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NeoBiota

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NeoBiota Kontakt Informationen

NeoBiota
"Morgens das beste Frühstück in Köln, abends Sterne-Restaurant: Im Neobiota mitten in Kölns Innenstadt servieren Sonja Baumann und Erik Scheffler das, worauf Sie selbst Lust haben und was schmeckt. Ihre Gerichte sind unkompliziert und zugänglich, dabei immer charakterstark und ambitioniert. Das Neobiota in Köln ist ihr kulinarischer Spielplatz, der hervorragend ohne die ganze Gourmet-Spießernummer und dogmatisches Tamtam auskommt. Denn die kreativen Freigeister finden: Auch im Kölner Sterne-Restaurant sollte man kulinarisch anspruchsvolle Wohlfühlküche in entspannter Atmosphäre genießen können! Das Wichtigste an Ihrer Küchenphilosophie, die sich irgendwo zwischen Deutschland, Europa und der ganzen Welt bewegt? Löffel rein – glücklich sein!"
Adresse: Ehrenstr. 43 c , Köln 50672, NW, DE
Telefonnummer: 0221 27088908
Zustand: NW
Stadt: Köln
Postleitzahl: 50672


Öffnungszeiten

Dienstag: 10:00-15:00
Dienstag: 18:30-22:00
Mittwoch: 10:00-15:00
Mittwoch: 18:30-22:00
Donnerstag: 10:00-15:00
Donnerstag: 18:30-22:00
Freitag: 10:00-15:00

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Bewertungen
Ich bin sehr positiv überrascht. Ich muss ehrlich sagen, dass diese Art von Restaurant nicht meiner Richtung ist aber es lohnt sich einen Besuch auf jeden Fall. Also ich war hier quasi zufällig für das Frühstück. Die Speisekarte ist sehr international und das Restaurant bietet sogar 3 Gänge für das Frühstück. Mein Essen hat mir sehr gut geschmeckt und der Cappuccino war auch gut. Die Preise sind behoben und ich denke der Kaffee ist ein wenig zu teuer für die Größe. Die nächste Überraschung, die Nachmittag-Karte hat einen Stern Michelin! Ich werde abends sicherlich noch mal vorbei kommen.
Sehr freundliches Personal, tolles Frühstück. Ich habe selten so gut gegessen für so wenig Geld. Gerade die Süßspeisen sind eine Wucht und jeden Cent wert. Preislich bewegt sich Alles absolut im Rahmen.
Ein rundum toller Abend für uns! Wir haben uns bisher nicht an die "Sterne Küche" gewagt. Aber wir haben unseren Hochzeitstag als Anlass genommen es im neobiota auszuprobieren und hatten einen wunderschönen 4,5h Abend mit 6 Gängen. Angefangen beim sehr zuvorkommenden und hilfsbereiten Service, über die Kreativität der Gänge und Geschmackskombinationen, die tolle Getränkebegleitung, und eine Antwort auf alle Fragen hat bis zur sehr gepflegten Toilette alles gestimmt. Hätte man doch nur häufiger das Geld für einen doch recht Geld-intensiven Abend. Vielen Dank für euren tollen Service und unseren großartigen Abend!
Wir waren zum Frühstück da und die Speisen sind sowohl optisch als auch geschmacklich eine 10/10. Das rechtfertigt auch den doch höheren Preis. Das Lokal ist schön eingerichtet und bei gutem Wetter kann man mit Reservierung auch draußen sitzen. Die Bedienungen waren alle sehr freundlich.
Wir waren zum veganen 6 Gänge Menü hier und es war wahnsinnig schön. Das Essen ist unbeschreiblich, man muss es selbst erlebt haben. Der Service ist total aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen wieder!
"Brunch ist tot! Es lebe das Frühstück!" Unter diesem Motto lädt das NeoBiota zum Frühstück ein - und in der Tat: das ist ja erstens sehr wahr und zweitens schafft es das neobiota hervorragendes Frühstück von 10-15 Uhr zu servieren. Die Karte ist klein, aber die Auswahl mindestens ausreichend. Die Auswahl zum 3-Gänge-Frühstücks-Menü fällt da sehr schwer. Zwischen neu-interpretiertem Himmel un Äd als Armer Ritter und "Nordic Waffel" gibt's sehr vieles zu entdecken und alles, ja wirklich alles, schmeckt vorzüglich und grandios. Die Preise haben es in der Tat in sich, aber gerade die 30 Euro für die 3 etwas kleineren verschiedene Portionen sind fair. Etwas teuer erscheinen mir persönlich Kaffee Flat White zb 5 € und Sekt 11€ für 0,1, aber insgesamt gibt's hier auch dank sehr Freundlichem Personal klare 5 Sterne. PS: die Toiletten sind großartig. Und kinderfreundlich! Rundet es ab.
Der Service ist einfach hervorragend, freundlich, aufmerksam & schnell. Leider war ich ansonsten sehr enttäuscht, ich hatte mich auf ein besonderes Frühstück gefreut. Bekommen habe ich geschmacklose Eier Benedict ein wenig scharf & ansonsten Muffiger Geruch, irgendwas mit Leberkäse versalzen, Schwarzwälderschnecke Kirsche einfach nur süß, Teig ok, zwei Schokonibs, mit künstlich schmeckender Zitronencreme. Besteck macht keinen Spaß zu essen und Messer ist nicht scharf. Ambiente: keine Ahnung man sitzt eng zusammen & es ist einfach nur sehr laut. Ich ärgere mich Geld ausgegeben zu haben.
Wer mal etwas außergewöhnlich frühstücken möchte, sollte unbedingt dort hin! Es gibt eine gute Auswahl an süßen und herzhaften Speisen, die auch als glutenfreie Alternative serviert werden können. Der Service ist super!
Ambiente: Ein relativ kleines Restaurant, mit einer gemütlichen Atmosphäre. Super schade ist allerdings, wenn man zum Frühstück dort ist und die Sonne draußen scheint kriegt man davon nichts mit. Ein besonderes Highlight ist aber die Toilette - ja das habe ich gerade gesagt. Tolle Dekoration und mit Tampons und Binden und Deo ist an alles gedacht. 4/5 Service: Sehr freundliche Mitarbeiter*innen. Es wurde alles schnell ab und aufgeräumt und zusätzlich gab es noch ein kurzes Pläuschchen. 4/5 Essen: Ich hatte das 3-Gänge-Frühstücksmenü: Leckschmeck Bagel, frisches Benedict und die Pancake mit Kuss. Dazu einen Minztee. In einem Lokal dieser Klasse zu frühstücken ist schon etwas besonderes. Dementsprechend hoch waren natürlich aber auch die Erwartungen. Ja, es war sehr lecker, aber so ganz getroffen hat es dann eben leider doch nicht. Es waren besondere Geschmäcker und schon einzigartige Kombinationen, aber es hat irgendwie dieses Mehr gefehlt. 2*4/5 Preis/Leistung: Das Menü kostet 30€ und die Kanne Tee 5€. Das ist schon etwas, was man vielleicht einmal im Jahr macht, denn man kriegt zwar viel, ist aber vor allem wegen des süßen Endes kurzfristig sehr gesättigt. Dafür was man kriegt ist es aber schon hochpreisig. 3/5 Gesamtergebnis: 3,8
Grandiose Sterneküche, habe das Vegane 4 Gang Menü gewählt. Ein besonderes Essen zu einem besonderen Anlass - leider liegt die No-Show-Rate für jemanden der nachweislich krank geworden ist trotzdem bei 100€
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