Restaurant Heldmann & Herzhaft

Durch Zufall im Internet entdeckt und sofort reserviert. War eine spontane Aktion, welche sich absolut gelohnt hat. Wunderschönes Ambiente, absolut freundliche Bedienung. Getoppt wurde das Ganze vom Service aus der Küche. Dieser möchten wir hiermit einen ganz besonderen Gruß zukommen lassen. Perfektes Essen bei der zu keiner Zeit eine Menage benötigt wurde. Danke für den schönen Abend. Ihr braucht keinen Stern, viele werden damit nur hochnäsig und dekadent.

Es war ein sehr schöner Abend. Das Essen war sehr sehr lecker, alle waren sehr freundlich. Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Auch der Hund war willkommen. Dort gehen wir gerne nochmal hin.Essen: 5/5

Exzellente frische Küche mit lokalen Bezügen, der Service auf eine erfreulich bodenständige Art zugewandt und unterstützend, angenehmes gehobenes Ambiente. Ein MUSS das Rahmeis mit selbst gesammelten Wildkräutern. Heldmanns und ihr Team haben uns einen wunderbaren Abend bereitet. Wir kommen wieder!

Das Personal so wie die Einrichtung geben einem das Gefühl von Wärme und Geborgenheit, es ist unheimlich atmosphärisch und ruhig, die etwas versteckte Lage ist im ersten Moment vielleicht etwas abschreckend, aber dies lernt man schnell zu schätzen. Zum Essen, durch die zwei Restaurants ist es sehr vielseitig und immer wieder eine kleine Genussreise ob man nun im Heldmann's Restaurant oder im Herzhaft isst.

Wie immer ein sehr lecker Abend.Essen: 5/5

Gemütliches Ambiente und klasse Essen bei freundlichem Personal. Zu empfehlenEssen: 5/5

Essgeschichten aus der Villa Concordia „Heldmann & Herzhaft“ Remscheid, Brüderstraße 56 „Kochen macht Freude“ So nennt Ulrich Heldmann seine Kochkurse, die er zweimal im Jahr gibt. Die altersmäßig wieder gemischten Teilnehmer brachten Interesse, Wissbegierde und gut Laune mit und lauschten den Erklärungen von Uli Heldmann und Jan-Lukas Valitutto zu folgendem Menü: - Kaisergrantat I Avocado I Mango 2021 Roero Arneis, Marchesi di Barolo - Kürbis Risotto I Rotbarsch 2020 Elixier, Rousanne & Viognier, Domaine Les Prunelles, Bruno Andreu, Languedoc - Kalbs-Nieren Braten I Selleriepüree I Bohnen I Pilze 2017 Occhetti DOC, Langhe Nebbiolo, Alfred Prunotto, Piemont - Bergischer Herbst Schlehe I Zwetschge I Haselnuss Cuvée Beeren Auslese, Weingut Landauer, Burgenland Im Gespräch mit den Teilnehmern wurde mir immer wieder bestätigt, welchen Anklang dieser Kochkurs fand und wie dankbar jeder die Erläuterungen von Uli Heldmann und Lucki aufnahmen. Die zum Menü servierten Weine wurden wie immer kenntnisreich und passend von Petra Heldmann ausgesucht. Ein wunderschöner Nachmittag/Abend klang mit der Vorfreude auf das nächste „Kochen macht Freude“ aus, das am Samstag, 18.02.2023, ab 15.00 Uhr stattfindet.

Netter Service, tolle Gerichte und super Ambiente

Leider war der Service nicht mehr wie gewohnt. Sehr schnippische Antworten vom Service/ Inhaberin. Schade, die Speisen waren schon einmal besser. Die weiße Tomatensuppe gab es für 4€ Aufpreis mit Shrimps. Es waren ganze 4 min Shrimps… Na ja, sehr schade … Kritik prallte ab und war wohl auch nicht erwünscht

Tolles Ambiente, hervorragendes Essen und ein sehr freundlicher Service. Besten Dank.