Bäckerei Brochmann

Bäckerei Brochmann Kontakt Informationen

Adresse: Severinstr. 5 , Köln 50678, NW, DE

Telefonnummer: 0221 316157

Zustand: NW

Stadt: Köln

Postleitzahl: 50678

Öffnungszeiten

Montag: 06:30-19:00
Dienstag: 06:30-19:00
Mittwoch: 06:30-19:00
Donnerstag: 06:30-19:00
Freitag: 06:30-19:00
Samstag: 07:00-17:00

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Bewertungen

Diese kleinen Nussecken sind ein Gedicht ich liebe sie     Als ich mit meinem Langhaardackel da war gab es einen pelzigen Türwächter Katze hinter der gläsernen Türe und mein Hund blieb exakt an der Türschwelle stehen. Nach ein paar Minuten waren beide Fellnasen an der Scheibe. So etwas erlebt man nur in einer echten Veddelsbäckerei in der es auch direkt beim Betreten lecker nach frischen Backwaren aus der Backstube duftet.  Ich komme immer wieder sehr gerne hier zum Einkaufen.

Ein Bäcker, wie er sein sollte. Man kommt rein, es duftet nach Mehl, Butter und Hefe; und die Backwaren schmecken so, wie man es von früher kennt. Und wie es eigentlich sein sollte. Herrlich.

Hier sieht und schmeckt man, dass alles noch frisch und selbst gebacken wird! Nette Bedienung! So gute Schweinsohren habe ich noch nie gegessen. Es hat einfach Flair, dass alles nicht gleich aussieht, dass das Brot schwarze stellen hat. Es schmeckt sehr gut! Ich komme hier gerne kaufen! Kann ich nur weiter empfehlen!

Bei sämtlichen Backwaren schmeckt man die Liebe raus, mit der sie gebacken wurden. Ich bin hin und weg von diesem kleinen Laden und kaufe sehr gerne hier ein. Das Personal ist freundlich, die Preise sind fair. Meine Favoriten sind die Waffeln, die Schweinsohren und die Schokomuffins.

Eine der besten Bäckereien in Köln. Preise aus den 80er. Sehr lecker und immer nette Bedienungen.

Super leckere Brote, Teilchen fast alle nach meinem Geschmack, Kuchen nicht nur lecker sondern auch bezahlbar und das beste ist, es ist noch Handwerk. Kann keinen verstehen der nebenan zu den Kettenbäckereien geht.... Ach ja, nicht zu vergessen, die Damen hinter der Theke scheinen Spaß an ihrem Job zu haben....dickes Lob

Ich selbst bin in einer Backstube groß geworden mein Opa war Bäcker. Das Bäckerhandwerk ist mir daher sehr wichtig und Qualität geht mir definitiv über Quantität. Ich möchte schmecken und sehen, dass eine Bäckerei mit viel Liebe und Können Ihre Produkte anfertigt.  Wenn man diesen Laden betritt, befindet man sich in einer Zeitkapsel; das urige Interieur und die zu erahnende Backstube im Hinterzimmer sind der hammer. Hier wird noch alles vor Ort von einem Meister selbstgebacken. Besonders die süßen Teilchen sind der Knaller! Mein Favorit : Die Quark Bällchen! Noch nie so gute gegessen! Das Brot ist auch wirklich wirklich gut! Das einzige, was ich anmerken muss, ist das Fehlen von Laugengebäck. Ist aber meines Erachtens nicht schlimm, da hier wirklich jedee fündig wird.  Fazit: Wer noch originale Bäckerskunst und vollen Geschmack erleben will, der kommt hier voll und ganz auf seine Kosten! Kann es nur jedem empfehlen, sich hier mal auszutoben und einfach mal durch das Sortiment gehen!

Eine Bäckerei, wie zu Großmutters Zeiten. Nicht nur das traditionelle gute Handwerk, sondern auch die Preise lassen den Geschmack der Kindheit wieder neu aufleben. Der Einkauf ist die "Zeitreise" wert.

Sehr leckere Brötchen, belgische Waffeln und ein Blätterteigquarkteilchen. Echt zu empfehlen.

Sehr leckere Backwaren. Vor allem die Quarkbällchen! Das sind die leckersten die ich je gegessen habe.

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