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Restaurant Lässig im Hundertwasser-Bahnhof

  1. Uelzen
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Restaurant Lässig im Hundertwasser-Bahnhof Kontakt Informationen

Restaurant Lässig im Hundertwasser-Bahnhof

Info

Bio-Vollwertgastronomie

Lässig unterwegs
Mo - So 05 - 20 Uhr

Geschichte

Während in der offenen Küche die Speisen aus zertifizierten Zutaten frisch zubereitet werden, rauschen nur wenige Meter weiter schnelle ICEs, Regionalbahnen und Güterzüge vorbei. Auch vom Trubel auf den Bahnsteigen ist im Lässig wenig zu spüren, ruhig und gelassen ist die Atmosphäre. Die Einrichtung ist schön schlicht und nimmt sich inmitten der Hundertwasser-Architektur gekonnt zurück. Die Küche des Uelzener Lässig steckt voller Lebensfreude und Energie, rückbesinnend auf regionale Zutaten mit ehrlichem Geschmack. Unsere Speisekarte und die monatlich wechselnde Themenkarte sind geprägt von diesem Ansatz und machen Lust aufs Genießen. Das Lässig bietet von der kleinen Stärkung für den kurzen Aufenthalt bis zu feinen Menüs für besondere Anlässe Kochkunst in vollendeter Form.

Adresse: Friedensreich-Hundertwasser-Platz 1, 29525 Uelzen
Telefonnummer: 058197365521
Stadt: Uelzen
Postleitzahl: 29525


Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 19:30
Dienstag: 12:00 - 19:30
Mittwoch: 12:00 - 19:30
Donnerstag: 12:00 - 19:30
Freitag: 12:00 - 22:00
Samstag: 10:00 - 22:00
Sonntag: 10:00 - 22:00

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Bewertungen
Ein wirklich sehr schönes Restaurant inmitten des Hundertwasserbahnhofs in Uelzen. Sehr aufmerksames Personal, umfangreiche Karte mit vielen Bioprodukten und schönen Dessertvariationen. Das Ambiente ist einfach toll, man würde normalerweise nicht einfach in einem Bahnhofsrestaurant speisen, aber hier passt alles. Gerne wieder!!!
Da verdient sich jemand eine goldene Nase zu unrecht. Zwei Inder arbeiten hier für wahrscheinlich kleines Geld denen es egal ist ob der Gast wieder kommt. Mit dem Essen auch nicht wirklich zurecht kommen. Wir hatten eine Brötchen Frikadelle mit wenig Fleisch und viel Paniermehl und ein Kaiserschmarren der erst eine Runde zurück ging da die Sahne sauer war und dann eine eklige Fertigmischung mit Apfelmus der billigsten Sorte. Eine Schande. 2 Sterne für die Höflichkeit der Inder und einen 5 für das Ambiente aber -5 für's Essen.
Die männliche Bedienung hat uns schlecht verstanden und zu viel eingepackt. Uns ist das beim hohen Preis aufgefallen. Daraufhin mussten wir das doppelte wie bestellt kaufen und dementsprechend bezahlen. Als wir das angesprochen haben wurde die Bedienung laut und unfreundlich. Die Bedienung hat ihren Fehler nicht eingesehen, sondern uns als Kunden lauthals beschuldigt, wir können ja nicht rechnen und er hätte alles richtig gemacht. Da es an generell an Professionalität mangelte und er nicht einsichtig war sind wir gegangen. Schlechtester Service seit langem. Im Nachhinein finden sich ähnliche und monatealte Renzensionen wieder, was einem zum Denken geben sollte. Update: das belegte Brötchen war äußerst trocken und sehr rar belegt. Daher auch keine Punkte fürs Essen.
Ich hatte knapp über eine halbe Stunde Zeit und habe auf der Karte gesehen, dass Gerichte auch auf Wunsch hin vegan zubereitet werden. Ich habe das Mumbai Pav Bhaji bestellt und es gab viel Brot kostenlos dazu. Alles hat sagenhaft geschmeckt, 12€ ist natürlich kein günstiger Preis, aber das war es Wert. Wenn ich hier in der Nähe wohnen würde, würde ich öfter kommen.
Ein absolut besuchenswertes Restaurant. Köstliche regionale und überwiegend aus biologischen Zutaten hergestellte Gerichte, raffinierte Kreationen, eine mit Herz und Kreativität erstellte Speisekarte und unbedingt probieren: die Pommes oder auch Süßkartoffelpommes! Auch die Getränkeauswahl ist breit und hält für jeden Geschmack etwas bereit. Die Preise sind für die Qualität absolut in Ordnung und das Ambiente lädt durch die Elemente des Hinterwasser-Bahnhofs und dezente Musik zum Genießen und Entspannen ein.
Wahnsinnig hohe Preise für einfachste Produkte, für ein einfaches kleines belegtes Brötchen bezahlt man schon fast 4€ und die Qualität ist nicht besonders gut. Da ist es besser man geht zum nächst besten Automaten oder wartet auf den Zug und geht dort ins Bordbistro. Dazu ist Kartenzahlung erst ab 5€ möglich was einen ohne Bargeld dazu zwingt noch etwas überteuertes zu kaufen.
Das Lässig im Bahnhof in Uelzen bekommt ein Update. Der "Hundertwasser-Bahnhof" an sich ist wirklich schön und auch das Ambiente vom Lässig finde ich wirklich lässig. Nicht so lässig finde ich, dass – auch wenn wirklich nicht viel los ist – die Wartezeiten recht lang sind. Gehetzt einen heißen Kaffee trinken oder etwas essen mag ich gar nicht. Schmecken tut aber beides: Kaffee und das Essen.
Die Toiletten in diesem Cafe sind seit Wochen geschlossen. Trotz Ausschank. Komischerweise können die Angestellten genau diese Toiletten benutzen.
Mit 2 EC Karten versuchte ich etwas hier zu bestellen und es wurde von dem Personal " einfach " nicht akzeptiert. Die hatten mir gesagt das ich nur mit NORMALE EC KARTE bezahlen kann. Ich verstehe nicht mehr das Welt. Ich wollte mit Visa oder Maestro bezahlen aber ... , der Mann hat uns gesagt ... " es geht mit Ihre EC Karte nicht ! " .
Mit ein paar verwahrlosten Vagabunden war ich für knapp eine Stunde in Uelzen Gott weiß, was das eigentlich sein soll gestrandet. Umso freudiger überrascht wurde ich vom schnellen Mittagessen im "Lässig im Bahnhof". Schnitzel wie zu Hause und exzellente Pommes. Für das, was man in deutschen Bahnhöfen sonst gewohnt ist, ist das hier wahrlich eine kleine Idylle, vom Hundertwasserflair ganz zu schweigen. Steinig!
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