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Weingut Jung Dahlen Kontakt Informationen

Weingut Jung Dahlen

Info

Weinbau aus Leidenschaft beschreibt das Weingut und sein Streben, natürliche, qualitativ hochwertige Spitzenweine zu erzeugen am besten.

DER JUNGE DAHLEN ist die neue Weinmarke des Jungwinzer Sandro Dahlen welche durch eine eigene Stilistik überzeugt

Geschichte

Das Weingut Jung-Dahlen in Erbach im Rheingau besteht seit über 150 Jahren und gehört im Rheingau zu den kleineren, urtümlichen Weingütern.

Die Arbeit in den Weinbergen erfolgt überwiegend in Eigenarbeit und mit umweltschonenden Anbaumethoden.

Georg Dahlen, welcher den Weinbaubetrieb in den 70er Jahren von seinen Eltern (Katharina Jung & Peter Dahlen) übernommen hat, bildet bis heute durch seine langjährige, praktische Erfahrung im Umgang mit Wein das Fundament aller Jung-Dahlen Weine.

2013 entstand die Idee, eine neue, junge Weinmarke rund um den jüngsten Sohn der Familie Sandro Dahlen zu etablieren. Die Idee hinter dieser neuen Weinmarke "DER JUNGE DAHLEN" ist es, einen Rahmen zu schaffen in welchem ein zeitgemäßer Wandel durchgeführt werden kann, welcher Seite an Seite zur Kernmarke Weingut Jung-Dahlen stattfindet.
So hat es sich Sandro Dahlen, welcher an der FH Geisenheim Weinbau und Oenologie studiert, zur Aufgabe gemacht, aktuelle Forschungsergebnisse mit traditionellem Weinbau zu verweben.

In den ersten beiden Jahren wurde größten Wert auf eine noch strengere und qualitätsorientierte Bearbeitung der Weinberge gelegt. Zudem wurden die Weine von Vater und Sohn gemeinsam kontrollierte im Keller ausgestaltet und es hat sich schnell gezeigt, welches Potenzial diese neue Symbiose freisetzt.

Ein Ergebnis dieser Symbiose, auf welches wir sehr stolz sind, ist unser Wein Edition Duett, dieser ist ein Alleinstellungsmerkmal unseres Weingutes. Hier hat das Vater und Sohn Gespann ein perfekt aufeinander abgestimmtes Cuveé aus Riesling und Chardonnay geschaffen.

Das Besondere an diesem Wein ist, dass beide Weinberge in direkter Nachbarschaft liegen und somit den gleichen Bodenverhältnissen, den gleichen Wetterbedingungen bis hin zum identischen Mikroklima ausgesetzt sind. Mit modernsten Kellertechniken werden dann beide Weine ausgebaut um anschließend im perfekten Mischungsverhältnis zu einem eindrucksvollen Cuvée vereint zu werden.

Die ersten Weine dieser Symbiose wurden zu Anfang weiterhin unter dem Namen Weingut Jung-Dahlen vermarktet. Dies hat sich jedoch seit dem 24. September 2016 geändert.
An diesem Tag wurde im Rahmen eines Hoffest die neue Weinmarke "DER JUNGE DAHLEN" sowie der neue Jungwinzer Sandro Dahlen offiziell eingeführt.

Neben den ersten drei DER JUNGE DAHLEN Weinen:

AUFTAKT - Rheingau Riesling trocken
BLANC DE NOIR - Spätburgunder feinherb
EDITION DUETT - Cuveé aus Riesling und Chardonnay

wurde ebenfalls das neue Logo inkl. Kapsel, sowie die zukünftige Flaschenform vorgestellt. Mit der Einführung unserer neuen Rheingauer Weinmarke haben wir nicht nur den Rheingau als Region bereichert, sondern auch den Grundstein für eine neue Generation von Weinen gelegt.

Wir sind begeistert von unseren Weinen und freuen uns diese Begeisterung mit Ihnen zu teilen.

Adresse: Neugasse 9, 65346 Eltville am Rhein
Telefonnummer: 0612362757
Stadt: Eltville
Postleitzahl: 65346


Öffnungszeiten

Montag: 17:00 - 19:00
Dienstag: 17:00 - 19:00
Mittwoch: 17:00 - 19:00
Donnerstag: 17:00 - 19:00
Freitag: 17:00 - 19:00
Samstag: 10:00 - 12:00


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Guter Wein, schöne kleine Vinothek. Immer freundlich, das Essen in der Strausswirtschaft schmeckt immer gut, wir gehen dort gerne hin.
Wir hatten gestern Abend eine ausgesprochen charmante Weinverkostung mit Essbegleitung bei Papa Jung-Dahlen in der kleinsten Vinothek des Rheingaus. Die Weine waren ein wahrer Genuss & wir hatten eine wirklich wundervolle Zeit in toller, sehr liebevoller und persönlicher Atmosphäre ! Vielen Dank und auf ganz bald ;
Sehr schönes Weingut, mit sehr guten Weinen. Von Riesling bis Spätburgunder bzw auch Chardonnay-Riesling. Dazu gibt es während der Straußwirtschaft sehr gutes Essen.
In der kleinsten Vinothek im Rheingau hatten wir eine wunderschöne Weinprobe, mit tollem Wein und sehr leckerem Essen. Darüber hinaus haben wir sehr viel über Weinbau und Verarbeitung erfahren. Sehr interessant und absolut zu empfehlen!
Sehr schönes Weingut, super Weine und leckere Speisen. Bedienungen ausgesprochen nett und zuvorkommend.
Das angekündigte Hoffest war gar keins. Im Lokal hatten nur Reservierungen Platz. Wir sind wieder gegangen. Die Werbeplakate sind nur Lokmittel.
Wir hatten eine wundervolle und herzliche Weinprobe! Vielen lieben Dank dafür. Familie Talinski
Wir erlebten eine unvergessliche Feier mit leckerem Essen, tollen Weinen und super nettem Service! Herzlichen Dank, wir kommen wieder Das Köbig-Team :
Sehr Interessantes schönes Weingut mit leckerem Essen und phantastischen Wein! Sehr zu empfehlen
Sehr leckere Weine! In der Schlemmerwoche auch top Essen!
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