Die Geschichte begann im Jahre 1990 mit einem rauschenden Fest an einem Frühlingstag. Der erste April ward ausgewählt, um in dem verträumten Städtchen Weinheim an der Bergstraße ein Café – Bistro mit dem Namen „Piano“ zu taufen. Nicht dass dies ein Aprilscherz sein sollte! Es sollten noch viele weitere Feste stattfinden - so wurde unter anderem das alljährliche Dürreplatzfest geboren, das mit viel Musik und bei guter Laune immer wieder zum Feiern einlädt. Es dauerte nicht lange, da wurde ein Programm geschaffen, welches bis jetzt Monat für Monat für all seine Gäste eine Veranstaltung bereit hält.
Im August 2008 musste das Piano nach fast 19 Jahren am Standort Dürreplatz einem Neubau weichen. Nach dreimonatiger Umbauzeit präsentiert sich das Piano seit Dezember 2008 an einem neuen Standort (Atrium Weinheim) und mit einem neuen Konzept als „Piano Lounge“. Das Prinzip, all seinen Gästen eine schöne Zeit zu gestalten, steht nach wie vor an vorderster Stelle.
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