Meister Lampe

Eine hervorragende Erfahrung in einer einzigartigen Mischung aus gehobener Küche und lockerer Atmosphäre. Es gibt eine Saisonale Karte und wir waren zur "Umami" Saison da und ich würde sagen Umami trifft den Nagel auf den Kopf. Das Okonomiyaki war von der Textur perfekt und stand dem japanischen Original in nichts nach. Die Säure des Umeboshi runden den süß-salzigen Geschmack des mit Mayonnaise und Okonomiyaki Sauce bestrichenen Kohlpfankuchen perfekt ab - einfach lecker! Das Fried Chicken kam mit Kimchi, Pommes, einer scharfen Sauce und einer Limetten Mayonnaise. Die scharfe Sauce passte perfekt zum knusprigen Hähnchen, dessen Fleisch super saftig war. Die Pommes mit der Limetten Mayonnaise sind einfach hervorragend ich werde mit Sicherheit zum Schnitzel-Donnerstag nochmal wieder kommen. Auf der einen Seite bin ich traurig das es die Gerichte bald nicht mehr geben wird, auf der anderen freue ich mich schon darauf was zur nächsten "Saison" in dieser Küche gezaubert wird. Vegetarische Gerichte: Es gibt eine wechselnde Saisonale Karte, als wir da waren gab es zumindest ein vegetarisches Gericht pro Kategorie. Den Schnitzeldonnerstag sollte man vermutlich auslassen, auch wenn die Pommes allein einen Besuch wert sind.

Gestern das erste Mal zufällig dort gewesen und den Schnitzel Donnerstag erlebt. Die Pommes waren sehr knusprig und Mega frisch, das Schnitzel hatte eine tolle Panade war schön dünn und hat auch so sehr gut geschmeckt. Dazu gab es eine kleine Portion Salat. Alles in allem macht der Laden von Interior, dem Personal und dem Essen einen sehr guten Eindruck. Werde nicht das letzte Mal dort gewesen sein. Das Schnitzel war wirklich grandios.

Adventsmenü, köstlich! u. a. Schmalz vegan, Brot.... /Lauch geflämmt, Blutorange/Wildkräuter/Miso... Linsensuppe/Räucheröl.... Lachs gebeizt, fermentierter Kohl/Shiso.... Jzs/Rotkohl Salat/Kartoffelknödel/ Rosenkohl,, Creme Brűlée mit kandierten Inwer/Quarte Epices.... danach Sünner Akrobat .. Und dazu ein super freundlicher und kompetenter Service,, vielen Dank dafür!!

Super leckere Schnitzel! Auch der Gurken -Kartoffelsalat ist Klasse.

Sehr leckeres Restaurant im Agnesviertel. Jedes Gericht wird mit großer Liebe und Hingabe zubereitet und angerichtet. Es gibt saisonale Gerichte zum Probieren einladen. Donnerstag ist Schnitzeltag. Einfach nur Klasse.

Wie des öfteren Stelle ich mir die Freitagsfrage, was möchtest Du heute nach Firmenschluss gerne essen? Wie so häufig konnte ich mich zu keiner Richtung entscheiden. Ich sah mich schon unverrichteter Dinge nach Hause fahren. Und heute war jedoch mein Glückstag! Meister Lampe meldete sich, um mir mitzuteilen, dass es heute Kibbeling mit Kartoffelsalat bei ihm geben würde!!! Was soll ich schreiben, es war eine sehr gute Entscheidung gewesen. Es war meine beste Entscheidung für heute gewesen. Der Kibbeling war frisch gemacht. Wie auch der Salat. Mit einem eigenen Dressing, genauso wie die selbstgemachte Remoulade, schmeckte es hervorragend! Das ganze war in einer großen Portion angerichtet. Wenn ich das nächste Mal vorbeischauen werde, das ist eingeplant, werde ich um eine kleinere Portion bitten. Der Inhaber war sehr freundlich und zuvorkommend. Preis war absolut top! Wenn ich es endlich schaffe, dann werde ich auch den "Schnitzel-Donnerstag" probieren. Heute war der besagte Donnerstag und ich brauche jetzt nicht groß zu erwähnen wie das Schnitzel gewesen ist. Es war einer der Besten der letzten Zeit. Ehrlich! Die Qualität ist Spitzenklasse. Die Pommes sind hausgemacht, ebenso wie der Salat. In der Zeit wo ich dort war, wurden Schlappe 30 weitere ausser Haus verkauft!!! Und das Beste, es wurde im Bräter das Fett/Öl ausgetauscht. Wenn das keine Hingabe zum eigenen Produkt ist, dann weis ich es nicht. Daher ab heute die volle Sterne. Danke!!!

War jetzt wieder mehrfach da und muss sagen, dass die Qualität wieder top ist. Hoffentlich bleibt das so. Was auch sehr schön wäre, wären mal Bratkartoffeln als Beilage beim Schnitzel.

Das Essen ist einfach köstlich und abwechslungsreich. Die Atmosphäre gefällt und der Chef und seine Leute sind gut drauf. Wir kommen wieder!

Donnerstag ist Schnitzeltag! Super lecker! Das Ambiente liegt zwischen Frittenbude und Restaurant. Empfehlenswert!!!Essen: 5/5

Donnerstag wäre nicht Donnerstag ohne den Schnitzel Tag bei Meister Lampe! Und die ganzen anderen Leckereien, so wie das gemütliche Ambiente sind auch mehr als zu empfehlen! Danke dass es euch gibt