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Weinstube zum Pfauen Kontakt Informationen

Weinstube zum Pfauen

Info

Weinlokal seit 125 Jahren

Geschichte

Deutsche Frischküche mit Saisonangebot



"Deutsche Frischküche mit Saisonangebot..."
Adresse: Schloßstraße 26, 89518 Heidenheim an der Brenz
Telefonnummer: +49 7321 45295
Stadt: Heidenheim
Postleitzahl: 89518



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Bewertungen
Vielen lieben Dank für das lecker Essen und der sehr freundliche Service und Empfang. Wir sind immer noch begeistert von dem sehr leckeren Essen. Es war von der Qualität einfach Spitzenklasse. Wir können euch nur weiterempfehlen und werden bald wieder kommen. Macht weiter so und verwöhnt eure Gäste genauso wie Ihr uns verwöhnt habt. Ganz liebe Grüße an das gesamte Team/Familie.
Wir sind mehr als begeistert und können nur jedem empfehlen, dort essen zu gehen. Wir haben spontan das Restaurant aufgesucht und haben trotz fehlender Reservierung ein gemütliches Plätzchen bekommen. Die Dame des Hauses war von Anfang bis Ende stets bemüht, dass es Uns an nichts fehlt und Wir uns rundum wohlfühlen !!! Sie hat sich ununterbrochen um alle Gäste gleichermaßen lieb und freundlich gekümmert. Das Essen war erstklassig, Mein Lebensgefährte und Ich hatten Zanderfilet auf Spinat mit Kartoffeln und Filetstücken in Pilzrahmsoße und Spätzle. Es war dermaßen lecker und auf den Punkt genau zubereitet, dass Ich nur jedem empfehlen kann, sich selbst ein Urteil zu bilden. Der Nachtisch war ebenfalls ein Geschmackshighlight, warme Apfelringe mit Vanilleeis ... ! ! ! Bleiben Sie gesund, damit es noch lange so gut bei Ihnen schmeckt !!!
In einem historisch altem Gebäude mal wieder gehobene Deutsche Küche erleben ist hier möglich. Mit netter Bedienung, einem Wohlfühlambiente, guten Weinen und guter Küche haben wir uns direkt wohl gefühlt. Manche Restaurants nennen sich einfach nur Weinstube, hier ist das Ganze auch Programm.
Schon lange nicht mehr so gut gegessen ! Wir kommen aus dem Stuttgarter Raum und sind begeistert von diesem Restaurant, welches uns kurzfristig empfohlen wurde. Wir wurden sehr freundlich begrüßt, sodass wir uns sofort wohl fühlten. Der ganze Abend war sehr stimmig. Die Speisen von bester Qualität, und von sehr guten Weinen begleitet. Den Sauerbraten und die Kalbsbäckle, die Knödel und Kartoffelrösti kann man nirgends besser genießen. Die Soßen sind ein Gedicht ! Auch die Schnecken und Salate waren hervorragend. Alles wurde frisch zubereitet und liebevoll angerichtet. Ein Lokal in äußerst angenehmer Atmosphäre mit einem top Service. Von unserer Seite gibt es keinerlei Kritik, weshalb wir uns schon auf den nächsten Besuch freuen. Sicher gibt es noch einige kulinarische Highlights zu entdecken ! Wir können das Restaurant bestens empfehlen !
Leckeres Essen, nette Bedienung, Weingarten auf der anderen Seite der Straße, ich hatte Schweinebacke 22,9 € und Walnusseis 1 Kugel mit Eierlikör 6,9 €. Es ist nicht günstig- ok, aber es auch nicht genug zum Satt werden.
Das bisher beste Restaurant in Heidenheim und Umgebung was ich besucht hab. Das Essen und die Weine sind erstklassig. Das Verhältnis zwischen Preis und Leistung ist perfekt. Ich komm gerne wieder und kann jedem nur das 3 Gänge Monatsmenü mit Weinarrangement ans Herz legen.
Die Location ist super, es ist etwas nervig was das Parken angeht. Aber das sollte heutzutage kein Kriterium sein. Personal und Besitzer*in sind super nett und zuvorkommend. Das Essen ist lecker und super zubereitet. Allerdings sind die Portionen meistens nicht ganz ausreichend. Preise sind auch eher in der oberen Region angesiedelt und man bekommt allerdings gleiche Qualität und größere Portionen für etwas weniger Geld woanders.
Tolles Ambiente, mega leckeres Essen und wunderbar ehrliche und herzliche Gastwirte/ Bedienung. Es wurde hervorragend auf Änderungen eingegangen und Allergiker hervorragend beraten. Alles in allem ein sehr schöner Abend. Absolut empfehlenswert
Heute mal den Pfauen in HDH getestet. Bestellt: 3 x Surf & Turf vom Kalbsrücken mit Shrimps, Gemüse, Gratin und 2erlei Saucen, extra dazu geordert: Kräuterbutter. Die Abholung konnte pünktlich zum vereinbarten Zeitpunkt stattfinden, war alles schön heiß inkl. der separat in Gläser gefüllten zwei unterschiedlichen Saucen, die somit nicht während dem Transport in der mitgebrachten Klapp-Box im Essen herumschwammen. Rasch auf den im Backofen auf 70 °C vorgewärmten Tellern angerichtet - an die Gabeln, fertig, los. Qualitativ und geschmacklich alles sehr lecker. Die Saucen hätten für mein Empfinden beide etwas mehr Bindung vertragen, haben aber prima geschmeckt wie übrigens auch die ich denke selbstgemachte kräftige Kräuterbutter. Das Fleisch war auf den Punkt, das Gemüse mit leichtem Biss wie ich das mag. War unsere erste Abholung im Pfauen, aber sicher nicht die letzte . Vielen Dank an Ingo Scherff & Team, habt ihr gut gemacht
Perfektes Essen zu Coronazeiten! Wir haben unser Essen vorab telefonisch bestellt und selbst abgeholt. Das Fleisch mit den Beilagen wurden in einer Aluschale und die Soße separat in einem Glas bereitgestellt, sodass die Speisen nicht durchweichen. Finde ich super! Der Rostbraten war perfekt medium gebraten und trotz 15 min Transportzeit ist er warm und saftig auf meinem Teller angekommen. Daumen hoch und weiter so :
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