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Speisewirtschaft von Metzgers

  1. Hamburg
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Speisewirtschaft von Metzgers Kontakt Informationen

Info

Die Speisewirtschaft sieht sich als traditionelle Brasserie und Steakhouse - die sich nun im Herzen von Winterhude etablieren möchte.



"Herzlich Willkommen!Unsere Speisewirtschaft im Herzen Winterhudes wird zwei Jahre alt: Wir verbinden hier unser Manifest HERKUNFT HALTUNG HANDWERK und somit gutes Fleisch in guter Qualität, regional bezogen und von Kopf bis Huf verarbeitet mit unserer Leidenschaft für gutes Essen in guter Gesellschaft.Beides gemeinsam mit einem stilvollen Restaurant mit einladender Aussenfläche schaffen wir Euch einen Ort des Genusses.Geniesst selbst - Wir freuen uns auf Euren Besuch!"
Adresse: Poelchaukamp 16-18, 22301 Hamburg
Telefonnummer: +494027805550
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 22301


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Bewertungen
Einfach ein genialer Laden, wenn man Fleisch mag. Man kann von einem normalen Essen bis zu einem großen Essen oder ein sehr großes Essen alles bekommen. Das Fleisch wird auf den Punkt gebraten die Beilagen kann man sich gut zusammenstellen und die Weinauswahl lässt keinen Wunsch übrig. Die Kellner bemühen sich, dass die Gäste rund rum versorgt und glücklich sind. Ein lockeres seriöses auftreten, führt zu einem echten Wohlbefinden beim Essen. Wir waren zu zweit da, uns wurden drei sehr aufeinander abgestimmte Weine empfohlen und mit dem Essen waren wir mehr als zufrieden. Wir werden wiederkommen.
Ich liebe die Speisewirtschaft. Ich war schon oft da. Cooles Ambiente, entspannte aber zuvorkommende Servicemitarbeiter und vor allem super leckeres Essen! Hier wurde ein wirklich gutes Restaurant mit richtig gutem Essen geschaffen, welches höchsten Wert auf Qualität und Herkunft seiner Speisen legt. Dies merkt man auch durch die angeschlossene Metzgerei, wo einem auch erklärt wird, wo was herkommt.
Ein schöner gelungener Abend, mit hervorragendem Essen. Hier ist klar, dass man Fleisch bekommt, ohne sich dafür schämen zu müssen. 1a Qualität und mit Liebe angerichtet. Die Kartoffelsticks waren knusprig und wir hatten noch Trüffel und Parmesan dabei. Neben der Speisekarte gab es noch auf einer Tafel spezielle Angebote an Fleisch. US Flank und das Wagju Rind haben uns sehr angelacht und wir sind nicht enttäuscht worden. Das duo vom Angus Rind hatte unsere Begleitung und auch die waren begeistert. Preis- Leistung stimmen mit der Qualität und die Portion ist auch richtig. Als Vorspeise habe ich mich für den Pulpo entschieden und beim schneiden erst gedacht, es könnte zu fest sein, aber im Mund war der butterweich. Sie Getränkeberatung war sehr passend und der Service zuvorkommend, fachlich und menschlich einwandfrei. Wir haben uns wohl gefühlt. Etwas mehr Licht wäre aus unserer Sicht angenehm, damit man das tolle Essen noch besser sieht. Gerne wieder und für dem nächsten Urlaub in Hamburg steht die Speisewirtschaft wieder auf unserem Zettel.
Das Essen so wie der Wein waren eine glatte 1. Der Service war noch besser. Unser Kellner Manuel war mehr als kompetent, super nett, lustig und hilfsbereit. Wir kommen immer gerne wieder :-
Der Service ist besonders zuvorkommend, freundlich und kompetent. Das Essen hat hervorragend geschmeckt und war perfekt hergerichtet. André hat uns mit sehr charmanten Art durch den Abend bestens begleitet und versorgt. Vielen Dank dafür!
Nie mehr ohne die Speisewirtschaft! <3 das Essen ist wunderbar und einfach ausgefallen. Der Service super und die Drinks mega.
Einfach besonders! Schon direkt wenn man reinkommt, merkt man, hier ist es schön! Ambiente ist Klasse, die Mitarbeiter nicht nur authentisch freundlich, sondern auch sehr kompetent und immer da, wenn Du nur daran denkst, etwas zu bestellen. Die Fleischauswahl ist großartig und die Weinbegleitung auch. Hier war ich sicher nicht das letzte Mal! Danke für den schönen Abend.
Da gibt es nix zu meckern. Sehr nette, aufmerksame Bedienung, die das Konzept des Restaurants wunderbar erklären und auch Empfehlungen geben. Ach ja…. Und das, was wir bestellt hatten, war mega !!!
Angefangen vom wirklich guten Service über perfekt durchdachte Gerichte bis hin zum Ambiente wirklich erstklassig. Lässige & entspannte Atmosphäre, das Fleisch auf den Punkt auf Holz gegrillt. Und sogar Dessert können sie par excellence - Die Brownie Chunks sind nicht von dieses Welt!Essen: 5/5
das Essen wurde zu einem schönen Erlebnis. Aber trotzdem gibt es 1 Stern Abzug denn zum Ende musste ich ziemlich lange auf mein Dessert warten. Mir ist klar das der Laden zu dem Zeitpunkt voll war trotzdem darf das in dieser Preisklasse nicht sein. Ansonsten war das Essen mega schön.
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