselliger Abend.
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