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Backzauber - Erste Rheinländische Bäckerei Ludwig Mälzer

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Backzauber - Erste Rheinländische Bäckerei Ludwig Mälzer Kontakt Informationen

Backzauber - Erste Rheinländische Bäckerei Ludwig Mälzer
"Bäckerei"
Adresse: Akazienstr. 12 , Berlin 10823, BE, DE
Telefonnummer: 030 7813291
Zustand: BE
Stadt: Berlin
Postleitzahl: 10823


Öffnungszeiten

Montag: 06:00-18:00
Dienstag: 06:00-18:00
Mittwoch: 06:00-18:00
Donnerstag: 06:00-18:00
Freitag: 06:00-18:00
Samstag: 06:00-16:00
Sonntag: 08:00-11:00

Informationen Aktualisieren

ähnliche suchanfragen: mälzer bäckerei berlin, ludwig mälzer gmbh
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Bewertungen
aaaaaaaaaaalso erst einmal glaube ich, dass die Kuchen, die ich gekauft habe, auch wirklich handgemacht sind. das ist ja heutzutage und in Berlin eine Seltenheit. der Preis ist ordentlich. dafür fand ich, dass mein Kirsch-Stück reichlich ! Kirschen hatte, aber durchaus irgendwie hätte aromatischer schmecken können. nein, ich rede nicht von einem Wunsch nach künstlichem Aroma. vielleicht lag's aber auch daran, dass es kein Hefeteig war die Verkäuferin war kratzig. nicht im kleinsten irgendwie höflich/anmutig/anpreisend/redselig/zuvorkommend. aus meiner Sicht für so eine Filiale/eigenen Anspruch unwürdig/dezent geschäftsschädigend. Edit: also die 4 anderen süßen Teilchen haben's durchaus gebracht. sehr lecker das mit Mirabellen gefüllte Brötchen. daher nun 5 Sterne. die Kuchen sind wohl durchgängig nicht mit Hefeteig gemacht, was mich persönlich stört, aber woanders nun nicht mehr verwundert. Geschmack war super und die Menge an Füllung Mohn! üppig. ec-Zahlung ist möglich - keine Kreditkarten bessere Alternativen sind da aber in Berlin die LPG, allgemein echte Biomärkte, Brotgarten, Zeit für Brot, Gorilla Bäckerei in Neukölln die in Schöneberg hab ich noch nicht getestet XP, etc
Ich gehe hier seid 12 Jahren hin und werde es noch die nächsten 20 tun, wenn es den Bäcker so lange noch gibt oder mich in der Gegend =0. In den 12 Jahren war ich über 1000 Mal in dem Laden , ich wohne gegenüber und habe vielleicht 1 oder 2 Mal erlebt, daß jemand schlechte Laune hatte. Wer kein Verständnis für die arbeitenden Menschen hat die aufstehen , wenn wir noch alle schlafen und uns unser Brot geben und die uns täglich sehr freundlich begrüßen, der sollte seine Bewertungswut mal ein wenig unter Kontrolle bekommen. Ein toller Bäcker, der sehr gute Brote in hoher Qualität anbietet und davon auch mehr als nur 2 Sorten hat, ein klassischer Mälzer Bäcker. Auch der Kuchen ist sehr lecker. War vorher beim Mälzer Bäcker in der Detmolder Straße und habe dort 5Jahre gegenüber gelebt und betrachte mich als Glückspilz. Etwas teurer als normal ,aber wie ich finde jeden Cent wert.
Unqualifizierte Verkäufer! Bei meiner Frage ob es sich bei den croissants um eine Schokoladen- oder Nussnougatfüllung handelt. Antwortete Sie:. „WEIS ICH NICHT & ICH VERTRAGE ES NICHT.“ ?!?!?!? Ich erwarte von jemanden der in der Branche arbeitet mir sagen zu können womit ihre Produkte gefüllt sind. Und wenn man es nicht weis, sollte man sich meines Erachtens die Mühe machen um mal in das Katalog zu schauen..
Sehr gute immer frische Backwaren , besonders das Schwarzwälder Brot ! Sehr sauber und das Personal ist mit den Wünschen der Kunden vertraut und weiß schon beim dem Betreten um die Gewohnheiten der Kunden ! Die Einrichtung der Möbel ist veraltet und die Kühlung der Kuchentheke oft zu laut so dass es schwer ist zu bestellen ! Ein großes Mango ist dass in Winter im Verkaufsraum keine Heizung ist und es dadurch sehr ungemütlich ist , auch dass die überalterte teilweise defekte Eingangstüre auf Pflastersteinen nicht richtig schließt ! Auch ist der Fußboden extrem überaltert und abgenützt ! Tatellos dagegen ist die kompetente stets freundliche Beratung durch Fachkraft . Von der Hygiene her sehr vorbildliche Verwendung der Handschuhe und auffallend oft Händewaschen ! Ec Karten wäre super ! Keinen vergleichbaren Bäcker in Berlin gefunden was die Waren und den nahezu perfekten Service betrifft ! Wenn es jetzt noch warm und die oben beschriebenen Mängel beseitigt wären wäre es absolut super ! Dankbar dass es noch solche Bäckereien in Berlin gibt !
Einige extrem unfreundliche Bedienungen, auch zu Kindern und meine gehören zu der Fraktion, die wissen, was Bitte und Danke ist. Eine junge Mitarbeiterin hat neben mir mein Kind ohne Vorwarnung extrem angeraunzt und null Einsicht gezeigt, als ich es angesprochen habe. Daraufhin hatte ich den Chef angerufen, der ebenso null Einsicht gezeigt hat. Ich lebe in der direkten Nachbarschaft und gehe deshalb seit Jahren nicht mehr hin. Mein Geld kriegen Leute, die wissen, was Service ist und Manieren sind.
einfach ganz grossartiges, preiswertes zudem, rheinisches vollkornbrot. auch die anderen erzeugnisse sind von guter qualitaet und schmackhaft. preislich unterhalb der ganzen gehypten supadupatrendybaeckereien. aber nicht unterhalb der qualitaet. immer mal gerne wieder. begrenzter sitzplatz innen. ebenerdiger zugang, ob fuer breite rollis weiss ich nicht, aber wenn ist der laden voll. rollstuhlparkplatz auf jedenfall keiner bei interesse, mal die suchmaschine bemuehen. da gibts mehrere filialen; auf manchen maerkten stehen sie auch. — — — — findet seine bestaetigung auch ein jahr spaeter. kundschaft wie verkaeufer beachten die covid-regeln. sehr schoen!
Sehr großes Angebot an jeder Menge Backwaren. Auch das Kuchenangebot, was täglich wechselt, ist super. Etwas teurer als anderswo, aber die Qualität überzeugt und rechtfertigt die Preise. Manchmal nervt nur das Publikum, insbesondere wenn der Laden mit Helikoptereltern voll ist, die oft völlig verpeilt sind. Es kommt auch immer etwas darauf an, WER gerade hinterm Tresen steht. Da kann es schon vorkommen, wenn die etwas ältere Verkäuferin da ist, dass man angeraunzt wird, weil man das Geld nicht kleiner hat. Aber das erträgt man, da die Backware wirklich super ist.
Wer Brot liebt und wem Genuss wichtiger ist als Glutenhysterie, der ist hier genau richtig. Denn hier wird mit grosser Sorgfalt und nach alter Handwerkstradition gebacken wie ich es aus Kindheitstagen kenne und das schmeckt man. Eine Bäckerei, die sich nicht dem Ernähringsanalysewahn verschrieben hat sondern schlicht und ergreifend dem guten Handwerksorodukt. Schön, dass es so was noch gibt. Guten Appetit!
Durchschnittlich, tendenziell trockenes Gebäck
Gute Brötchen zu fairen Preisen. Nette Bedienung und viel Auswahl
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