DIE GUTE BOTSCHAFT

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◆ Website: www.dgb.hamburg
◆ Pinterst: http://pinterest.com/timmaelzer
◆ YouTube: j.mp/diegutebotschaftaufYouTube
◆ Instagram: www.instagram.com/diegutebotschafthamburg
◆ Reservierung über Open Table: http://bit.ly/2u4JEdd

Geschichte

"Wir haben die Zeit genutzt und uns in den vergangenen Wochen komplett neu aufgestellt.Die Küche hat mit Alex, Lukas, Mori und Tanaka ein völlig neues Konzept entwickelt - in enger Zusammenarbeit mit unserem Chef Tim. Unsere Speisekarte hat die Handschrift von einem modernen Wirtshaus. Unser Ruhmservice steht für Qualität, Gemütlichkeit und geiles Essen. Die Munchies erklären sich fast von selbst. Neu ist auch unsere Grillkarte. Chuck Steak, Rippchen oder mehr, direkt vom Holzkohlegrill. Beilagen dazu. Bäm! Unsere absoluten Favoriten aus der Speisekarte bekommt ihr im Coronamenü. Lasst euch beeindruckend von Julia und Danny durch den Abend begleiten.Euer Botschaft-Team & Tim Mälzer#diegutbotschafthamburg"

Adresse: Alsterufer 3, 20354 Hamburg

Telefonnummer: +49 40 28410014

Webseite

Stadt: Hamburg

Postleitzahl: 20354

Öffnungszeiten

Montag: 11:30 - 15:00
Dienstag: 11:30 - 15:00
Mittwoch: 11:30 - 15:00

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Bewertungen

Mir wurde Die Gute Botschaft empfohlen und es hat sich definitiv gelohnt hier zu essen. Wir haben uns für das Corona, bzw. „Heul leiser Tim“- Menü entschieden. Ein 6-Gänge-Menü mit den absoluten Favoriten aus der Küche. Alle Gerichte waren unfassbar lecker, die Qualität stimmt und das Preis-Leistungsverhältnis ist vollkommen berechtigt. Sehr sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

Mal eine etwas andere Atmosphäre, sehr nettes und aufmerksames Personal. Die Preise sind angemessen, der Service vorbildlich. Das Essen ist sehr gut präsentiert, das Auge isst mit. Die Speisekarte ist Mal etwas anders und macht Spaß. ACHTUNG das Handy sollte noch Strom haben, die Speisekarte kommt dann nach dem Scannen des CR Codes auf das Handy...

Wir hatten um 1830 Uhr einen Tisch reserviert. Durch das schlechte Wetter und die Corona bedingte Anzahl an Tischen mussten wir allerdings etwas warten. Die Wartezeit wurde allerdings durch einen sehr aufmerksamen Service  mit Getränken und einem Gruß aus der Küche sehr angenehm gestaltet.  Ich und meine Frau haben dann das sechs Gängige Coronamenü bestellt. Hier muss man sagen das Preis/Leistung absolut übereinstimmt. Jeder Gang war geschmacklich sehr gut abgestimmt mit verschiedenen Geschmacksnuancen. Dazu nicht nur für den Gaumen sondern auch für das Auge sehr schön angerichtet.  Der Service war nie aufdringlich, trotzdem sehr freundlich und zuvorkommend. Eine entspannte Atmosphäre herrscht in diesem Restaurant, in dem man gerne die ein oder andere Stunde verbringt.  Abschließend ist zu sagen, es war ein schöner Abend bei euch die unseren Besuch in Hamburg abgerundet hat. Wir kommen bestimmt nochmal wieder.  Danke

Hammer Restaurant!!! Die Atmosphäre finde ich ganz toll. Auch das Essen, wir hatten das Corona Menü, war bis zum Schluss sehr sehr lecker. Das Personal war super freundlich und easy going. Ich wünschte, wir hätten mehr solcher Lokale in der Schweiz. Danke für den tollen Abend. Und unbedingt Reservieren!!!

Neben dem wirklich herausragenden Essen!!! Wir hatten das Überraschungsmenu aus der Küche - der absolute Wahnsinn, muss man unbedingt den wirklich sehr aufmerksamen und hervorragenden Service erwähnen!!! Selbst als wir drsusden standen und unser Taxi auf sich warten ließ, kam jemand raus und brachte und 2 leckere Schnäppchen um die Wartezeit uns zu versüßen. Wir kommen sehr gerne wieder

Das Essen war gut und nett angerichtet. Die Menü Karte liest sich ansprechend da es recht viele Gerichte gibt die man in der Form so jetzt nicht überall findet. Jedoch fanden wir die Atmosphäre alles andere als angenehm - sehr kühl insgesamt, schlechte Akustik im gesamten Bereich, Kantinen artige Esstühle, kein Tischgedeck... der Preis dafür insgesamt übertrieben hoch.

Was für ein Erlebnis Hier hat alles gepasst: Superleckeres Essen, sehr kompetenter freundlicher Service, der uns als Neueinsteiger sehr lieb und fachkundig in die japanische Küche eingeführt hat. Das ganze Restaurant strahlt eine tolle persönliche und entspannte Athmosphäre aus. Wir kommen wieder

Uns hat es hier sehr gut gefallen. Wir waren abends dort und saßen am Hochtisch mit direktem Blick auf die offene Küche, was ich sehr empfehlen kann.  Es macht einfach Spaß den Köchen bei der Arbeit zuzuschauen. Der Service ist angenehm freundlich, dezent und nicht aufdringlich. Wir hatten das 5-Gang Omakase Menü und würden es jederzeit wieder wählen. Alle Gänge waren sehr lecker und kreativ und es wurde auf Extrawünsche eingegangen.

Super Essen - Corona Menü +Beef Tatar und und einem Zückerli aus der Küche, super Service - Chris, alles bestens erklärt und die Weine gut ausgewählt. Vielen Dank für den tollen Abend, kommen gerne wieder. Gruß Kapo und Andy!

Mein Lieblingsrestaurant, weil wir immer das Gefühl haben, als Lieblingsgäste behandelt zu werden! Und sind uns sicher, das geht sehr vielen Gästen so! Alle hier haben viel Freude an dem was sie tun!  Das Essen überrascht, ist abwechslungsreich und mega köstlich!  Auf jedem servierten Teller ist sehr viel Arbeit, Liebe und enorme Kreativität vereint, das unglaublich gut schmeckt!  Das Gesamtpaket stimmt, Preis/Leistung für uns auch!  Danke, dass ihr uns immer wieder diese wunderbare Auszeit vom Alltag schenkt!   Kommt gut durch den Lockdown und bleibt gesund!

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