Trüffelschwein Mix & Match Hilden

Trüffelschwein Mix & Match Hilden Kontakt Informationen

Info

Wer nicht ohne Hunger ist der werfe das erste Schwein.

Geschichte

mix & match

"All you can eat Konzept"

Adresse: Hans-Sachs-Str.18, 40721 Hilden

Telefonnummer: 021039169595

Webseite

Stadt: Hilden

Postleitzahl: 40721

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Bewertungen

Cooles Konzept. Die Lage ist nicht die beste, aber sobald man drinnen ist Restaurant oder Biergarten, herrscht eine wirklich schöne und stilvolle Atmosphäre. Die Bestellungen Speisen und Getränke werden mit einem iPad aufgegeben und von sehr aufmerksamen und freundlichen Mitarbeitern prompt geliefert. Maximal 3 Gerichte pro Person alle 15 Minuten. Die Gerichte variieren in Qualität und Portionsgröße stark. Der Carpachio ist lächerlich, eine hauchdünne Scheibe und die Vitello-Tomate ist auch nicht viel besser. Selbst wenn man 3 zusammen bestellt, würde man über 1 Stunde brauchen, bis man eine Portion in Vorspeisengröße essen könnte. Die Salate sind besser, ähneln sich aber sehr. Die Hauptgerichte Chicken Wings, Ribs, Pulled Pork sind Standard und schmecken alle nach der gleichen BBQ-Sauce. Der Fisch ist klein und daher eher zerkocht und trocken. Das Flankensteak war einfach und gut. Die Beilagen sind in Ordnung und der Spinat ist ein Highlight, da er frisch, gut gewürzt und lecker ist. Die Desserts sind auch in Ordnung. Alles in allem ein tolles Restaurant, Konzept und Service mit ok Gerichte, das von ein wenig mehr Sorgfalt bei der Zubereitung profitieren würde z.B. die Chicken Wings in der Sauce schwenken und mit einem Blauschimmelkäse-Dip servieren und andere Gerichte brauchen eine etwas größere Portion. Wir hatten einen tollen Abend mit Getränken 4 Personen €220 aber würden wir wieder gehen- wahrscheinlich nur um Freunden das Konzept zu zeigen, aber nicht für das Essen.

Eine tolle Location. Wir haben kürzlich dort unsere Weihnachtsfeier nachgefeiert. Wir waren mit 20 Personen dort. Nach kurzen Anlaufschwierigkeiten mit den iPads war der großen Gruppe geschuldet lief es wie geschmiert: Super leckeres Essen, tolle Auswahl und sehr freundlicher Service. Das Trüffelschwein muss man gesehen haben, ich empfehle das Restaurant sehr gerne weiter.

Das tolle Ambiente, die guten kleinen Speisen, der sehr freundliche Service, selbst die Toiletten sind schön. Das Konzept mit dem bestellen über das Pad, ging nach kurzer Eingewöhnung auch sehr gut, das einzige Negative was wir gefunden haben ist die 48 Min. Lange Anfahrt. Aber für das Restaurant würden wir fast Umziehen .

Sehr schönes Ambiente und ein total geiles Konzept. Viele kleine Gerichte, lecker und liebevoll angerichtet, mit einer top Qualität. Durch das bestellen direkt am Tisch dauert es nicht lange und Speisen und Getränke sind am Tisch und durch die Auswahl an Gerichten ist für jeden etwas dabei. Das Personal ist nett und freundlich.  Ich komme mit Sicherheit noch einmal wieder... einfach ein geniales Konzept...

Wir haben am 24.11.19, gemeinsam mit 30 Freunden, im Rahmen eines normalen Sonntagsbrunches, unsere Hochzeit gefeiert. Natürlich sind wir im Vorfeld zum Trüffelschwein gefahren um uns die Lokation und die Speisen mit eigenen Augen anzusehen. Das Lokal ist recht stylisch aufgebaut, bietet viel Platz und die großen Fenster lassen viel Licht ins Innere. Alle Mitarbeiter machten einen sehr freundlichen und hilfsbereiten Eindruck, man fühlte sich recht schnell sehr wohl. Alle Absprachen und Vorschläge die wir nachher, via eMail, mit Frau Vainer abgesprochen hatten, wurden mehr als nur eingehalten. Unsere zwei Tische waren sehr ansprechen eingedeckt und wir wurden auch sofort vom anwesenden Personal sehr freundlich empfangen. Der Service war Super, anders kann man es nicht sagen. Das Bestellen mit den Tablets war am Anfang etwas gewöhnungsbedürftig, dann super interessant und spannend. Die Speiseportionen sind in Tapas Größe, so hat man die Möglichkeit viele Gerichte auszuprobieren. Uns allen hat der Tag, wir waren bis zur letzten Minute im Trüffelschwein, sehr gut gefallen. Vielen Dank dem ganzen Team vom Trüffelschwein Hilden, wir kommen wieder :-

Sehr sehr freundliches und hilfsbereites Personal. Sehr schön eingerichtet und ein toller Mix aus gemütlich und stylisch.  Das Essen ist ein Gedicht. Die Speisen alle sehr lecker und von wirklich hoher Qualität! Was uns etwas beeindruckt hat die die Schnelligkeit. Das Essen war wirklich sehr sehr schnell auf dem Tisch.  Ein kleiner Kritik Punkt ist aber doch zu erwähnen. Das iPad auf dem man die Bestellung aufgibt ist irgendwie etwas träge und es ist leider keine Ansicht der warte Zeit vorhanden wie es bei anderen Restaurants mit diesem System üblich ist.

Nette Location sehr Sauber. Der Service ist sehr freundlich  . Trotz Corona Massnahmen fühlten wir uns Wohl. Das Bestellen der Speisen über das Tablet funktionierte Problemlos . Sitzgelegenheiten draußen so wie drinnen ausreichend vorhanden. Ein Besuch mit Hund scheint  auch kein Problem zu sein. Macht euch keine Sorgen das ihr nicht Satt werdet ;-

Bin mit hohen Erwartungen gekommen, bin allerdings etwas enttäuscht. Wer asiatische Konzepte wie das okini gewohnt ist, wird hier meiner Meinung nach ebenfalls enttäuscht sein. - 3 Dinge pro Person alle 15min? Das ist bei der Portionsgröße leider unpassend, also entweder mehr Portionen in der Anza oder die Zeit auf 10-12min anpassen - das Essen schmeckt, keine Frage, aber die Auswahl lässt ebenfalls zu wünschen übrig - der Service war top, wirklich nette Mitarbeiterinnen - das Essen kam schnell, z.T. war aber einiges schon kalt Lachs, Hähnchen

Ich liebe es hier - gemütlich und sehr stillvoll! Das Essen ist hochwertig und geschmacklich top! Interessantes Konzept - "All you can eat" etwas anders interpretiert! Die Bedienung ist immer sehr freundlich, allerdings manchmal ein wenig überfordert. Das Lokal ist oft ausgebucht, deswegen ist es besser vorher zu reservieren. Auf jeden Fall sehr zu empfehlen!

Ein interessantes Restaurant im - Überaschung- Gewerbegebiet von Hilden. Interessantes Konzept, wie mab/Frau es aus der japanischen Essszene kennt. Bestellt wird digital, das Essen kommt schnell, die Gerichte sind für das Konzept angemessen portioniert. Junges Team, straffe Leitung. Leider war, als das Restaurant dann voll belegt war, die Wartezeit etwas ausgedehnt und das ein und andere Gericht nur noch lauwarme.  Au h Bestellungsverwechslingen kamen vor. Trotz Allem: Ein Besuch lohnt sich. Versucht es mal.

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