L'Arganier

Hervorragende, moderne Küche; aufmerksamer , freundlicher und informierter Service ; angenehmes, modernes Ambiente in einem liebevollen Dialog mit dem barocken Gebäude ; Wer das will, kommt in Saarbrücken und der gesamten Region nicht um das Restaurant Handelshof herum. Wir haben das Gefühl, dass hier das gesamte Team von Service und Küche an einem Strang zieht und das zahlt sich aus. Das vegetarische und das konventionelle Menü sind in jedem Gang erlebnisreich und abwechslungsreich zueinander , köstlich in jedem Fall . Der Service freundlich und nicht verkrampft. Der Weg hierher lohnt sich in jedem Fall Vegetarische Gerichte: Ein echtes vegetarisches Menü, keine "Protese, die das Fleisch mit irgendetwas ersetzt.

Nachdem ich mit dem Mittags-und Abendmenü immer hoch zufrieden war, stand ich vor der Herausforderung, ein Abendessen für 40 Personen zu organisieren. Da fiel meine Wahl auf den Handelshof. Wir haben uns frühzeitig abgestimmt und waren über das Menü und die Weine ständig im Austausch. Der Handelshof ist auf alle Wünsche eingegangen und sie wurden so, wie sie besprochen waren, umgesetzt. Auch wenn nur ein vegetarisches Menü gewünscht war, wurde dieses als 5-Gang Menü genauso perfekt umgesetzt wir die Fleischvariante mit einem Amuse Bouche vorneweg. Für die Kinder gab es außerhalb der Karte wahlweise Nudeln mit Soße oder Schnitzel. Die Gäste - durchweg kulinarisch sehr erfahren- kamen aus dem gesamten Bundesgebiet zu einer Tagung nach Saarbrücken und gerade weil die Geschmäcker bekanntlich sehr verschieden sind, kann ich sagen, dass alle hoch zufrieden waren. Das Lob auf das gesamte Team gibt daher nicht nur meine Meinung wieder. Sie ist ein fast schon repräsentativer Querschnitt. Mein Fazit: Nicht nur zum Mittag- und Abendessen sondern auch für Feste und Feiern in jeder Hinsicht zu empfehlen. Vielen Dank. Vegetarische Gerichte: Steht dem Fleischmenü in keiner Weise nach Kinderfreundlichkeit: Auf die Essenswünsche der Kinder wurde eingegangen

Eine Bereicherung der kulinarischen Szene Saarbrückens. Sehr angenehmes und entspanntes Ambiente, supernettes Team. Die Gerichte überzeugend und innovativ, sehr gut ausgewählte Weinbegleitung. Wir werden gerne wiederkommen und wünschen dem Team weiterhin viel Erfolg.

Wunderschönes stilvolles Restaurant. Besonders begeistert war ich von dem jungen Team. Sie haben sich sehr viel Mühe gegeben. Essen war sehr fein. Hatte das Ostermenü gegessen. Auch wie das Essen angerichtet wurde, verdient 5 Sterne. Qualität im Sternenbereich. Ein kleiner Fehler ist uns aufgefallen, aber als wir den Restaurantführer darauf angesprochen haben, wurde sich direkt darum gekümmert und der Fehler behoben. Die Weinauswahl ist grandios. Haben 3 verschiedene Weine über den Abend hinweg getrunken, und keiner hat enttäuscht. Restliche Getränkeauswahl ist auch super. Aber ein Manko an dieser Stelle muss ich erwähnen. An alle Bierliebhaber, es gibt leider kein Urpils... Restaurant würde ich jedem weiterempfehlen

MEGA! Wir sind leider jetzt erst auf dieses tolle Restaurant aufmerksam geworden. Hier stimmt einfach alles! Das Ambiente ist sehr modern und es ist total gemütlich - man fühlt sich ein bisschen, als säße man bei Freunden im Wohnzimmer. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Wir wurden super beraten und auch bei den Weinen wurde ausführlich informiert. Ein tolles junges Team, bei dem man merkt - die haben Bock auf gute Gastronomie! Das Esser war der Hammer! Tolle Kombinationen von auch mal unbekannten Aromen, erfrischend innovativ und einfach super lecker! Großes Kompliment an die Küche. Wir werden definitiv so schnell wie möglich sehr bald wieder kommen und das Restaurant weiter empfehlen!

Kurz: Köstliches Essen in wundervollem Ambiente untermalt durch wunderbaren Service. Absolute Empfehlung! Herzlich begrüßt betritt man ein modernes, schlichtes und schickes Restaurant. Der aufmerksame und zuvorkommende Service begleitete uns durch das Business Menü, ohne dabei aufdringlich zu sein. Das Essen war unfassbar lecker und die Weinempfehlung vom Chef persönlich passte hervorragend dazu. Wir werden das Restaurant definitiv weiterempfehlen und freuen uns schon sehr auf den nächsten Besuch. Danke für das tolle Erlebnis!

Wir waren am 1. Weihnachtsfeiertag im Handelshof. Schon beim Betreten des Restaurants waren wir von der Einrichtung und der Begrüßung begeistert. Wir haben das traditionelle Abendmenü gewählt es wurde auch eine vegetarische Variante angeboten, was vom Amuse Bouche bis zu den Petit Four hervorragend geschmeckt hat und wo die Präsentation der Gerichte immer wieder ein Hingucker war. Auch die Weinbegleitung die zum Menü angeboten wurde, fanden wir sehr passend ausgewählt. Wir waren nicht das letzte mal da!

Kurz zusammengefasst: Tolles Ambiente, sehr nette Mitarbeiter und wahnsinnig gutes Essen. Natürlich preislich in der gehobenen Kategorie, aber jeden Cent wert! Am besten reservieren, denn es ist immer ziemlich voll. Es gibt ein Mittags- und Abendmenü mit und ohne Fleisch sowie à la carte Gerichte. Beim Abendmenü kann man zwischen 3, 4 und 5 Gängen wählen. Die Weinkarte bietet viel Auswahl und ist abwechslungsreich. Einen Parkplatz gibt es um die Ecke, allerdings ist er meistens voll. Daher besser etwas weiter weg an der Schlossmauer parken.

Was für ein schöner Abend...tolle Menüs, wir hatten sowohl das klassische als auch das vegetarische am Tisch, die Gänge gut aufeinander abgestimmt. Aufmerksamer, unaufdringlicher Service eines hippen, professionellen Teams, besonders erfreulich, weil Seltenheitswert! Wir sind hoch erfreut über diese Erweiterung der Saarbrücker Gastro Szene. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt voll und ganz. Gute Auswahl auch offener Weine. Ganz sicher und sehr gerne werden wir wiederkommen.

Wir waren heute dort essen, super Service, sehr gutes Essen, passende hervorragende Weinbegleitung und Preis für diese Essen mehr als angebracht. Werde es weiter empfehlen