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Confiserie Graff GmbH Kontakt Informationen

Info

„Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen ...“ (Oscar Wilde) | www.confiserie-graff.de

Geschichte

Impressum: Confiserie Graff
Reichsburgstraße 12 · 60489 Frankfurt
Tel: 069 78 90 48 61 · Mail: [email protected]
Internet: http://www.confiserie-graff.de
USt-IdNr: DE 814102099 · Geschäftsführerin: Regina Graff

Seit fast sieben Jahren befindet sich Frankreich in Rödelheim, zumindest, für Genießer und Leckermäulchen. Im November 2004 war es nämlich, als die Frankfurter Konditormeisterin Regina Graff hier ihre kleine, feine Confiserie-Chocolaterie-Pâtisserie eröffnete und die Frankfurter auf den Geschmack ihrer einzigartigen Törtchen brachte. Statt der herkömmlichen Kuchen- oder Tortenstücke gab es bei ihr als einer der ersten im Rhein-Main-Gebiet Petits Gâteaux: Kleine, kunstvoll verzierte und wunderbar schmeckende Sahne-Mousse-Törtchen wie man sie sonst nur in Frankreich oder Luxemburg kannte. Selbstverständlich aus eigener Herstellung, wie übrigens alles, was man in der kleinen, feinen Manufaktur kaufen kann.
Die Confiserie Graff ist aber nicht nur wegen über 30 Sorten Petits Gâteaux weit über die Grenzen Frankfurts bekannt, sondern hat sich auch mit ihrem Baguette und vor allem mit dem Natursauerteigbrot einen Namen gemacht, das in Frankfurts einzigem Holzbackofen von Reginas Vater Manfred Graff nach altem Familienrezept gebacken wird. Denn die 32-jährige Konditormeisterin stammt aus einer alteingesessenen Frankfurter Bäcker-Familie und führt die Tradition in siebter Generation fort.
Das Angebot der Confiserie Graff wird außerdem ergänzt durch 35 Sorten Pralinen und Trüffel und handgeschöpfte Schokoladen – selbstverständlich ebenfalls aus eigener Herstellung.

Öffnungszeiten: Di-Fr: 8-18 Uhr, Sa: 8-14 Uhr, So 9-13 Uhr

Adresse:
Telefonnummer: 06978904861
Stadt: Frankfurt


Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 18:00
Dienstag: 08:00 - 18:00
Mittwoch: 08:00 - 18:00
Donnerstag: 08:00 - 18:00
Freitag: 08:00 - 18:00
Samstag: 08:00 - 14:00


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Bewertungen
Was für ein unerwartetes Juwel in Rödelheim! Großartige und sehr leckere Konditorei. Tolle Backwaren. Phantasievolle und vollendete Konditorei. Sehr lecker. Vollstes zu empfehlen!
Meine Mama hat zu ihrem Geburtstag 3 Frankfurter Kranz Törtchen und weitere Törtchen gekauft-welch eine Enttäuschung-das Frankfurter Kranz Törtchen war Ball nur aus Buttercreme und etwas Marmelade so ekelhaft wie kann man so etwas verkaufen nicht geschichtet wirklich nur ein Ball-bei den anderen Törtchen zu viel Gelatine und das Fruchtaroma schmeckte sehr chemisch-was ist mit dem Laden los??? Ich war heute dort und habe das dort vorgetragen-sie gibt es weiter-na dann Also dieser Laden ist nicht mehr zu empfehlen
Öffnungszeiten angeblich bis 18uhr. Wohlgemerkt unter der Woche. 17:30uhr alles dicht. Keine Menschenseele im Laden, Lichter aus, Gitter unten. Ans Telefon geht auch niemand. Leider schon das 2. Mal, dass der Laden trotz angeblicher Öffnungszeiten, geschlossen hat, wenn ich davor stehe. Ein 3. Mal kommen wir sicher nicht mehr .
Primär ging ich immer hin, um mir Kaffee zu kaufen. Sekundär landete auch die ein oder andere Backware/Schokospezialität in der Tasche. Nun war ich die letzten sechs Wochen ganze 5 mal im Laden und mein "Primärgut" gibt es anscheinend nur noch entkoffeiniert und als Espresso. Den stinknormalen Kaffee bspw. aus Costa Rica gibt es dort nicht mehr. Also auch kein wirklichen Grund mehr, mich dorthin auf den Weg zu machen. Schade
Ein schöner kleiner Laden mit sehr netten Verkäuferinnen und so wunderschönen und sehr leckeren Törtchen wir haben uns eine Auszeit bei Cappuccino und einem Dessert genommen und gleich noch verschiedene kleine Varianten für Daheim. Beim nächsten Frankfurtbesuch kommen wir wieder
Viele Jahre Kunde in Rödelheim, die Kooperation/Übernahme mit der Bäckerei Stamm scheint der Fa. Graff zu schaden. Am Freitag in der Kleinmarkthalle, gegen 15.30 Uhr, wieder mal fast alles ausverkauft. Einen Mandelkuchen gekauft, der sehr trocken , durchschnittlich und nicht der Qualität von der Fa. Graff entsprach, aber zu Graff-Preisen verkauft wird. 2 Törtchen 4 Wochen zuvor haben ebenso undefiniert nach Sahne, Gelatine und Kakaopulver geschmeckt. Es gibt in Frankfurt neben Amendt mehrere Alternativen in diesem €Segment, daher schade…..!!
gestern nach langer Zeit den Weg nach Rödelheim nicht gescheut, um die besten Törtchen der Stadt für unsere Gäste zu kaufen, leider wurde ich enttäuscht, die Törtchen waren ein wenig durchweicht und schienen nicht mehr ganz frisch zu sein. Die Verkäuferin quetschte zu dem die Törtchen in einer zu kleinen Schachtel eng zusammen.
Oh wow. Die Qual der Wahl was man nimmt, die trilogy war exquisit. Ober lecker. Da komme ich doch bald mal wieder
Viele Leute schreiben hier über die ausgezeichneten Törtchen und Co. Dabei vergessen die meisten den wahren Superstar: Das Curry Baguette. Vor circa einem Jahr habe ich dieses deliziöse Gerät zum ersten mal einihaliert. Seitdem hat sich mein Leben grundlegend verändert: Meine mentale Gesundheit ist angestiegen. Meine körperliche Fitness hat sich gesteigert. Meine Libido ist zurück. Ich bin ein komplett neuer Mensch. Alleine der Duft dieses Meisterwerks führt zu einem Feuerwerk in meinem Gaumen. Ich komme extra aus München in diese bezaubernde Backstube in Frankfurt, nur um mir gottlos den Magen mit diesem 50cn Prügel vollzustopfen.
Die Nussecken sind leider größtenteils trockene Mürbeteigecken. Mit einer milimeterschicht Nusscreme.
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