Die gebürtige Eisenacherin Annett Reinhardt ist Küchenchefin im Romantik Hotel auf der Wartburg. Ursprüngliche Aromen, die Einfachheit der Rezeptur und das in bester Qualität, vorrangig Bio und regionale Produkte sind bei ihr das Mass aller Dinge.
In der mehrfach ausgezeichneten „Landgrafenstube“ verwöhnt Sie Küchenchef Peter Herrmann mit einer wertigen Landküche, die sich durch die Verwendung saisonaler Produkte aus der Region, vorrangig in Bioqualität auszeichnet.
Die Landgrafenstube bietet aber nicht nur eine vortreffliche Küche, sondern auch einen kompetenten und dezenten Service. Das Team um Restaurantleiter Jörg Hofmann freut sich, Ihr Gastgeberin sein zu dürfen. Abgerundet wird das Ambiente durch einen gut sortierten Weinkeller, in dem sich neben Klassikern und Tropfen aus der Thüringer Weinregion auch viele Raritäten befinden.
Und nicht zuletzt der Blick: Von der sich anschließenden Landgrafenterrasse hat man eine atemberaubende Aussicht über den Thüringer Wald bis hin zur Rhön und weit nach Hessen hinein.
Öffnungszeiten: täglich von 18 bis 22 Uhr
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