Restaurant Marlin im Valvo Park

Restaurant Marlin im Valvo Park Kontakt Informationen

Info

Das Restaurant Marlin ist in Hamburgs Norden die erste Adresse für Fischliebhaber.

Adresse: Tarpen 40 Gebäude 11 , Hamburg 22419, HH, DE

Telefonnummer: 040 30850040

ed.tnaruatser-nilram@ofni

Zustand: HH

Stadt: Hamburg

Postleitzahl: 22419

Öffnungszeiten

Montag: 11:30-22:00
Dienstag: 11:30-22:00
Mittwoch: 11:30-22:00
Donnerstag: 11:30-22:00
Freitag: 11:30-22:00
Samstag: 12:00-22:00
Sonntag: 12:00-22:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Wir hatten zum Hochzeitstag einen Tisch reserviert.  Es war schönstes Wetter, die Plätze draussen, waren mit einer Gesellschaft besetzt, also verwies man uns auf einen Platz im sonst völlig leeren Innenraum.  Vorab hatten wir uns gut überlegt, ob wir hier essen gehen, da meine Frau überhaupt keinen Fisch isst. Teilweise stimmen die Speisen und Preise der online Karte, nicht mit dem im Restaurant überein, blöd nur, wenn man das als Kriterium nimmt.  Leider wurde dann das doch recht gute Essen zum Nebenschauplatz, da wir wie das fünfte Rad am Wagen behandelt wurden.  Wahrscheinlich waren wir nicht "wichtig" genug.  Die Vorspeise meiner Frau klappte schon mal gar nicht, angeblich war der Sushi Koch nicht da. Dann dauerte es zwischen den Gängen ewig, bis überhaupt eine Bedienung zu uns an den Tisch kam.  Dann war da dieses furchtbare, wichtige Getue, vom Oberkellner oder war es der Chef selber?  So geht man mit seinem Personal nicht vor Kundschaft um. So eine Attitüde mag in der Küche ja vielleicht normal sein, hat aber im Gastraum nichts verloren.  Zu guter Letzt, berechnete man uns auch noch den Espresso doppelt, weil die Absprache zwischen Theke und Bedienung nicht klappte, alle Augen waren ja auch auf die Gesellschaft gerichtet.  Kleiner Tip, wenn "Laufkundschaft" als störend empfunden wird, sollte man das Lokal als geschlossene Gesellschaft deklarieren.  Und 115 Euro für zwei Personen ist auch recht sportlich.  Vier Sterne für das Essen, drei Sterne Abzug für den unterirdischen Service.

Das Restaurant liegt in einem alten Kasernengelände. Wenn man das Gebäude von außen sieht, glaubt man nicht, wie nett es von innen aussieht. Das Ambiente ist eine  Mischung aus rustikal und elegant. Ich fand es sehr gemütlich. Am Fenster stehen die Tische allerdings etwas zu eng. Viele maritime Accessoires im Raum machen das Lokal noch interessanter. Die Speisen sind sehr vielseitig und schmecken lecker. Auch die Preise sind angemessen. Es gibt auch preiswerte Speisen. Das Personal ist sehr nett und freundlich. Obwohl es im Restaurant recht voll war, kamen die bestellten Speisen schnell. Eine Kleinigkeit gibt es zu bemängeln. Nach dem Essen hatte ich einen Aalborg  Jubiläumsaquavit bestellt. Der kam leider in einem Helbingglas. In einem Restaurant der gehobenen Klasse hätte ich doch ein Originalglas oder ein Uniglas erwartet.

Tolles Ambiente, freundlicher Service und super leckere Speisen, welche sehr kreativ präsentiert werden. Mittags kann man hier günstig und gut essen. Der Service ist sehr flott.

Sehr schöne ambiente, lustige service Mitarbeiter. Frische Pfefferlingen und Soße, leckere Weine. Beim Schwertfisch war aber der Koch wohl verliebt so salzig, dass ich erst nicht mitbekam, dass der fisch in der mitte komplett roh war. Ich weiss man kann schwertfisch auch roh essen. Das kenne ich aber als sushi oder Vorspeise, aber selten so dass die hälfte roh und die hälfte gar ist und so direkt aus der Salzlake. Der preis von ca..40€ war daher leider gar nicht gerechtfertigt.

Sehr geschmackvolles Essen....leider konnten mittags schon Grundlagen der Gerichte nicht mehr serviert werden, wie z.b. Kartoffeln. Dies wurde jedoch durch einen ausgesprochen freundlichen Servicemitarbeiter wieder aufgehoben.

Sehr gutes Restaurant! guter Service und leckeres Essen

Leckerer Mittagstisch zu akzeptablen Preisen und in der Regel zügig serviert. Einen Punkt Abzug für die begrenzenten Parkplätze und dafür, dass es mittags dort sehr laut und unruhig werden kann.

Gehobene Küche, sehr gutes Essen. Bedienung sehr freundlich und locker drauf. Preise allerdings recht hoch.

Wenn es zur Mittagszeit schnell gehen soll, dann ist man hier richtig. Sehr leckeres essen, aber auch wenn es sehr voll ist immer schnell zubereitet. Einzig kleinen Abzug gibt es im Service: die Kellner habe zwar immer einen lockeren Spruch auf den Lippen und sind sehr freundlich, dennoch rutscht ab und zu etwas durch. Kartenzahlung möglich. Schönes Ambiente, auch zum draußen sitzen.

An und für sich ein toller Mittagstisch in hoher Qualität zu akzeptablen Preisen. Auch für Menschen, die kein Fisch mögen. Das Ambiente ist sehr angenehm, bei vollem Haus aber leider auch sehr laut. Auf der Terrasse ist es dann im Sommer angenehmer.  Aber in letzter Zeit lässt leider die Qualität nach. Die Portionen sind deutlich kleiner geworden. Zu klein für meinen Geschmack und für den Preis. Werde nicht mehr satt. Die einfachen, aber leckeren Pasta Gerichte haben kaum noch Geschmack. Hier darf ruhig wieder gewürzt werden.  Die Qualität ist immer noch gut, es bedarf aber einer Optimierung. Es war schon mal deutlich besser.

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