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Seewolf - Bierstube & Restaurant - Inh.: Roswitha Engelhardt

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Seewolf - Bierstube & Restaurant - Inh.: Roswitha Engelhardt Kontakt Informationen

Info

Impressum: http://seewolf.de/impressum.html - Wir sind noch so richtig schön altmodisch: eine Gaststätte mit persönlichem Kontakt zu den Wirtsleuten - zum Klönen gemütlich. Hektik bleibt draußen.

Geschichte

Fisch - genauer: Seefisch ist unser Metier. Gekonnt und mit Liebe zubereitet. Mit Genuss satt werden - das ist unser Leitgedanke. Authentisch norddeutsch, persönlich, gemütlich - so möchten wir die Atmosphäre für unsere Gäste erhalten.

Speisekarte: siehe Links zu den Webseiten



"Familiär geführtes kleines norddeutsches Fischlokal auch Fleischgerichte mit maritimem Flair - ohne Schnickschnack; frischer Hochseefisch Scholle, Kabeljau, Rotbarsch u.a.m; traditionelles Labskaus;"
Adresse: An der Untertrave 91, 23552 Lübeck
Telefonnummer: 0451 3968889
Stadt: Lübeck
Postleitzahl: 23552


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Bewertungen
Wir sind sind für einen Mutter- Tochter Ausflug von unserer Heimat Berlin nach Lübeck gefahren. Sonntag Abend haben wir viele Restaurants nach einem Plätzchen für uns abgeklappert, jedoch gab es keine Plätze mehr für uns. Nach einem Blick auf die Karte sprang uns der Seewolf in die Augen! Nun wollten wir dort mal unser Glück versuchen und sehe da! Unsere Vorgänger sind nicht erschienen, weshalb wir doch noch ein Tisch für uns zwei bekamen. Der Empfang von unserem Gastgeber war rau, jedoch sehr angenehm weil es einfach zum Ambiente passte. Meine Mutti war sehr begeistert von unserem Gastgeber und auch vom Essen! Ein Lob an die Köchin!! Das Essen war wirklich ein Traum, und müssten wir nicht schon wieder nach Hause nach Berlin, würden wir mit Sicherheit öfter dort einkehren. Nächstes mal natürlich mit vorheriger Reservierung .
Waren heute da. Super Essen. Frischer Fisch und lecker Bratkartoffeln. Der Wirt ist ein Original. Die Köchin eine Königin. Preis-Leistung ist total in Ordnung. Vielen Dank für das tolle Erlebnis.
Wunderschön eingerichtetes, sehr gemütliches Restaurant, eine ausgezeichnete und sehr authentische norddeutsche Küche, bezahlbare Preise, in meinen Augen absolut „preiswert!“ Also, was ihr alle mit dem Wirt bloß habt: ich fand ihn geradlinig und mit einem sehr speziellen Humor, mir als Schwaben hat das ungeheuer gut gefallen. Der ist halt nicht auf Stromlinie gebürstet. Langweilen kann ich mich woanders, ich komm wieder!
Authentisches, Norddeutsches Restaurant. Mit griesgrämigen, sarkastischen Wirt. Das Ambiente spiegelt dan maritimen Flair wieder. Wir bestellten den Kapitänsteller, für 2 Personen. Da wir noch keine Getränke bestellt haben, fragte der Wirt, ob wir diesen trocken haben wollen. Vorweg kam ein leckerer Beilagensalat, der seines Gleichen sucht. Die Kombination, mit fein geriebenen Apfel, Petersilie und den anderen Zutaten war mir neu, aber klasse abgestimmt. Vor allem merkt man, dass der Pfeffer frisch gemahlen war. Die Bratkartoffeln waren knusprig und gut gewürzt. Anständig mit Speck und Zwiebeln. Hatte ich, in der Qualität, lange nicht mehr im Restaurant. Auch die Fischplatte, ließ keine Wünsche übrig. Der Fisch war frisch und saftig. Nicht übergart und harmonisch gewürzt. Auch mit frischen Pfeffer und feinen gehobelten Zitronenstreifen. Ein absoluter Genuss. Selbst der Soße fehlte der säuerliche Geschmack der Industrieware, wie sie heute oft serviert wird. Ein absolut gelungenes Essen. Auch wenn dem Wirt ein Lob scheinbar nicht interessiert. Er sagte nur: „erzählen sie das den in der Ecke“, haben die sich dieses verdient. Auf meine Frage, ob wir noch einen Salat zum mitnehmen bekommen können, sagte er nur: Wir machen nichts zum Mitnehmen. Dann müssen Sie eben wiederkommen.“ Das werden wir auch machen, wenn wir wieder in Lübeck sind. Vielen Dank
Sehr schöner zentraler jedoch auch ruhiger Ort. Ich kann zur Küche hier nicht viel mehr sagen als dass die Scholle unheimlich lecker und frisch war. Auch die Kartoffeln haben die Scholle perfekt untermauert. Von außen wirkt das Restaurant wie eine dieser “guten alten Wirtshäuser”, innen ist jedoch sowohl Kartenzahlung möglich als wird auch die Kontrolle der Corona-Maßnahmen streng eingehalten. Mehr kann man meines Erachtens nicht verlangen. Englische Speisekarte vorhanden! Besuch jederzeit herzlichst empfohlen!
Wir kommen gerade aus dem „Seewolf“. Wir sind begeistert. Ein sehr schön eingerichtetes Restaurant. Der Inhaber kontrollierte gewissenhaft die Impfzertifikate. Das empfinden wir als entspannend. Wir bestellten eine Kapitänsplatte für 2 Personen. Der Salatteller als Vorspeise war beeindruckend. Fein geraspelter Apfel als Topping kannten wir noch nicht. Wir nehmen diese Idee für die heimische Küche mit. Die Fischplatte war grandios. Mit dem Inhaberpaar kamen wir in ein sehr angenehmes Gespräch über die Sehenswürdigkeiten in der Region. Wir können einen Besuch nur wirklich empfehlen und kommen selber sehr gerne wieder. Herzlichen Dank.
Alle Jahre wieder. Wenn in Lübeck lecker essen dann im Seewolf bei Rosi und Barney. Etwas besseres werdet ihr nicht bekommen. Am besten schon vom Heimathafen aus reservieren und der Abend der Genüsse ist gesichert. Vielen Dank für heutige Bewirtung, bleibt uns hoffentlich noch lange erhalten und gesund! Auch wenn ihr euch den Ruhestand schon lange verdient habt!!!
Wir waren heute zu viert hier essen und können das Restaurant von Herzen empfehlen!! Urig-gemütliche Atmosphäre, ein wunderbarer Wirt, der den Schalk im Nacken hat, und hervorragendes Essen ganz großes Kompliment an die Wirtin - was will man mehr?! Alles frisch zubereitet, in den Salat vorab und die Sauce zum Fisch hätte man sich reinlegen können und der Fisch zart gebraten. Preis-Leistung hervorragend! Einfach hingehen, genießen und mit einem Schmunzeln einen wunderbaren Abend verbringen!
Ganz toller Fisch sehr lecker kann ich nur weiterempfehlen. Auch die Einrichtung passt. Beim nächsten Urlaub gehen wir hier wieder Essen.
Wunderschön detailverliebt eingerichtetes Restaurant. Sehr liebe Wirtsleute bei denen man sich gleich wohlfühlt. Das Essen war ein Traum, und die Bratkartoffeln waren die besten die wir jemals gegessen haben. Preis-Leistungsverhältnis mehr als top. Macht weiter so
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