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Oechsle Kontakt Informationen

Oechsle
"Klassische mitteleuropäische Küche, die modern interpretiert wird. Hochwertige Weine mit den Schwerpunkten Deutschland, Frankreich und Österreich."
Adresse: Bundesstr. 15 , Hamburg 20146, HH, DE
Telefonnummer: 040 4107585
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 20146


Öffnungszeiten

Mittwoch: 17:00-23:00
Donnerstag: 17:00-23:00
Freitag: 17:00-23:00
Samstag: 17:00-23:00
Sonntag: 14:00-23:00


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Bewertungen
Wir haben nach Mama Mia, dieses kleine wunderschöne Restaurant ausgesucht. Es war ein spontaner Besuch ohne Reservierung, trotzdem wurde für uns ein Plätzchen gefunden. Der Herr der uns bediente, war sehr zuvorkommend und freundlich. Das Essen war sehr lecker und ist optisch sehr ansprechend angerichtet zu uns an den Tisch gekommen. Kurz und knapp: Absolut weiter zu empfehlen! Grüße aus Rödermark
Sehr persönliche Atmosphäre. Großartiger Eigentümer und Personal. Findet man selten. Deutsche Küche auf aller höchstem Niveau. Züricher Geschnetzeltes und Sauerbraten zum niederknien. Tolle Weinauswahl zu vernünftigen Preisen. Echter Geheimtipp.
Sehr guter Service, wir wurden erstklassig bedient. Sehr leckeres Essen, toller Salat! Wir können es nur empfehlen, hier wird auf‘s Detail geachtet.
Toller Service und exquisite Speisen! Kalbsfilet war butterzart, toll gewürzt und üppig portioniert. Skrei war sehr schmackhaft und wurde mit kreativen Soßen und Beilagen serviert. Creme brulee war vorzüglich. Vielen Dank für den schönen Abend. Liebe Grüße aus Berlin
Sehr angenehme Atmosphäre und äußerst freundlicher Service. Wir haben uns von Anfang an wohl gefühlt. Dezent-stilvolle Einrichtung und hervorragende Qualität sowohl bei den Gerichten als auch bei den angebotenen Weinen.
Dies ist die qualifizierteste Institution, die ich je besucht habe. Ausgezeichnete Küche, Weinkarte und was mir besonders aufgefallen ist, war der Service. Es ist erstklassig! Noch nie in Europa gesehen. Hohe Kundenorientierung. Dieser Ort verdient alle möglichen Sterne!
Essen ok aber nicht überragend, das gleiche für den Service. Würde nicht nochmal hingehen.
Was war das denn.. Da googelt man in der verzweifelten Suche in HH einen Platz für ein romantisches Dinner zu finden .. und bekommt mit Glück einen 2 er Tisch im Oechsle. und läuft dem Yvo in die Arme.. unglaubliche wilde Wineexperience mit tollen Preis-Leistungsempfehlungen , Christian mit Umami auf dem Teller.. da müsst ihr auf keinen Fall hin…. Danke ans Team…..
Einfach klasse, ein Genuss. Tolle Weinauswahl und Empfehlung, genau, wie wir es mögen. Das Essen einfach toll. Ein Geschmackserlebnis.
Das Oechsle ist ein schöner Ort. Gemütlich, freundliche Gäste, aufmerksamer Service. Nicht aufdringlich, mit hanseatischem Humor und Wortwitz. Die übersichtliche Karte hält leckeres bereit. UNs hat es sehr gut gefallen, wir freuen uns auf den Wiederbesuch.
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