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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt

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Maisel's Bier-Erlebnis-Welt Kontakt Informationen

Maisel's Bier-Erlebnis-Welt

Info

Öffentliche Führungen täglich um 14 und 18 Uhr.

Geschichte

Das fränkische Bayreuth ist das neue Bier-Eldorado Deutschlands, denn in der Stadt inmitten der Region mit der höchsten Brauereidichte der Welt, eröffnete im Februar 2016 die Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt.

Das Ensemble besteht aus Maisel & Friends Brauwerkstatt, der innovativen Schmiede der bekannten Bayreuther Craft- und Edelbiere, in der die Besucher handwerkliche Braukunst und den kompletten Brauprozess live miterleben können – von der Malzschroterei, über Sudhaus und Gärkeller bis zur Holzfassreifung. In der integrierten Gastronomie Liebesbier sitzen die Gäste inmitten der Brauerei und können von allen Plätzen aus den Braumeistern bei der Arbeit zusehen. 21 Biere vom Fass und über 80 aus der Flasche zeugen von absoluter Bierverliebtheit und Pioniergeist.

Im Gebäude von 1887 befindet sich auch das historische Brauereimuseum, das als „umfangreichstes Biermuseum der Welt“ ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde.

In Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt tauchen die Besucher in die unvergleichliche Atmosphäre aus vier Generationen Brautradition, modernem Brauhandwerk und der Leidenschaft zu außergewöhnlichen Bierspezialitäten ein. Tradition trifft hier auf Innovation und Moderne.

Etikett

Anschrift:

Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt
Andreas-Maisel-Weg 1
95445 Bayreuth
Tel: 0921 401-234
Fax: 0921 401-233
[email protected]
www.biererlebniswelt.de

Brauerei Gebrüder Maisel KG
Hindenburgstraße 9
D-95445 Bayreuth

Tel. 09 21/401-0
Fax 09 21/401-206
E-Mail: [email protected]


Persönlich haftende Gesellschafter: - Oscar Maisel - Brauerei Maisel Geschäftsführungsgesellschaft mbH
Amtsgericht Bayreuth HRA 3017 Sitz: Bayreuth (Registergericht: Bayreuth HRB 737)
Geschäftsführer: Jeff Maisel, Hermann-Josef Boerger, Marc Goebel
Ust-IdNr. DE 132351744



"In der Maisel's Bier-Erlebniswelt erlebst Du vier Generationen Brautradition, modernes Brauhandwerk und die Leidenschaft zu außergewöhnlichen Bierspezialitäten. Hier kannst Du Bier sehen, riechen, hören und natürlich schmecken."
Adresse: Andreas-Maisel-Weg 1, 95445 Bayreuth
Telefonnummer: 0921401234
ed.tlewsinbelrereib@ofni
Stadt: Bayreuth
Postleitzahl: 95445


Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 23:45
Dienstag: 09:00 - 23:45
Mittwoch: 09:00 - 23:45
Donnerstag: 09:00 - 23:45
Freitag: 09:00 - 23:45
Samstag: 09:00 - 23:45
Sonntag: 09:00 - 23:45

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Wir hatten schon sicherheitshalber einen Tisch im Restaurant Liebesbier reserviert, waren jedoch eher da. Wir konnten dann sogar eher einen Platz bekommen, da noch nicht viel los war. Wir haben einen schönen Tisch im Biergarten bekommen, die Sitzmöbel sind sehr bequem, fast wie Sessel und der Biergarten und das Restaurant sind sehr schön eingerichtet. Das Personal ist aufmerksam und das Essen ist nicht nur lecker, sondern auch kreativ und schön angerichtet. Im Eingangsbereich kann man sehen, wer schon alles die Brauerei besucht hat. Das Essen war sehr lecker, nicht günstig, aber der Qualität angemessen. Ich würde hier wieder essen! Karte ändert sich den Jahreszeiten entsprechend, einfach lecker! Parken mit Parkschein vor Ort möglich. Man sollte auch den danzugehörigen Laden und die Brauerei besuchen. Der Verkäufer war etwas lustlos und hat uns nicht wirklich beachtet oder beraten, er war wohl mit etwas interessanterem beschäftigt. Obwohl er wusste das wir im Laden an der Kasse standen, hat er sich besonders viel Zeit gelassen zur Kasse zu kommen, das geht wirklich besser und freundlicher! Gerade wenn mann fast 100 Euro im Laden lässt. Das kostet einen Stern.
Obwohl wir einen Last-Minute-Plan gemacht und keine Reservierung hatten, halfen sie uns und setzten uns an einen sehr schönen Ort. Bierprobier und andere Biere, die wir getrunken haben, waren auch sehr gut. Die Speisen waren lecker. Wir hatten dank ihnen einen wundervollen Samstag. Ich möchte mich auch für den entsprechenden Service und das freundliche Personal bedanken
Wir waren spontan auf der Durchreise auf einen stop hier. Wir sind begeistert und kehrten zwei Tage später wieder hier ein. Ein extrem durchdachtes Gesamtkonzept von Führung, Museum, Gastronomie und Shop machen maisel's Bier-Erlebniswelt zu dem was der Name verspricht. Total abgeholt hat uns die Gastronomie. Das Preis - leistungs - Verhältnis ist top. Die Küche ist ungewöhnlich kreativ und von bester Qualität. Hier hat uns das Essen richtig spass gemacht und wir haben das Restaurant schweren Herzens, aber hochzufrieden verlassen. Wir vergeben selten 5 Sterne, aber hier hätten wir lieber 6 Sterne vergeben. Ganz großes Kino.
Ein Besuch des Museums ist zu empfehlen. Hier wird in den alten Gemäuer der Brauerei eindrucksvoll dargestellt, wie das bayerische Nationalgetränk hergestellt wird. Und das Ganze von der Vergangenheit bis in die Neuzeit. Veranschaulicht wird dies mit unzähligen Exponaten. Zum Schluss genießt man dann die verschiedenen Biersorten an der Theke - Prost .
Der Besuch der Brauerei ist ein Erlebnis, tauche ein in die Entstehung des Bieres. Zum Abschluss lohnt es sich im Restaurant die Biere zu testen und auch im Shop was mitzunehmen. 10% Rabatt nach einem Besuch des Restaurants, mit dem Kassenzettel.
War über ein Wochenende dort, der Shop, das Hotel, das Essen und vor Allem das Bier waren absolut überragend. Die Führung per Audioguide eher so mäßig gut. Aber trotzdem würde ich einen Besuch dort sofort weiter empfehlen!
Waren gestern zu zweit spontan vor Ort und haben etwas Glück gehabt, dass wir noch einen Platz ergattern konnten. Wir hatten jeweils zwei Bier und einen Vorspeissenplatte für 2 Personen sowie Spareripps mit Pommes und Coleslaw als Hauptgericht. Alles hat hervorragend geschmeckt und war sehr schön angerichtet. Auch der Service war aufmerksam und freundlich. Ich empfand nur die Vorspeisenplatte mit 28€ schon recht teuersiehe Foto. Wir würden aber auf jeden Fall wieder kommen!
Aufgrund des Wetters oder anderer Umstände hatten wir das Museum heute ganz für uns alleine. Wir konnten ungestört fotografieren und die autarke Führung mit Audioguide ist sehr gut gelöst. Abgerundet wurde der Museumsbesuch mit einem außergewöhnlich, leckeren Essen im Liebesbier. Es gibt eine unglaubliche Auswahl an verschiedenen Bieren und eine sehr moderne Speisekarte. Wir hatten ein Hüftsteak und einen Veggieburger. Das Steak war auf den Medium-Punkt gegrillt und der Burger war eine Geschmacksexplosion. Abgerundet mit einer Schwarzbier-BBQ-Sauce und hausgemachte Steakpommes. Wer in Bayreuth ist, für den ist Besuch ein muss.
Super Erlebnistour mit Hintergründen zur Bierherstellung und Geschichte von Maisels. Der Shop ist einen Besuch wert. Wer die Führung bzw. Tour macht, erhält einen kleinen Gutschein für den Shop. Hervorragend ist das Restaurant. Große Auswahl an qualitativ herausragenden Speisen und allerlei Bieren. Die Preise sind gehoben, aber für diese Qualität angemessen. Wir kommen gerne mal wieder.
Wenn man in Bayreuth ist, sollte man sich auch die Bier_Erlebnis-Welt anschauen. Man sollte vorher über die Website die Führung buchen, so dass man nicht anstehen muss. Im Eintrittspreis ist ein 2€-Gutschein für den Shop enthalten. In der Führung durch die Brauerei wird anschaulich und per Audio-Guide das Bierbrauen und das ganze Drumherum dargestellt. Im Shop kann im Anschluss die 2€ für alle möglichen Biersorten oder auch Textilien eingesetzt werden.
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