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Oechsle

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Oechsle Kontakt Informationen

Oechsle
"Das "Wein- und Fischhaus Oechsle" befindet sich auf dem Areal zwischen Palais Kesselstatt und der Palaststraße im Herzen Triers.Hier genießen Sie, in gemütlicher Atmosphäre, täglich wechselnde frische Fischspezialitäten und ein ausgewähltes Angebot von über 120 Weinen aus dem Anbaugebiet Mosel."
Adresse: Palaststr. 5 - 7 , Trier 54290, RP, DE
Telefonnummer: 0651 9917555
Zustand: RP
Stadt: Trier
Postleitzahl: 54290


Öffnungszeiten

Montag: 10:00-23:00
Dienstag: 10:00-23:00
Mittwoch: 10:00-23:00
Donnerstag: 10:00-23:00
Freitag: 10:00-23:00
Samstag: 10:00-23:00
Sonntag: 10:00-23:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Leckerer Fisch zu akzeptablen Preisen. Der Fisch hätte , nach meinem Geschmack, etwas mehr Würze vertragen . Dieser konnte aber mit den bereitgestellten Salz und Pfeffermühlen nach Bedarf nachgewürzt werden was der Qualität keinen Abbruch tut . Nettes Personal .
Zufällig hier mal reingeschaut und gleich geblieben. Das Essen war lecker und preislich richtig gut. Natürlich konnten wir nicht weitergehen, ehe wir nicht auch Wein für zu Hause gekauft hatten.
Wir sind heute spontan zu der großen Weinprobe eingekehrt. Unter 120 Weinen konnten wir selbstständig Menge und Wein wählen und diese in Ruhe probieren. Informationstafeln geben Hinweise zu den unterschiedlichen Weinen. Wir hatten einen sehr schönen und leckeren Nachmittag! Für Weinliebhaber zu empfehlen!
Super Preis Leistung für Essen und Trinken. Große Portion Seeteufel für knapp über 20€!Service allerdings nur Teil Bedienung. Sehr gute Qualität an frischem Fisch.
Wie waren auf der Rückreise von Luxemburg und haben in Trier einen Stop gemacht. Das Restaurant ist sehr individuell, vorne bestellen und bezahlen, danach wird alles erst geliefert. Das Essen ist ausgezeichnet, auch wenn man etwas länger auf das Essen wartet, es lohnt sich, ist kein fast food : war auch etwas für ein non-fish eating Kind dabei. Eine Empfehlung von meiner Seite als Düsseldorfer auf Durchreise.
Eine Kollegin hatte mir empfohlen, bei meinem nächsten Besuch in Trier hier zu essen. Und ich wurde nicht enttäuscht. Mein gebratenes Saiblingsfilet mit Garnelensauce hat mir sehr gut geschmeckt. Mein feinherber Riesling passte dazu. Was will man mehr.
Wirklich leckerer Fisch und ausgesuchte, überwiegend regionale Weine zu wirklich erschwinglichen Preisen. Heute gab‘s ausnahmsweise leider keine der ausgezeichneten Miesmuscheln mehr das Foto ist vom letzten Besuch, aber es gibt ja noch ein bisschen mehr zu essen.
Sehr gute Fischgerichte! Frisch und liebevoll gemacht. Dazu gute Mosel Weine. Auf jeden Fall empfehlenswert.Essen: 4/5
Ein wirklich sehr gutes Fischrestaurant mit einer kleinen, saisonalen Karte. Der Fisch war sehr gut zubereitet, die Mitarbeiter sehr freundlich und auch beim Hauswein stimmt das Preis-Leistungsverhältnis. Verbesserung ist beim Bestellvorgang nötig: da es keine physische Speisekarte an den Tischen mehr gibt, muss man einen QR-Code mit dem Smartphone scannen und gelangt dann auf ein PDF, das in eine Website eingebettet ist. Die Speisekarte sollte also bitte Mobile First gestaltet sein. Außerdem sollte man von dort aus auch gleich bestellen und bezahlen können. Stattdessen muss man sich an der Theke anstellen, was an diesem Samstagmittag zu langen Wartezeiten führte.
Leckere Fischgerichte und große Auswahl an Weinen. Sehr zu empfehlen. Ich bestellte eine Flasche Grauburgunder die am Tisch mir zum probieren aufgemacht wurde. Ich schmeckte Holzfass und erfragten dies. Die Kellnerin konnte die Frage nicht beantworten. Auf ihre explizite Nachfrage am Tresen erhielt ich von der Kellnerin die nochmalige Antwort: Nein. Nach Überprüfung im Internet kam raus - der Grauburgunder war im Holz. Später machte ich das Personal am Tresen freundlich auf die Sachlage aufmerksam. Ein Kollege hinterm Tresen: klar war der im Holzfass. Hm ... Schade, warum gibt er das der Bedienung nicht weiter, wenn der Gast das schon fragt? Wenn man sich Weinhaus nennt, sollten die Bedienungen zu den angebotenen Weinen solche Fragen beantworten können. Da hilft die m.E. unfreundlich formulierte Antwort einer anderen Bedienung: "wir sind keine Weinexperten" nichts. Ach ja - ich hab's zwar getrunken, aber ich mag Weißwein mit barrique-Note eher nicht so sehr. Das nächste Mal würde ich den Wein zurück gehen lassen.
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