Weingut Krebs

Weingut Krebs Kontakt Informationen

Info

Die Familie Krebs ist seit Generationen mit dem Weinbau in Freinsheim verwachsen. Unsere Reben und der Wein sind schon immer unsere Leidenschaft.

Geschichte

Die Ausdrucksstärke unserer Weine entsteht im Weinberg und wird durch sorgsame Betreuung der Reben und der Trauben gefördert. Kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle, intensive Selektion und ein erfahrenes Auge für die eigenen Weinstöcke sind unerlässlich für unseren Qualitätsanspruch. Unser Wein erzählt von Hitze, Kälte, Sturm und Regen, von Natur und von den Menschen, die an seiner Entstehung beteiligt sind.

Etikett

http://www.weingut-krebs.eu/impressum.html

Adresse: Großkarlbacher Straße 10, 67251 Freinsheim

Telefonnummer: +49 6353 3149

Webseite

ue.sberk-tugniew@ofni

Stadt: Freinsheim

Postleitzahl: 67251

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Bewertungen

Weinprobe beim Weingut Krebs, super!!! Wir waren wirklich sehr überrascht , wie toll die Weinprobe präsentiert wurde, Ann-K. hat sich wirklich Mühe gegeben, uns einen Einblick ins Winzerleben zugeben. Wir wurden wirklich Familiär empfangen und haben uns auch entsprechend wohlgefühlt. Danke für die angenehme Zeit und für die tolle Präsentation.

Mein bisher einziger Wein, den ich von diesem Erzeuger bisher verkostet habe, ist ein 2010er Freinsheimer Musikantenbuckel, Spätburgunder, trocken, Barrique-Ausbau. Meine Güte, vor einem Jahr trank ich ihn bereits mit allergrößtem Genuß. Nun, ein Jahr später, hat er sich so gut wie überhaupt nicht verändert. Leider habe ich nur noch eine weitere Flasche. Wann soll ich diese denn trinken? Ab 2030? So lange wird sie bei mir nicht überleben, das Potenzial hätte der Wein m. E. dafür aber schon.  Nach Stunden der Belüftung im großen Riedel-Glas, Sommelier, Grand Cru, 1050ml, ändert sich an der stoffig-festen Dichte rein gar nichts. Beinahe schade, jedoch wundervoll, daß so etwas in Deutschland mittlerweile erzeugt wird...  Die sehr tiefe, warme Burgundernase hat eine verhalten-feine Würze, dezent, elegant, sie wird durch die enorme Statur des Weines in wundervoller Weise ergänzt. Lebendige Säure, langer Abgang: Dieser Wein wird sich noch weiter entwickeln können.  Danke nach Freinsheim! Großes Kino im Glas!  ...und warum keine 5 Sterne? Ganz einfach: Der Wein ist vergriffen, ich bekomme ihn nicht mehr. Das ist zwar sehr egoistisch gedacht, aber... ;-

Yeap! Das ist ein wahrer Charakter, welcher in unmittelbarer Nähe zum historischen Stadttor des idyllischen Winzerortes Freinsheim sein Unwesen treibt. Verdammt bodenständig, brutal ehrlich und jederzeit strahlt seine Lebensfreude auf sein Umfeld ab. Jürgen Krebs passt in keine der üblichen Schubladen. Eine solche müsste ohnehin dem Einmeterneunzig-Mann angepasst werden und könnte nie verschlossen sein. So wie der Typ so seine Weine. Reich an Ausdruck, Lebendigkeit und großem Charakter. Nicht Brachialgewalt sondern Sanftmut und Geduld sind in seinem Weine spürbar. Seine Prägung und seine unverkennbare Leidenschaft wurden ihm sicherlich in die Wiege gelegt. Seine Inspiration und die Sensibilität zum Handwerk im Weinbau stählte er bei den VDP-Größen Knipser und Kuhn. Er nennt es allzu gerne „Laumersheimer Gehirnwäsche“, die ihm dort widerfahren ist. Seit 2008 führt er kontinuierlich und mit ganz viel Liebe zum Wein seine Produkte auf die Weltbühne ohne sich selbst ins Rampenlicht zu bringen. Schließlich trägt der Wein das feine Kleid. All seine Weine überzeugen durch inhaltliche Kraft, Dichte und Aussage. Sie erzählen von Hitze, Kälte, Sturm und Regen, von Natur und von den Menschen, die an seiner Entstehung beteiligt sind. Der Großteil seiner 16 Hektar Rebfläche liegen in den weltbekannten Lagen: Freinsheimer Musikantenbuckel und Oschelskopf sowie Herxheimer Honigsack. Die Böden sind geprägt von Löss, Lehm, Sand und Kalk. Er hegt und pflegt seine Reben sorgsam. Schließlich sind ein kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle, intensive Selektion und ein erfahrenes Auge für die eigenen Weinstöcke sind unerlässlich für seinen hohen Qualitätsanspruch.  Besonders imponiert haben mir der 2015 Freinsheimer Oschelskopf Riesling auf dem mittleren Gross trocken, welcher mit fein-fruchtiger Note meine Nase verzückt. Eine Spur Honigmelone gepaart mit Ananas und Orangenblüte nimmt den Gaumen vollmundig ein und lässt ein wenig die 7,5 % Säure bei einem Restzucker von nur 1,0 g spüren bevor weiße Johannisbeere die Harmonie ins Spiel bringt. Unbedingt auch ein Genuss: 2015 Herxheimer Honigsack Riesling trocken, welcher die Sinne sogleich mit einem würzig-mineralischen Duft mit saftiger Frucht aus Mirabelle und gelben Äpfeln bereichert. Im Gaumen kommt er zunächst zart mit saftig-reifem Fruchtkörper daher und bringt dann sogleich seine 8 g/l Säure und einem Restzucker von 1,0 g ins Spiel.  Die Leidenschaft der Familie Krebs, Reben zu pflegen, reicht über Generationen zurück. Ihre fast 100-jährige Geschichte führen sie mit dem Ziel, eine Balance zwischen Tradition und Moderne zu schaffen, fort. Nicht Effekthascherei und Marketingtrends, sondern handwerkliches Können und behutsamer Umgang mit der Natur stehen im Zentrum ihres Handelns. Für Jürgen Krebs ist die Welt hektisch genug. Seinen Weinen möchte er die notwendige Zeit zum Reifen geben. Der Weinkeller ist der Ort der Weinentstehung und der Reifephase, in der die Weine die nötige Zeit bekommen um ihrer Persönlichkeit vollen Ausdruck zu verleihen. Das Zusammenspiel von Erfahrung und Innovation lässt Weine entstehen, die mit ihrer unverwechselbaren Komplexität und Eleganz das Kleinklima und den Boden der Weinregion Freinsheim widerspiegeln. Damit schafft Jürgen Krebs jenseits technischer Produkte ein unverwechselbares und lebendiges Kulturgut.

Habe nur gute Erinnerungen, schönes Feriendomizil,  besonders nette Familie, und die Weine: wahr, klar, aussagekräftig, sehr gut im Geschmack. Habe schon viele Freunde für diese Weine begeistern können. Die Rotweine sind lange lagerfähig, halten aber leider nicht lange aus in meinem Keller, denn sie reizen immer wieder, zu trinken und zu genießen. Kann ich nur empfehlen!!!!!!!

Gerade um die Ecke und spontan verschiedene Weißweine verkostet. Sehr sympathisch und familiär. Krebs Weiss und der Sauvignon-Blanc waren die Favoriten für den Sommer und durften mit : Bis zum nächsten Mal

Sehr schöne Weine, die über die letzten Jahre immer besser wurden. Aktuell der 2015er Riesling "Himmerleich", oder der 2012er Cuvée "Schwarzer Krebs" sowie der 2013er Spätburgunder "Gross" sind bemerkenswert.

Tolle Weine, super nette Beratung. Kommen jedes Jahr sehr gerne zu Frau Krebs.

Einfach tolle Weine in Kombination mit einer ausgesprochenen Freundlichkeit. Was will man mehr?

Top Weingut , kompetente Beratung,  faire Preise

Immer wieder Top, guter Wein, nette Menschen und eine ruhige schöne Ferienwohnung

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