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Manuelis Restaurant

  1. Miesbach
  2. Miesbach Restaurant

Manuelis Restaurant Kontakt Informationen

Manuelis Restaurant

Info

Bayrisch, aber nicht bieder.
Raffiniert, aber nicht g'spinnert:
Wir lieben die Gerichte der Heimat,
die Zutaten der Region und den
Charme der Saison.



"Nachhaltig.Regional.Saisonal.Von Kopf bis Schwanz.Handgemacht."
Adresse: Kolpingstraße 2, 83714 Miesbach
Telefonnummer: 015154694237
Stadt: Miesbach
Postleitzahl: 83714


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Bewertungen
Ganz hervorragendes Essen!!!! Hier wird sehr viel Fokus auf Qualität und Regionalitat gesetzt. Am besten haben mir allerdings die Getränkebegleitungen gefallen und bin absolut begeistert, dass es auch wirkliche Alternativen alkoholfrei gibt
Ich kann mich den bisherigen Kommentaren nur anschließen. Ein herzlicher, unglaublich aufmerksamer Service, der auf jeden Wunsch eingeht. Wir haben lange nicht mehr so gut zu Abend gegessen: vom Amuse-bouche, übers Brot sensationell bis hin zum Dessert, alles war lecker, frisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Sternenküchen Niveau ohne Tamtam in gemütlichem Ambiente. Vielen Dank für diesen tollen Abend, Manuelis Team!
Ich hatte Hunger und wollte eigentlich nur ein feines Wiener Schnitzel essen, aber aufgrund der Bewertungen bin ich im "Manuelis" gelandet. Im "Manuelis" ist Alles etwas anders, als man es sich in einem bayerischen Gasthaus vorstellt, aber das "anders" ist ein durchwegs positives Erlebnis, sei es für den Gaumen, sei es - und das insbesondere - wegen des überaus freundlichen und kompetenten Service der beiden sympathischen jungen Damen. Nun, ganz anders stimmt nicht, denn das urige Ambiente eines ca. 400 Jahre alten Gebäudes hat man weitestgehend belassen, gleichwohl aber mit passenden, modernen Akzenten "aufgefrischt", was eine gelungene Kombination wurde. Das 5-Gänge-Menü war für mich ein Highlight in meinen bisherigen Restaurantbesuchen, derer es nicht gerade wenig waren im Laufe eines langen Lebens. Natürlich darf's dann auch eine andere Summe auf der Rechnung werden, was man aber bereits im Vorfeld weiß. Die Rechnung wird ganz charmant in einer kleinen Schatztruhe überbracht, versüßt mit zwei speziellen, selbstgemachten Pralinen. Fazit: Ein mit viel Liebe und Hingabe hergestelltes Menü, es folgt ein Gaumenschmaus dem anderen mit immer wieder überraschenden Kreationen, somit zusammenfassend in zwei Worten: ABSOLUT EMPFEHLENSWERT! Liebe Grüße vom Bodensee. Stanko
Ein besonderer Abend auf der Terrasse. Mit einen herzlichen und engagierten Service. Das Überraschung Menü hat jegliche Vorstellung übertroffen. Eine geschmacks Verfürung die nichts auslies. Danke....wir werden wieder kommen.
Wir waren gespannt, was uns erwartet, ist doch die Gegend Schliersee/Miesbach nicht unbedingt für kulinarische Vielfalt und gehobene Küche bekannt. Mit dem Manuelis haben wir nun ein solch kulinarisch feines Plätzchen mit regionalen/saisonalen Speisen gefunden. Das 7GangMenü war vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert wirklich gut! Raffiniert fand ich das Weißwurstravioli auf feiner Süßer-Senf-Soße. Weißwurst muss man also nicht immer nur "zuzzeln" :- Sehr erfreulich auch, dass die Getränkepreise für ein Lokal wie dieses noch moderat sind. Der Service sehr freundlich, entspannt und herzlich.
Bereits mehrfach haben wir fantastisch im Manuelis gegessen und waren immer wieder begeistert von der Qualität, Kreativität und Anrichtung der Speisen. Das gesamte Team macht einen herausragenden Job, der Service ist immer äußerst herzlich und zuvorkommend. Zuletzt haben wir im Manuelis Geburtstag gefeiert. Alle unsere Gäste fanden Menü und Atmosphäre ausnahmslos großartig. Wir waren weltweit schon in einigen sehr guten, auch mit Sternen ausgezeichneten, Restaurants und sind der Meinung, dass das Manuelis ganz vorne mitspielt. Ein großes Dankeschön für immer wieder unvergessliche Abende. Auf unseren nächsten Besuch freuen wir uns schon sehr!
Wir waren gestern wieder da. Was soll ich sagen: einfach wunderbar! Super kreative Küche, sehr sympathische Leute rundum toll. Absolute Empfehlung!
Tolles Restaurant wenn man sich mal was gönnen will. Gerne wieder!
Nach schon zweimaligen Besuch in kurzer Zeit haben wir trotzdem wieder für direkt für ein drittes mal reserviert . Sehr gelungener eigener Stil des Betreibers sehr zum empfehlen und selbst probieren .Essen: 5/5
Das kleine aber sehr einladende, gemütlich Restaurant ist ein geheim Tip das Essen ist bayerisch modern und auf sehr hohem Niveau .Jeder Gang ist eine Überraschung für das Auge und den Gaumen. Die Weine sind gut ausgewählt und bezahlbar. Ich wünsche der jungen Familie viel Erfolg weiterhin und weiter so
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