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[m]eatery Kontakt Informationen

[m]eatery

Info

Perfekter Steakgenuss in einem der 40 besten Steaklokalen Deutschlands (Feinschmecker).

Geschichte

Die in Hamburg und Stuttgart bereits fest etablierte [m]eatery bar + restaurant empfängt Hotel- und Restaurantgäste des Gewandhaus Dresden in einer stylish edlen Atmosphäre und bietet mit den hauseigenen gereiften Steaks (dry-aged beef) Fleischgenuss und frische Burger auf höchstem Niveau.
Angelehnt an unser gereiftes Fleisch präsentiert Ihnen unsere Bar neben den üblichen Verdächtigen einzigartige Iced – und Aged Cocktails. Letztere werden in Holzfässern gereift bis Sie einen einzigartigen Geschmack haben. Das Holz entzieht den Spirituosen dabei die Schärfe und verleiht dem Cocktail einen komplexen, runden und voluminöseren Geschmack.



"Hier treffen sich Steakliebhaber in entspannt-stylischer Atmosphäre und feiern gemeinsam den ganz großen Genuss. Denn [m]eatery bar + restaurant steht für faszinierendes Ambiente ebenso wie für die kompromisslose, streng kontrollierte Qualität unseres Fleisches. Und das kann sich sehen und schmecken lassen. Zart wie Butter, marmoriert wie gemalt und bis zur Perfektion in gläsernen Dry-Aging Klimazellen veredelt. Nur so kreieren unsere Küchenchefs daraus echte Geschmackserlebnisse."
Adresse: Gewandhaus Hotel Ringstr. 1 , Dresden 01067, SN, DE
Telefonnummer: 0351 494980
Zustand: SN
Stadt: Dresden
Postleitzahl: 01067


Öffnungszeiten

Montag: 18:00-22:30
Dienstag: 18:00-22:30
Mittwoch: 18:00-22:30
Donnerstag: 18:00-22:30
Freitag: 18:00-22:30
Samstag: 18:00-22:30
Sonntag: 18:00-22:30


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Bewertungen
Wir waren zu zweit zu meinem Geburtstag hier essen. Ambiente und Atmosphäre war super, haben uns sehr wohl gefühlt. Zu empfehlen sind die Vorspeise-Tatar Variationen - einfach köstlich! Das Fleisch anschließend war auch sehr gut, geschmacklich und schön angerichtet. Ich würde auf jeden Fall wieder kommen und freue mich darüber, dass es auch ein Restaurant hierzu in Hamburg gibt.
Sehr gutes und gepflegtes Restaurant. Freundlicher Service und kompetente Beratung. Gemütliche, gepflegte und hochwertige Einrichtung. Die Küche war sehr gut, leckeres angemachtes Tatar und tolles Fleisch. Die Beilagen zum Hauptgang waren wirklich Super und haben uns geschmeckt. Das Dessert war toll angerichtet und auch sehr lecker, Danke für einen schönen Abend. Auf jeden Fall empfehlenswert!
Eine sehr gute Beratung durch alle Beteiligten, Inspirierende Cocktails, konsequent kombiniertes Tuna Tatar und eine Liebe zum Detail bei der Fleischzubereitung! Kurz gesagt: Lecker und ein Abstecher wert - fünf von fünf ist absolut angemessen, Preis-/Leistungsverhältnis stimmt ebenfalls.
Steaks stehen natürlich im Vordergrund, mit Recht. Das Tartar war einen Tick zu stark gewürzt Lachs und Thunfisch, der Service freundlich und aufmerksam, fast schon ein wenig zu schnell für einen genussvollen, ruhigen Abend.Essen: 5/5
Wir waren zum dritten Mal im Meatery Dresden und 1x im Meatery in Hamburg und sind immer wieder begeistert. Essen, Service, Kinderfreundlichkeit, Ambiente - alles top. Es war ein toller Abend zur Einstimmung auf die Weihnachtszeit. Wir danken dem aufmerksamen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen und kommen sehr gern wieder.
Wir hatten einen wundervollen Abend! Eines der besten Restaurants in Dresden mit den leckersten Steaks. Der Service war ebenso wirklich super, sehr freundlich und das Essen rundum gelungen. Sehr gerne kommen wir wieder und können eine ganz dicke Empfehlung aussprechen. Top!
Wir haben einen wunderschönen Abend mit toller Bedienung und sehr leckerem „Sterene-Essen“ im Meatery verbringen dürfen!
Absolut bestes Restaurant in der Stadt! Mehr als 5 Sterne verdient, toller und eindrucksvoller Service, wunderschönes Ambiente, stilvoll eingerichtet, das Serviceteam liest einem jeden Wunsch von den Augen ab! Wir sind mehr als begeistert, nehmen gerne den weiten Weg auf uns und werden in Zukunft regelmäßig in Elbflorenz in der meatery bar + restaurant zu Gast sein! Absolute Empfehlung für gehobene Gastronomie und perfektes Fleisch in allerbester Qualität! Chapeau!
Wir waren zu viert im Restaurant und haben insgesamt 340 Euro bezahlt, absolut gerechtfertigt, wenn die Qualität gestimmt hätte…Vorspeise sehr lecker. Die Hauptgerichte waren leider durch die Bank nicht zufriedenstellend. Medium bestellt - durch bekommen. Auf Reklamation, wurde nicht adäquat reagiert. Fehler können passieren, aber dann muss man korrigieren. Schade
Top. Das Steak war perfekt, Beilagen super. Tartar ebenfalls klasse, Service zuvorkommend, kompetent und freundlich. Preise auf dem Niveau gerechtfertigt bzw. finde ich die Preise für das Tartar sogar eher günstig. 2 Bricks 22€ reichen für 2 Personen vollkommen aus und somit 11€/Person für die Vorspeise meines Erachtens sogar preiswert. Ich hatte das 300g Filet und es war ein Gaumenschmaus. Absolute Empfehlung!
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